Třebaže nejeden zákazník si myslí, že hazardérů s lidským zdravím je v obchodech s potravinami stále dost, nepoctiví výrobci a prodejci potravin to nemají v posledních letech lehké. Čekají je totiž poměrně vysoké pokuty. V loňském roce vedla Česká zemědělská a potravinářská inspekce sto sedmadevadesát správních řízení, jež skončila pokutami nad sto tisíc korun. Nejvyšší sankce na seznamu inspekce byly uděleny souhrnně majiteli celé sítě za nedostatky v několika provozovnách. Nejvyšší takovou souhrnnou pokutu - 380 000 korun - dostalo spotřební družstvo Jednota ve Frýdku-Místku za všechny nedostatky, které inspektoři objevili v pětadvaceti různých prodejnách. Většinou šlo o prodej prošlých potravin. Nejvyšší jednorázové pokuty vynesla v loňském roce kauza jahodového kompotu Lorado, po jehož požití tři lidé skončili v nemocnici. Firmy Žluva-Impoexpo z Prahy a Vladimír Skopalík z Karlových Varů, které konzervy s jedovatým botulotoxinem dovezly do České republiky, musely zaplatit čtvrt milionu korun. Stopadesátitisícovou pokutu dostala firma ELLES z Čechtic za to, že vyráběla nízkoenergetické nápoje, v nichž byly objeveny zdraví škodlivé látky styren a pentadien. "Jsou to polyaromatické uhlovodíky, které jsou produktem znečištění životního prostředí. Mohou ale vznikat i z nekvalitních obalů," vysvětluje tisková mluvčí inspekce Daniela Kolejková. Firma je v současné době v konkursu. "Zdravotní hledisko je u nás zcela jednoznačně na prvním místě. Přestupky, které mohou ohrozit lidské zdraví, považujeme za nejzávažnější," říká ústřední ředitel České zemědělské a potravinářské inspekce Jakub Šebesta. "Druhé místo patří falšování." Vysoké pokuty si proto vysloužilo i několik firem, které nabízely falešné lihoviny. Například podnikatel Ladislav Deršák byl při prodeji lihovin vyrobených ze syntetického lihu přistižen hned dvakrát. Pokoutný prodej falešného tuzemského rumu, meruňkovice a borovičky ho přišel celkem na tři sta padesát tisíc korun. Nejvíce pokut udělila inspekce za prodej zboží s prošlým datem použitelnosti. Mnoho pokut vyinkasovali obchodníci také za to, že zboží s prošlou dobou minimální trvanlivosti nenabízeli odděleně od ostatních a se zřetelným označením, že jde o potraviny po záruce, jak to vyžaduje zákon. Zákon o potravinách umožňuje inspekci uložit tříaž pětimilionové sankce. Takové však zatím nikdo nedostal. Jsou totiž určeny těm, kteří opakovaně uvádějí do oběhu zdravotně závadné potraviny. "Nejvyšší pokutu, kterou jsme zatím udělili, bylo půldruhého milionu za výrobu zdravotně závadných lihovin," říká ředitel Jakub Šebesta. Inspekce od letoška zveřejňuje udělené pokuty na internetu.
Přehled všech pokut České zemědělské a potravinářské inspekce i České obchodní inspekce je dostupný v internetovém magazínu IDNES na adrese www.idnes.cz/test.
Přehled všech pokut České zemědělské a potravinářské inspekce i České obchodní inspekce je dostupný v internetovém magazínu IDNES na adrese www.idnes.cz/test.
