Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Objevují se i zdravotně závadné potraviny

  9:26aktualizováno  9:26
V minulých letech naráželi inspektoři České zemědělské a potravinářské inspekce při kontrolách supermarketů nejčastěji na špatné zařazování ovoce a zeleniny do jakostních tříd a porušování skladovacích teplot. "Potraviny s prošlou dobou použitelnosti prodávají jen ojediněle a potraviny s prošlou dobou minimální trvanlivosti jsou většinou oddělené a označené," zněla zpráva z kontroly před dvěma lety.

Dnes je situace opačná, nejčastějším "hříchem" supermarketů je právě to, že potraviny s prošlou dobou minimální trvanlivosti nejsou nabízeny zvlášť a zřetelně označené. Obchodníci mohou takové zboží prodávat dál, musí se však ujistit, že je zdravotně nezávadné, musí je oddělit od ostatních potravin a zákazníkům sdělit, proč jim je nabízejí se slevou.

Vážnější je, že mnohé supermarkety nabízejí prošlé, nebo dokonce zdravotně závadné zboží. Takové jednání patří podle zákona o potravinách k nejzávažnějším nedostatkům, za který může podnikatel dostat až třímilionovou pokutu. Inspekce však v praxi tak vysoké částky neuděluje.

"Problémy malých obchodů zůstávají v podstatě stejné jako v minulosti," říká tisková mluvčí inspekce Daniela Kolejková. Znamená to, že kromě prošlých potravin je to zejména nevhodné skladování potravin a špatná hygiena prodeje. Často chybějí chlazené sklady a obchody mají nedostatečné či zcela chybějící sociální zázemí.

Nedejte se!

Nelíbí se vám, že ve vaší samoobsluze není všechno v pořádku? Braňte se. Pokud najdete plesnivé či nahnilé zboží, výrobek s prošlou dobou použitelnosti, přelepeným datem spotřeby nebo se vám nezdá účet, obraťte se nejprve na vedoucího prodejny. Většina obchodů zákazníky vybízí, aby byli sami kontrolory: Najdete-li v našem obchodě prošlý výrobek, dostanete malou odměnu, vyzývají mnohé obchody. Pokud nepochodíte v obchodě, máte další možnosti, kam se obrátit:

- na Českou zemědělskou a potravinářskou inspekci (na krajské inspektoráty: osobně, písemně, faxem, telefonicky nebo prostřednictvím e-mailu) - když se vám cokoliv nezdá v obchodě s potravinami (http://www.czpi.cz/)

- na Českou obchodní inspekci (ČOI) - když se jedná o nepotravinářské zboží (http://www.coi.cz/)

- na okresní nebo městské veterinární správy - týká se potravin živočišného původu, např. když v mrazicích a chladicích boxech není odpovídající teplota, maso či salámy nevypadají čerstvě, když jsou maso, vejce, jogurty, sýry či mléko s prošlou záruční lhůtu zamíchány mezi čerstvé výrobky (http://svs.aquasoft.cz/)

- na okresní nebo městské hygienické stanice - týká se stížností na stravovací služby: restaurace, stánky s občerstvením, jídelny (http://www.mzcr.cz/).

Autoři:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Všemi smysly. Nové kino 4DX v obchodním centru Chodov přináší do kinosálu déšť,...
Nový král mezi chrámy konzumu. Centrum Chodov láká na kino, kde sněží

V Praze se ve středu otevírá „nové“ - a do počtu prodejen největší - obchodní centrum v Česku. Zmodernizované Centrum Chodov se rozrostlo o třetinu na 300...  celý článek

Ananas z Lidlu. Češi, Slováci a Maďaři kupují jiný než Němci a Rakušané. Je...
PŘEHLED: Další šizené potraviny. Sýrová náhražka, jablko místo pomeranče

Rozdíly v kvalitě potravin jsou i v privátních značkách řetězců. Test, který zpracoval Ústav konzervace potravin Vysoké školy chemicko-technologické, srovnával...  celý článek

košík, ilustrační foto
Velké srovnání nákupů: Česko nejdražší, Polsko levné, Německo kvalitní

Redaktoři deníku MF DNES se vydali nakupovat do sousedních zemí, aby porovnali ceny a složení potravin a drogerie. Výsledek testu ukázal, že pokud chcete...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.