Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Před 50 lety zemřel Emanuel Maceška, vynálezce „mazacího buřtu“

  17:47aktualizováno  17:47
V pátek to bude přesně padesát let, co 30. prosince 1966, zemřel Emanuel Maceška, český velkouzenář a průmyslník. Proslavil se svým vynálezem „mazacího buřtu“, pro který se vžil název maceška. Sám Maceška patřil k významným podnikatelům Rakouska-Uherska i první republiky.

Maceškův palác na pražských Vinohradech stojí od roku 1929. | foto:  Michal Šula, MAFRA

Počátkem 20. století založil na pražských Vinohradech největší podnik ve městě na výrobu uzenin.

V roce 1923 ho ještě rozšířil o továrnu na uherský salám. Kromě roztíratelného salámu („mazacího buřtu“) macešky je s jeho jménem spjat i Maceškův palác, kde kromě občerstvení fungovalo také moderní kino (později Bio Illusion).

Fotogalerie

Maceška se narodil 24. března 1877 v Načeradci u Vlašimi. Jeho rodiče nebyli příliš zámožní, ačkoli svůj původ odvozovali od šlechtického rodu Macešků z Peclínova. Mladý Emanuel se vyučil řezníkem a v 18 letech se rozhodl zkusit štěstí v Praze.

Již v roce 1896 si otevřel malý uzenářský krámek na Pankráci a díky svým vyhlášeným pochoutkám se brzy vypracoval na zámožného podnikatele.

Za druhé světové války nacisté zabavili Maceškovi jeho velkostatek i podniky a v únoru 1945 srovnala vinohradskou výrobnu se zemí spojenecká bomba.

Biograf byl znárodněn a v roce 1948 velkopodnikatel přišel i o zbytek svých podniků.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

IKEA (Ilustrační snímek).
Konec luštění návodů. IKEA kupuje firmu na hodinové manžele TaskRabbit

Švédský nábytkářský řetězec IKEA se dohodl na koupi společnosti TaskRabbit, která zprostředkovává pracovníky pro drobné domácí práce, například montáž nábytku,...  celý článek

Ředitel Hamé Martin Štrupl
Stát nemá co mluvit do marží a dvojí kvality, říká šéf Hamé

Výši přirážek a problém dvojí kvality má vyřešit trh a ne vláda, říká v rozhovoru pro iDNES.cz ředitel potravinářské firmy Hamé Martin Štrupl. Hlavním...  celý článek

Studie Škoda Vision E se na autosalonu ve Frankfurtu představí v upravené...
Škoda bude vyrábět baterie pro elektroauta. Pojede na ně i Vision E

Důležitou zakázku získala automobilka Škoda od svého vlastníka německého automobilového koncernu Volkswagen. V Mladé Boleslavi bude vyrábět baterie potřebné...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.