Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Název „pomazánkové máslo“ zůstane ještě rok

  3:04aktualizováno  3:04
České firmy vyrábějící pomazánkové máslo si mohou na chvíli oddychnout. Během středečního jednání se podle mluvčího ministerstva zemědělství Hugo Roldána podařilo od Evropské komise získat ještě jeden rok, během kterého budou moci používat třicet let starý název.
Pomazánkové máslo v Česku zůstává. Ještě rok.

Pomazánkové máslo v Česku zůstává. Ještě rok. | foto: Lukáš ProcházkaMF DNES

Původně mělo pomazánkové máslo skončit k 1. lednu 2007 a změnit název pravděpodobně na mléčnou pomazánku.

"Toto je dílčí úspěch, kterého jsme dosáhli. Díky tomu budou moci ještě rok výrobci používat kelímky s původním označením, které mají na skladě, a ztráty nebudou tak velké," řekl Roldán a dodal, že jednání ještě nekončí.

Česko chce totiž od komise svolení, aby v novém názvu mohla být alespoň smetana. Ale zatím se na to Brusel příliš s porozuměním nedívá.

Málo tučné máslo
"To, že původní název pomazánkové máslo končí, je jasné, podle pravidel EU tak uvádíme v omyl zákazníka, který se může domnívat, že jde o skutečné, plnohodnotné máslo," dodal Roldán. Problém je podle bruselských pravidel v označení máslo.

Pokud bychom v království sýrů a nejrůznějších druhů másel, jako jsou Francie či Belgie, hledali něco podobného českému pomazánkovému máslu, museli bychom sáhnout nejspíš po výrobcích nesoucích název fromage blanc (bílý sýr) anebo matiere grasse a tartiner (tuk na chleba).

Žádný z těchto výrobků nemá v sobě název máslo, protože nejsou dostatečně tučné. Podle pravidel Evropské unie totiž lze do skupiny másel zařadit jen ty výrobky, jejichž podíl tuku dosahuje minimálně 39 procent.

Slovenská nátierka
Pomazánkové máslo, vyráběné unikátní českou technologií zmáselňování smetany, má podíl tuku jen 31 až 34 procent. České úřady věděly už v době vstupu země do Evropské unie, že pomazánkové máslo bude mít v Unii problém.

Proto také vláda požádala Brusel o výjimku, ta však byla letos v dubnu zamítnuta. Na Slovensku šli jinou cestou, dnem vstupu se z nátierkového masla stala pouhá nátierka.

Autoři:



Nejčtenější

Mrakodrap bohatých otevírá. Být Jágrovi sousedem vyjde na desítky milionů

V Tower na pražské Pankráci (stav v lednu 2017)

Byty v patrně nejdražším bytovém domě v Česku - pražském V Toweru si přebírají jejich noví majitelé. Jsou mezi nimi...

Soud dal řidiči německý plat, čeští dopravci se bojí růstu počtu žalob

Šofér kamionu Jiří Gabrhel

První český řidič kamionu vyhrál soud o to, že mu česká firma za řízení v Německu platila méně, než kolik je tamní...



Pět tisíc dolarů na ruku a sbohem. Amazon se zbavuje lidí bez motivace

Pracovníkům ve skladu Amazon se v USA důsledně říká „associates“, tedy...

Nestandardní cestou jde americký Amazon při propouštění zaměstnanců bez motivace. Svému personálu předložil „nabídku“,...

Česko je odkladiště vraků. Lidé kvalitu neřeší, říká šéfka AAA Auto

Generální ředitelka AAA Auto Karolína Topolová

Jedinou silou, která donutí Čechy výrazně omladit vozový park, je změna legislativy. Bez omezení dovozu aut starších...

Fronty i na půl hodiny. Kaufland má málo pokladních, lidé si stěžují

(Ilustrační snímek)

V Kauflandu na pražském Bohdalci je 25 pokladen, v posledních dnech je však běžné, že fungují jen čtyři. Nakupujících...

Další z rubriky

Trh se zájezdy pro starší cestovatele roste, objevují i exotické destinace

Ilustrační snímek

Klienti starší 55 let bývali pro cestovní kanceláře z nouze ctnost. Vykrývali méně lukrativní části sezony, zájezdy pro...

Nedostatek dělníků je akutní. Stavby se zpožďují a častěji jsou odfláknuté

Ilustrační snímek

Tuzemským stavebním firmám chybí už tolik dělníků a řemeslníků, že některé musí odříkat nabídky nebo na práci najímají...

Fronty i na půl hodiny. Kaufland má málo pokladních, lidé si stěžují

(Ilustrační snímek)

V Kauflandu na pražském Bohdalci je 25 pokladen, v posledních dnech je však běžné, že fungují jen čtyři. Nakupujících...

Najdete na iDNES.cz