Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

McDonald’s svěří Čechům další restauraci, franšízantů bude už osmnáct

  16:52aktualizováno  16:52
Nejznámější americký řetězec rychlého občerstvení McDonald's rozšiřuje v Česku franšízy. Od listopadu přebírá restauraci v Praze na Černém Mostě podnikatelka Silvia Muranská. Stane se tak další ženou, jíž společnost v Česku svěří svou restauraci.
V současné době firma McDonald’s v Česku provozuje 93 restaurací; ilustrační foto

V současné době firma McDonald’s v Česku provozuje 93 restaurací; ilustrační foto | foto: iDNES.cz

Muranská dobře zaběhlou restauraci v obchodním centru na Černém Mostě přebírá v neděli. Počet franšízantů rychlého občerstvení se tak v Česku zvýší na osmnáct.

Nejedná se přitom o novinku. Firma McDonald’s provozuje v Česku 93 restaurací, z toho 72 procent je v rukou franšízantů.

Silvia Muranská není první ženou, která povede restauraci McDonald’s. Tou se stala v roce 1997 brněnská podnikatelka Renata Roubínková Baierová. Dnes je pod jejím vedením již osm restaurací tohoto rychlého občerstvení.

Americká centrála českým podnikatelům dlouhodobě důvěřuje. Dvě z jejích restaurací se dokonce dočkaly i předání do druhé rodinné generace. Průměrně tak na jednoho českého franšízanta připadají více než tři restaurace.

„Podporujeme české podnikatele a doufáme, že se řady našich franšízantů budou i nadále rozšiřovat. Vidíme totiž, že franšízanti přistupují k restauracím jako k rodinnému podniku, což je nespornou výhodou pro každou provozovnu, zaměstnance i zákazníky,“ říká Tomasz Rogacz, generální ředitel společnosti McDonald’s v České republice.

„U nových zájemců o franšízu McDonald‘s přitom nejde o institucionální investory. Máme zájem o jednotlivce, kteří se podnikání zhostí právě formou rodinného byznysu,“ dodává.

Dostat licenci od McDonald’s není tak snadné

Firma nerozdává licence jen tak někomu, celosvětově má nastavená striktní vstupní kritéria. Podmínkou pro získání franšízy je roční praxe v provozu a to na každé pozici od servisu zákazníkům až po řízení pobočky. Zájemce musí prokázat i silné manažerské schopnosti.

Společnost tak má jistotu, že restaurace bude pod vedením podnikatele ziskově stabilní a dlouhodobě perspektivní. „K tomu patří nesporně i jistota pro zaměstnance, protože budoucí franšízanti musí prokázat vedle všeho i velmi dobrou schopnost řízení lidí,“ říká Petr Zlínský, franchising manažer společnosti v ČR.

Tuzemské restaurace McDonald’s zaměstnávají na čtyři tisíce lidí. To je řadí na přední příčky zaměstnavatelů v Česku v oboru restauratérství.

První restauraci otevřeli bratři McDonaldové v roce 1940 v Kalifornii. Rozmach společnosti ale nastal až v roce 1955, kdy ji převzal syn českých emigrantů, podnikatel Ray Kroc.

V současné době McDonald’s Corporation provozuje více než 36 tisíc restaurací ve sto zemích světa. Do Česka se síť dostala v březnu 1992, kdy byla v Praze ve Vodičkově ulici otevřena první restaurace.

Autor:


Nejčtenější

Falešný „smažák“, pangas místo candáta. Restaurace dál klamou zákazníky

Smažené sýry restaurace občas nahradí takzvanými analogy, které se méně...

Klamání hostů náhražkami potravin z restaurací nemizí. Místo Plzeňského Prazdroje dostávají zákazníci pražského podniku...

Dostanu o 5 Kč na hodinu navíc? Beru. Firmy tápou nad odchody zaměstnanců

Ilustrační snímek

Potravinářské řetězce, sklady nebo pošta mají jedno společné: až třetina zaměstnanců tam nevydrží déle než rok. Nemají...



10 LET OD KRIZE: Místo práce jsme stříleli vrtulníky, říká bývalý bankéř Lehmanů

Nik Storonsky, zakladatel a šéf britského bankovního start-upu Revolut.

Před deseti lety oběhly celý svět fotky bankéřů, jak s papírovými krabicemi vyklízejí své kanceláře na Wall Streetu....

KVÍZ: Maturita z piva. Vyzkoušejte se, jak znáte značky, hospody i pijany

Šikovný hospodský umí načepovat hladinku, šnyt i mlíko.

V předchozím pivním kvízu jsme vás zkoušeli hlavně z výroby piva, tentokrát to bude více ze života - co pijeme, jak to...

ČSA se vracejí do minulosti. Aerolinky vymění flotilu airbusů za boeingy

Ilustrační snímek

České aerolinie čeká během následujících měsíců velká výměna provozovaných letadel. Do dvou let mají ve flotile...

Další z rubriky

Falešný „smažák“, pangas místo candáta. Restaurace dál klamou zákazníky

Smažené sýry restaurace občas nahradí takzvanými analogy, které se méně...

Klamání hostů náhražkami potravin z restaurací nemizí. Místo Plzeňského Prazdroje dostávají zákazníci pražského podniku...

Kvalita života v Česku se zlepšila, žebříček tradičně vede Norsko

Vesnice Ludmírov, která těsně před koncem války unikla masakru.

Česká republika si oproti loňsku mírně polepšila v kvalitě života, přesto se v pravidelném žebříčku společnosti...

Odhad: Češi utratí do Vánoc za hračky přes tři miliardy korun

Pardubická společnost eBrána otevřela po Velikonocích Family & Job Friendly

České domácnosti letos utratí za hračky před Vánocemi přes 3,1 miliardy korun, což je o 100 milionů více než loni....

Najdete na iDNES.cz