Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Montepulciano d’Abruzzo: pýcha střední Itálie

  8:48aktualizováno  8:48
Vína z Chile či Rakouska zná jistě každý, ale obě tyto země by objemem produkce překonal jediný, a přitom málo známý kraj Abruzzo ve střední Itálii. Vedle obrovského množství levných vín se pyšní jedním oblíbeným a komerčně velmi úspěšným jménem: Montepulciano d’Abruzzo.

Slunečné počasí, azurové moře, rozsáhlé písečné pláže a stará kamenná městečka - to je přesně to, co Středoevropan očekává od krajiny ve střední Itálii.

A skutečně, region Abruzzo v tomto směru docela jistě nezklame.

Cesta do vnitrozemí této oblasti však dokáže přinést zážitky v dané zeměpisné šířce jen stěží předpokládané - nejjižnější evropský ledovec, několik lyžařských středisek a na úpatí téměř třítisícové hory Gran Sasso i národní park, kde lze na vlastní kůži vyzkoušet setkání s vlkem či medvědem.

Vinice Abruzza ovšem medvědi nenavštěvují, a tak lze zcela bezpečně prozkoumat, čím zajímavým přispívají zdejší vinohrady vinařskému světu. Na rozdíl od většiny ostatních italských regionů nabízí Abruzzo v systematickém členění neobvyklou přehlednost.

Na rozsáhlé ploše téměř 33 tisíc hektarů se nacházejí jen tři vinařské apelace - nepatrná Controguerra, vždy bílé Trebbiano d’Abruzzo a vždy červené Montepulciano d’Abruzzo. Jestliže se srdce vinařského nadšence potěší nad získáním takové přehledné informace, záhy zjistí, že nic není tak zcela jednoduché.

Název Montepulciano d’Abruzzo správně napovídá, že jde o odrůdu Montepulciano z kraje Abruzzo, ale nemá nic společného se slavným Vino Nobile di Montepulciano, jež leží v Toskánsku a vévodí mu odrůda Sangiovese. A bílé Trebbiano d’Abbruzzo není z odrůdy Trebbiano, jak by se zcela logicky zdálo, nýbrž z lokálního Bombina či odlišného Trebbiano Toscano.

Než zkoumat záhadnou logiku italských vinařských jmen, je lépe zůstat u neoficiálního, ale o to výstižnějšího názvu, který zdejší vinaři používají pro bílou révu: výraz „pagadebito“ neznamená nic jiného než zaplacení dluhů. Hektarové výnosy v Abruzzu jsou totiž skutečně obrovské a mají za následek jednoznačnou převahu kvantity nad kvalitou.

Navzdory pověsti kraje levného vína má Abruzzo pro pěstování révy opravdu skvělé podmínky. Vděčí za to horkému podnebí, které je doprovázeno vlhkým mořským větrem a zároveň příznivě klimaticky ovlivňováno horami ve vnitrozemí.

Víno Montepulciano d’Abruzzo už dnes ukazuje, že takový potenciál nebude v budoucnosti složité plně využít. Svou kvalitou patří do střední třídy vín a vyniká velmi příznivou cenou. A co víc - na rozdíl od řady slavnějších regionů si bez ohledu na výrobce drží svůj standard a opravdu jen málokdy zklame.

Bez obav lze proto na regálech obchodů sáhnout i po neznámé láhvi Montepulciana a spolu s básníkem Ovidiem, nejslavnějším rodákem z Abruzza, si pak připomenout, že „víno připravuje srdce k lásce“.

Autoři:



Nejčtenější

Česká pošta se chtěla zalíbit na Facebooku, sklidila výsměch

Česká pošta na svém Facebookovém profilu vyhlásila soutěž o modré reklamní...

Po pošťácké internetové televizi, kterou loni Česká pošta rozjela na kanále YouTube, nyní rozpačitě baví své zákazníky...

Motýlí efekt a duha na českých bankovkách. Podívejte se na nové prvky

Státní tiskárna cenin představila nové ochranné prvky, které budou na...

Státní tiskárna cenin slaví devadesát let od svého vzniku. Významné jubileum spojila s unikátní výstavou cenin, kde má...



Ceny pozemků pro dům vyskočily na dvojnásobek. Kolik stojí ve vašem kraji?

Inženýrské sítě

Ceny stavebních pozemků stoupaly nejstrměji v posledních sedmi letech na Vysočině, v Královéhradeckém kraji a ve...

KLDR čaruje s rozpočtem jak Voldemort. Její lži drásaly i otrlé Sověty

Severokorejský diktátor Kim Čong-un na vojenské přehlídce v Pchjongjangu (15....

Představte si státní rozpočet, který vykazuje stálý růst, notně podporuje rozvoj vědy i technologií, velkou část...

KVÍZ: Kolik chmele je v půllitru a co je spilka? Otestujte se, co víte o pivu

(Ilustrační snímek)

Jsme národ pivařů. Alespoň to platí o spotřebě na hlavu. Každý Čech do sebe za rok otočí v průměru pár set půllitrů....

Další z rubriky

Voda na severu v rukou obcí? Bude to stát 2 miliardy a Veolia zůstane

(ilustrační snímek)

Měl to být přesun hospodaření s vodou od francouzské Veolie zpátky pod kontrolu českých měst a obcí. Jenže není to tak...

Podezřele levné stavební nabídky budou mít utrum, stát víc ocení kvalitu

Asfaltér Josef Horák pracuje jako řidič finišeru na dostavbě dálnice D8 u...

Úředníci ministerstva dopravy dostanou manuál, který by je měl upozornit na podezřele nízkou cenu ve výběrových...

Žalobce žádá v kauze privatizace OKD podmínky a zaplacení miliard

Obžalobě kvůli údajně nevýhodnému prodeji OKD do soukromých rukou čelí dva...

Za nevýhodnou privatizaci těžebního podniku OKD navrhl státní zástupce Tomáš Černý třem obžalovaným podmínky. Měli by...

Najdete na iDNES.cz