Maďarští vinaři se opět přou o tokaj

  7:07
Členové Tokajského vinohradnického sdružení před několika dny napsali ministerskému předsedovi Péteru Medgyessymu dopis, v němž požadují, aby maďarská vláda tuto dohodu neschválila. Spor, který se po mnoha letech podařilo urovnat, tedy pokračuje.

"Trváme na tom, aby Tokajská vinohradnická oblast nebyla na slovenské straně rozšiřována o další čtyři obce. Historicky totiž patří do této oblasti pouze tři usedlosti - Malá Tŕňa, Viničky a Slovenské Nové Město, jak to stanovuje zákon z roku 1908," řekl k tomu předseda maďarského Tokajského vinohradnického sdružení Ferenc Marcinkó.

Podobný názor zastávají také představitelé sdružení Tokaj Renaissance, které sdružuje asi dvacítku "elitních" výrobců tokajských vín z maďarské strany. "Třeba tam jsou vhodné podmínky a možná se tam vyrábí vynikající víno, ale ty další obce podle historických záznamů patřily do jiné vinohradnické oblasti, a proto by neměly být uměle začleňovány do Tokaje," tvrdí András Egyedi ze sdružení Tokaj Renaissance.

"Kdybychom pořádně hledali po celém světě, možná bychom nalezli podobné podmínky i někde v Austrálii. To ale neznamená, že víno, které by se tam vyrábělo, bude nést značku Tokaj, i když se bude pěstovat ze stejných odrůd," dodal. Podle zástupců Tokajského sdružení výrobců vína z Maďarska přitom nehraje žádnou roli skutečnost, že jde o Slovensko. "Stejně tak bychom nedovolili, aby se Tokajská vinohradnická oblast rozšiřovala podobným způsobem u nás v Maďarsku," tvrdí Egyedi.

Slovenští výrobci tokajských vín ale s argumentací svých maďarských kolegů nesouhlasí. "Slovensko má velmi precizně propracovanou legislativu týkající se vinohradnictví. Daleko lepší a přesnější než Maďarsko," uvádí Jaroslav Ostrožovič, který patří k pětici největších výrobců Tokaje na slovenské straně hranice.

Podle něj Slováci uskutečnili začátkem 90. let náročný průzkum půdních a klimatických podmínek celé oblasti. Na základě jeho výsledků dospěli k závěru, že plochy vhodné k pěstování tokajského vína se rozkládají na 908 hektarech a tak to stanovuje i vinařský zákon z roku 1996. Dohoda ministrů ale vymezuje slovenské vinice tokajského na 565 hektarů.

Celá Tokajská vinohradnická oblast má rozlohu přibližně 8600 hektarů a rozkládá se v katastru 27 obcí na severovýchodě Maďarska, přičemž malá část z ní přesahuje také do pohraniční oblasti jihovýchodního Slovenska. Pokud se Maďarům a Slovákům nepodaří dohodnout, hrozí, že Tokaj nebude uznán za uzavřenou vinařskou oblast a přijde o exkluzivitu, jaké požívají některé jiné světoznámé vinařské oblasti v Portugalsku, Francii, Itálii či jinde.

Podle některých odborníků by mělo být v první řadě v zájmu Maďarů dohodnout se, protože jsou to právě oni, kdo obhospodařuje většinu Tokajské oblasti a nejvíc na tomto lahodném moku vydělává. "Slovenští producenti Maďarům nemohou konkurovat, co se týče množství, ani kdyby produkovali z celých 908 hektarů jenom výběrová tokajská vína," řekl expert na vinařství, který si nepřál být jmenován. Jak totiž uvedl dále, zatímco v Maďarsku se vyrábí ročně přes 400.000 hektolitrů tokajských vín ročně, na Slovensku je to jen něco kolem 20.000 hektolitrů.

"Ovšem pokud Tokaj nebude mít exkluzivní ochranu značky na základě původu, budou moci vína pod tímto označením prodávat například i Italové, Francouzi nebo Slovinci a právě to může způsobit 'devalvaci' Tokaje, které se Maďaři nejvíce obávají," konstatoval.

Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Statistici vylepšili odhad výkonu ekonomiky. HDP loni klesl o 0,2 procenta

28. března 2024  10:18

Česká ekonomika v loňském roce klesla o 0,2 procenta, zpřesnil Český statistický úřad (ČSÚ) svůj...

Kapesní reaktory ty velké nenahradí. Spíše uhelné elektrárny a teplárny

28. března 2024

Premium První malý jaderný reaktor v Česku by měl vyrůst v Temelíně. ČEZ chce do konce roku vybrat...

OBRAZEM: Proč na českých bankovkách chyběly ženy a co skrývá pětitisícovka

28. března 2024

Nad podobou českých bankovek se pozastaví málokdo, skrývají ale pozoruhodné příběhy i detaily....

Kanadě dochází javorový sirup, zásob má nejméně za šestnáct let

27. března 2024

Kanadské rezervy javorového sirupu se loni zmenšily na 3,1 milionu kilogramů, celkově jsou přitom...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...