Hosté tak ročně státu na daně z přidané hodnoty odvedou o šest miliard korun navíc.
Sobotka naznačil, že dává přednost těmto penězům před možností zlevnit v restauracích, aby vláda měla zdroje na slibované snížení přímých daní rodinám s dětmi a podnikům.
"Bude záležet na rozhodnutí vlády. Ale pro ministerstvo financí je klíčové snižování přímých daní," vzkázal po své mluvčí Sobotka. Prezidentka sdružení restauratérů Ho.Re.Ka. Miroslava Luprichová v ČTK reagovala slovy, že vláda podnikatelům "hází klacky pod nohy".
Zvýšení daně v restauracích původně vláda vysvětlovala požadavkem Evropské unie. Ještě před měsícem se Sobotka pokoušel dojednat v unii výjimku, ale neuspěl. Brusel trval na tom, že je pozdě, protože daňové otázky uzavřel s novými členskými státy už loni a Češi nižší daň v restauracích nepožadovali.
Už loni se spoléhalo na Francii, která však v prvních kolech prohrávala. A tak trojbarevná koalice začátkem února započítala zdražení restaurací jako jeden z hlavních příjmů ve svých manévrech s rozpočtem.
Francouzi uspěli až tento týden poté, co nasadili v zájmu svých restaurací nejtěžší váhu. Prezident Jacques Chirac téma vytasil na nejvyšší úrovni a žádal ústupek rovnou u Tonyho Blaira a Gerharda Schrödera.
Německo, které dosud nižší zdanění restaurací blokovalo, slíbilo sousedy podpořit a Chirac za to Schröderovi vyjádřil "vřelý dík". Francouzská vláda tak má naději splnit svůj závazek, že daňová přirážka v restauracích klesne z 19,6 na 5,5 procenta.
V Česku se má naopak stejným způsobem zvednout. Čeští vládní úředníci argumentují tím, že vyšší daně vrátí jinde. Firmy budou mít nižší sazbu daně z příjmu, navíc všechny budou moci rychleji odepisovat vybavení.
Restauratéři to však odmítají, neboť kvůli vstupu do EU měli velké náklady spojené s modernizací provozu a po zvýšení daně se dostanou do nevýhodné pozice. Potraviny v obchodě zdaňované pěti procenty budou u nich vypadat předražené.
Špidlově vládě financující svou politiku z vyšší DPH se navíc může stát, že unie povolí nižší daň i v jiných oblastech. Evropská komise připravuje návrh, že by si každá země mohla nechat v nižší sazbě cokoli, co nelze volně dovážet a kde nehrozí narušení jednotného trhu.
O tomto pracovním návrhu včera informovalo internetové zpravodajství EUpolitix.com. Oželí-li vláda peníze, mohlo by Česko ponechat menší zdanění třeba na výstavbu bytů i po roce 2007, až uplyne výjimka.