Nejlepší víno v Česku má vinařství Valihrach, rozhodli degustátoři

  9:48
V pražském paláci Žofín se ve čtvrtek vyhlašovali vítězové prestižní soutěže o nejlepšího českého vinaře roku 2010. Své prvenství z loňska obhájil Josef Valihrach z moravského Krumvíře, jehož víno v minulosti ochutnal nejen britský princ Charles (a Frankovku pozdní sběr 2006 si odvezl s sebou domů), ale i Hillary Clintonová nebo japonský císař Akihito.

Cenu za nejlepší české víno obhájil Josef Valihrach. | foto: MF DNES

Na opojném večeru nechyběli ani špičkoví sommeliéři a členové poroty, kteří vítěze vybírali na finálové degustaci trvající několik hodin.

Až z Francie přijel sympatickému vinaři z Moravy poblahopřát charizmatický specialista na bordeaux John Umberto Salvi, nechyběl ani český sommeliér a předseda klubu degustátorů Ivo Dvořák a hlavní sommeliérka v restauraci La Degustation Klára Kollárová.

"Nečekal jsem to, že zvítězíme. Vynikajících vín tady bylo mnoho. Nedávno k nám přijeli kamarádi z Prahy a ptali se mě: Jožko, kam dáš tu další ceduli Vinaře roku? A mně to přišlo jako rouhání,“ popsal Josef Valihrach s úsměvem a dodává, že svou výhru bere s pokorou.

Degustace vín spojená s vyhlášením soutěže Vinař roku.

Po slavnostním vyhlášení vítěze bylo možné ochutnat vína, která se do klání přihlásila.

"Své první víno jsem udělal ve čtrnácti letech. Profesionálně víno vyrábíme dvacet let. Začali jsme po revoluci, jsme rodinná firma,“ svěřil se po vyhlášení vinař, jehož víno v supermarketech nekoupíte. "Dodáváme víno hlavně do špičkových restaurací nebo soukromým zákazníkům,“ prozradil Josef Valihrach a dodal, že při pěstování vína je nejdůležitější počasí.

"To je ale na pánubohu. Dobré víno by mělo být přírodní, nedoslazované, přívlastkové,“ poradil špičkový vinař a dodal, že česká vína jsou čím dál lepší. To potvrdil i uznávaný odborník John Umberto Salvi.

Česká vína jsou dobrá

"Máte dobrá vína. Každý rok jsou lepší a lepší. V celosvětových soutěžích mají šanci uspět. Jste na dobré cestě,“ popsal Salvi během vyhlašování, po kterém následovala honosná galadegustace, na které i sommeliéři, navzdory profesnímu zvyku, víno nevyplivovali, ale vychutnávali se všímvšudy.

"Starší ročník s chutí přezrálého lesního ovoce a decentními tóny hoblovaného dřeva, středně plná chuť, příjemné a elegantní,“ tak popsal svého favorita - červené víno - český sommeliér a předseda sedmičlenné komise Ivo Dvořák a dodal, že letos byla v soutěži vína výborná.

"Loni jsem nedal vínu víc než 90 bodů, letos to bylo i 94 bodů. Vyhrál ale ten nejlepší,“ zhodnotil Ivo Dvořák pro MF DNES už osmý ročník soutěže.

Princezna Kate se poprvé po operaci břicha ukázala na veřejnosti

Princezna Kate (Windsor, 10. září 2022)

VIDEO Princeznu Kate (42) po více než dvou měsících poprvé vyfotili na veřejnosti. V pondělí ji matka...

Pitva odhalila příčinu smrti manžela lady Gabrielly Windsorové

Thomas Kingston a lady Gabriella Windsorová se vzali ve Windsoru 18. května...

VIDEO Koroner v pátek oznámil výsledky pitvy, kterou úřady nařídili po smrti finančníka Thomase...

Královská rodina truchlí. V pouhých 45 letech zemřel manžel lady Windsorové

Lady Gabriella Windsorová a její snoubenec Thomas Kingston na zásnubním...

VIDEO Britskou královskou rodinu zasáhla šokující zpráva. Ve věku 45 let náhle zemřel finančník Thomas...

Princ William zrušil na poslední chvíli z osobních důvodů účast na akci

Princ William a princezna Kate (Londýn, 21. listopadu 2023)

VIDEO Britský princ William (41) odřekl svou účast na úterní vzpomínkové slavnosti na hradě Windsor. Na...

Krále Karla III. rozesmálo přání k uzdravení, další ho rozplakala

Král Karel III. dostává denně výběr z tisíců přání, které chodí do...

Od zveřejnění diagnózy rakoviny přichází do Buckinghamského paláce tisíce přání brzkého uzdravení...

Karel III. v projevu ocenil zájem o ekologii i nezištnost vůči druhým

Snímek z korunovace použil královský pár pro vánoční přání roku 2023.

VIDEO Britský král Karel III. pronesl vánoční poselství před stromem ověšeným udržitelnými ozdobami. Ve...

Princ Harry přiletěl do Londýna za nemocným otcem, manželku nechal v Americe

Princ Harry přiletěl do Londýna poté, co palác den předtím oznámil, že král...

VIDEO Diagnóza rakoviny krále Karla III. (75) zaskočila celou britskou královskou rodinu. Princ Harry...

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Konec nadvlády programátorů. Pozic ubývá, na jednu se hlásí stále víc lidí

16. března 2024

Premium Ochota firem splnit uchazečům skoro jakýkoli požadavek a velmi nízká konkurence. Tak by se ještě...

Výrazně zpomalte rychlovlaky, vzkazují obce k nové trati. A koleje chtějí skrýt

12. března 2024

Postavte rychlotrať v tubusu, a nebo na ní výrazně snižte rychlost. Tak by se daly zjednodušeně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pořád Big Mac, ale už spíše Big Tech. Co ukázal výpadek u fastfoodového obra

16. března 2024

Když McDonald’s ve 40. letech minulého století poprvé otvíral, zákazníci vybírali menu z papírových...

Soláry, kam se podíváš. Elektrárnám dochází místo, musí být kreativní

17. března 2024  10:52

Elektřina ze slunce bude podle Mezinárodní agentury pro energii (IEA) v příštích několika...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kofola sáhla do svého loga. Nově v něm bude hranaté srdce

13. března 2024  13:48

Nápojářská skupina Kofola po devíti letech sáhla k úpravě loga. Ikonický lísteček lékořice na svých...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Osm incidentů za dva týdny. Co se děje s letadly společnosti United Airlines

19. března 2024  11:28

Požár motoru způsobený nasátým plastovým obalem, ztráta pneumatiky krátce po startu nebo sjetí...

Trest pro exšéfa zadlužené Evergrande. Doživotně nesmí obchodovat s akciemi

19. března 2024  10:09

Chuej Kcha Jen, šéf zadlužené čínské realitní firmy China Evergrande, má celoživotní zákaz...

Japonsko už nemá záporné úroky. Centrální banka po 17 letech zvýšila sazbu

19. března 2024  6:37,  aktualizováno  8:10

Japonská centrální banka (BOJ) v úterý podle očekávání jako poslední na světě upustila od záporných...

Cena elektřiny bude příští rok nižší než letos, říká analytik Matoušek

19. března 2024

Premium Dobrá zpráva: v příštím roce bude celková cena elektřiny nižší než v tomto roce. Ta méně dobrá zní,...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Byla to láska na první pohled, říká hvězda Gilmorek o manželství s modelkou

Milo Ventimiglia (46), představitel Jesse ze seriálu Gilmorova děvčata nebo Jacka Pearsona ze seriálu Tohle jsme my, je...