Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Nutella pobledla. Výrobce pomazánky změnil po letech recepturu

  17:00aktualizováno  17:07
Oblíbená čokoládová pomazánka Nutella v Německu po letech mění recepturu. Společnost Ferrero, která ji vyrábí, zvýšila podíl sušeného mléka. V důsledku toho má pomazánka světlejší barvu. Spekuluje se ale i o tom, že firma potichu snížila podíl kakaa.

Na změnu receptury upozornilo spotřebitelské centrum v Hamburku. Výrobce Nutelly, kterou tvoří zejména cukr a palmový olej, zvýšil podíl sušeného mléka ze 7,5 procenta na 8,7 procenta.

K této nejviditelnější změně ve výživové tabulce však přibývá několik otazníků.

Spotřebitelské centrum se domnívá, že důvodem světlejší barvy pomazánky může být i snížení obsahu kakaa. Jeho podíl není stanoven, na etiketě se však nově objevuje v pořadí až po sušeném mléku. A výrobci mají za povinnost řadit suroviny sestupně podle podílu na hmotnosti výrobku. Kakao bylo dříve uváděno na čtvrtém místě, nyní je až na pátém místě.

Nutella vybledla. Němci po letech změnili recepturu.

Spotřebitelské centrum v Hamburku upozornilo na změnu receptury.

Spekulace společnost Ferrero zatím nerozptýlila, na otázky médií nereagovala. Není také jasné, zda se změnil podíl dalších složek, například cukru nebo palmového tuku. Přesný podíl surovin totiž výrobci nemusejí uvádět.

Změna i pro český trh

Stejně tak není jasné, jak přesně se změnila receptura Nutelly v dalších zemích včetně České republiky. Tiskové oddělení pro český trh nicméně potvrdilo, že ke změně došlo. „Nedávno jsme provedli vylepšení receptury v souladu se změnou preferencí chuti u spotřebitelů,“ uvedlo na dotaz portálu iDNES.cz. 

Fotogalerie

„Kvalita, bezpečnost, získávání a všechny ostatní vlastnosti surovin pomazánky Nutella zůstávají stejné,“ ujistila společnost Ferrero Česká s.r.o. „Z pohledu výživových vlastností zůstávají všechny relevantní aspekty podobné,“ dodala firma.

Každopádně, už před změnou receptury v Německu se složení Nutelly pro německý a tuzemský trh lišilo.

Ukázaly to i testy dvojí kvality potravin, iniciované ministerstvem zemědělství. Tuzemská verze Nutelly měla nižší podíl kakaového prášku (7,5 procenta), deklarovaný nižší obsah bílkovin o 10 procent a zároveň světlejší barvu. Výrobky se lišily i v obsahu kofeinu a theobrominu. (Podívejte se, které výrobky jsou v Česku šizené)

Autor:



Nejčtenější

Muslimové ve vánoční reklamě nás urážejí, vzkazují lidé řetězci Tesco

V reklamě Tesca ve Velké Británii má svou roli i muslimská rodina.

Jen pár dní po prvním odvysílání se vánoční reklama obchodního řetězce Tesco ve Velké Británii stala terčem kritiky....

Kazítka ve spotřebičích zakážeme, plánuje EU. Chce jejich delší životnost

Ilustrační snímek

Evropský parlament vytáhl do boje proti spotřebičům na jedno použití, proti věcem se zabudovaným defektem, který má...



Nový ford i milion. Stát vybral šťastlivce, kteří sbírali účtenky

Účtenkovka při svém startu uživatele zarazila šíří požadovaných povolení.

Ve středu proběhlo vůbec první slosování státní účtenkové loterie. Kolem sedmé hodiny večerní, kdy měly být na adrese...

Gigantická zakázka na letadla: klient si u Airbusu objednal 430 letadel

letadlo Airbus A320neo

Pouštní Dubaj se na několik dní proměnila v obří tržiště letadel. V jednom určitě nezklame. Jak se už stalo zvykem,...

Česko se stává tygrem střední Evropy. Ekonomika mohutně roste

Řezač plamenem

Česká ekonomika i v prázdninovém vlažnějším módu mohutně rostla. Od července do září, meziročně zvýšila výkon o pět...

Další z rubriky

Test dětských moučníků: svačinky bez bílkovin, zato plné cukrů a tuků

Ilustrační snímek

I když dětské snacky vypadají jako ideální školní svačina, raději zůstaňte u ovoce nebo chleba. Ty dítěti dodají...

Giganti požírají výrobce řemeslných piv. Čeká to i české minipivovary?

V Horních Chrášťanech na Prachaticku otevřeli minipivovar. Vaří hlavně ležáky,...

Ve světě je to trend. Velké průmyslové pivovary si razí cestu ke speciálním pivům tím, že přebírají malé minipivovary....

V lančmítu chybí 40 procent masa. V Česku je 52 tisíc konzerv

Lunch Meat, ochuzený o 40 procent masa.

Nápis „Tradiční recept,“ na konzervách lančmítu zní jako špatný vtip. Chybí v nich totiž významný podíl masa. Ochuzeny...



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.