Mozzarella z kravského mléka (mimo soutěž)
Koupeno: Mozzarelart, Preslova 11, Praha 5
Země výroby: ČR
Cena za 100 gramů: 35 Kč
Hodnocení: Druhý nejlépe hodnocený vzorek, který většinu degustátorů zaujal šťavnatou, krémovou konzistencí, vyváženou, lehce nakyslou chutí a decentním nasolením. „Pokud nestojí moc peněz, pravidelně bych ji kupoval,“ pochválil ji jeden z porotců. Další glosoval chuť pochvalou: „Návykově chutná. Ve srovnání s ní jsou všechny ostatní citelně horší.“
Známka za degustaci: 2,1