Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Letošní úrodu vína zachránilo až září

  14:30aktualizováno  14:30
Mnoho nechybělo a z dlouho vyhlíženého letošního ročníku by vzešla jen stěží průměrná vína. Letní sucha totiž hroznům příliš neprospěla a úrodu nakonec zachránily až zářijové mírné srážky a ranní rosy. Teď už se vinaři při hodnocení sklizně předhánějí v superlativech.

Sklizeň raných odrůd jako Muškát moravský nebo Irsai Oliver letos začala nezvykle brzy, už kolem 13. srpna. Podle Martina Půčka, tajemníka Českomoravské zahradnické a vinařské unie, to ale v tu dobu s hrozny příliš příznivě nevypadalo.

Zvláštní příloha VÍNO 2003

„Zpočátku se předpokládal velmi kvalitní ročník, vlivem sucha a průběhu počasí, se ale vysoká kvalita hroznů zprvu nepotvrdila. Až v měsíci září se přišlo několik deštivých dnů, o kterých se dá říct, že letošní úrodu zachránily,“ říká.

V místech, kde nepršelo, postačily podle technologa společnosti Vinium Pavla Laciny na zvýšení kvality hroznů i zářijové ranní rosy.

Především bílé rané odrůdy však nakonec asi budou trpět nižší cukernatostí i nižším obsahem kyselin.

„Celkově klimatické faktory působily velmi dobře na vývoj všech modrých odrůd, kde očekáváme nadprůměrně kvalitní vína. I některé bílé odrůdy jako Rulandské bílé nebo Veltlínské zelené se s počasím velmi dobře vypořádaly,“ dodává Lacina.

Martin Půček hodnotí vysoko i Rulandské šedé či Sauvignon, mezi červenými víny by mělo vyniknout Svatovavřinecké a Zweigeltrebe.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
Lidé kupují solární panely včetně baterií. Jistí se tak před blackouty

Zájem lidí o solární elektrárny na střechách nastartovaly peníze z dotačního programu Nová zelená úsporám. Zároveň roste obliba baterií, které umožňují...  celý článek

Hotel Hilton na pražské Florenci je na prodej. Největší český hotel nabízí...
Praha, nový ráj hoteliérů. Rostou ceny pokojů i poptávka po hotelech

Tuzemští hoteliéři zažívají zlaté časy. Do země jezdí stále víc zahraničních turistů, obsazenost hotelů roste. Stejně jako ceny, které si majitelé ubytovacích...  celý článek

(ilustrační snímek)
Vláda potěší prodejce vánočních kaprů. Chce je osvobodit od EET

Ministerstvo financí chce rozšířit materiál o osvobození od elektronické evidence tržeb (EET) o předvánoční prodej ryb. V pondělí to řekl ministr financí Ivan...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.