Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Inspektoři odhalili nelegální řeznictví, majitel je do části odmítl pustit

  11:28aktualizováno  11:28
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) našli na Hodonínsku nelegální řeznictví. Provozovatel pokračoval ve výrobě masných výrobků i přesto to, že od veterinářů dostal pokutu již dvakrát v letech 2015 a 2016. V zázemí prodejny našli inspektoři neoznačené výrobky i suroviny připravené ke zpracování.

Udírny a zázemí na dvoře provozovny na Hodonínsku | foto: Státní veterinární správa

Provozovatel dostal v minulosti pokuty ve výši několika desítek tisíc korun, nyní mu hrozí pokuta až jeden milion. Do části výrobních prostor inspektory ani nepustil, přestože ho upozornili, že je to jeho povinnost.

V zázemí prodejny inspektoři našli balené neoznačené škvařené vepřové sádlo ve vaničkách, škvarky a vepřové maso naložené v solném láku. V prodejně pod chladicí vitrínou bylo škvarkové sádlo a ve skladovací chladírně v zázemí provozovny balené neoznačené mleté hovězí maso a vepřová střeva se špejlí. 

Fotogalerie

„Při hloubkové kontrole jsme v zázemí prodejny našli nádobu s 15 litry krve. Provozovatel přiznal, že naložené maso je přichystáno na výrobu v jeho prodejně a nalezené masné výrobky byly také vyrobeny v této provozovně. A to i přes to, že nebyla pro výrobu masných produktů registrovaná u krajské veterinární správy,“ píše SVS.

Na místě tak nařídili inspektoři zlikvidovat 87 kilogramů masných výrobků na náklady prodejce. Do doby jasného prokázání původu pozastavili nakládání s téměř 13 kilogramy výrobků od dalších dodavatelů. Při kontrole navazujících prostor byly ve dvoře nalezeny dvě udírny i s příslušenstvím.

Autoři: ,



Nejčtenější

Brity pobouřila cibule v plastu z Lidlu. Mayová vyhlásila odpadu válku

Lidl začal prodávat loupané cibule v plastu. Zákazníci krok kritizují.

Britové na sociálních sítích kritizují diskontní řetězec Lidl za to, že začal prodávat loupanou cibuli v plastových...

Diesely nikdo nechce. V britských automobilkách hrozí masivní propouštění

(Ilustrační snímek)

Pracovníci automobilového průmyslu ve Velké Británii mají důvod k obavám. Snaha o ukončení provozu dieselových vozidel...



PŘEHLEDNĚ: Bankovní účty pod kontrolou. Startuje revoluce v bankovnictví

internetové bankovnictví, platba, internet, účet, banka, počítač, peníze

Bankovní trh se o víkendu výrazně promění. V sobotu totiž začíná platit nový zákon o platebním styku, který finančním...

Ceny bytů rapidně vzrostly. Za cenu jednoho v Praze jich v Ústí koupíte osm

(Ilustrační snímek)

Ceny bytů v Česku za tři roky zdražily o čtvrtinu. Průměrná cena za byt o výměře 65 metrů čtverečních se vyšplhala...

Spodničkáři Jejího Veličenstva přišli o licenci. Kvůli pikanteriím v knize

Britská královna Alžběta II. na garden party v zahradách Buckinghamského paláce...

Společnost Rigby & Peller měla výsadní postavení – dodávala luxusní spodní prádlo přímo do Buckinghamského paláce. S...

Další z rubriky

SROVNÁNÍ: Pohonné hmoty v Česku zdražují, benzin už stojí 30,79 koruny

Pohonné hmoty (ilustrační foto)

Zdražování pohonných hmot v Česku v uplynulém týdnu zrychlilo. Začátkem ledna ceny stoupaly o haléře, nyní vzrostly...

Test limonád: v levných light colách je málo kofeinu, zato hodně chemie

Ilustrační snímek

Dvoulitrová lahev nejlevnější light coly stojí neuvěřitelných 5,50 Kč – sklenička tak přijde na 70 haléřů. Jenže ceně...

McDonald’s rozšiřuje nabídku o veganský burger. Zatím ve Finsku a Švédsku

Nový produkt společnosti McDonald´s pro zákazníky - vegany

Po Finsku také ve Švédsku nasadí řetězec restaurací McDonald’s veganský burger. Sendvič McVegan, který se skládá z...

Najdete na iDNES.cz