Diskuze

Inspekce: Špinavé friťáky a přepálené oleje? V každé šesté restauraci

Každá šestá restaurace smaží na nevyhovujícím oleji, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která v roce 2017 dlouhodobě kontrolovala fritovací oleje v restauracích. V několika případech bylo zjištěno velké znečištění fritéz a filtrů v digestořích. Uvedl to mluvčí inspekce Radoslav Pospíchal.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Tak je to další způsob šikany malých a protěžování řetězců.

Samostatný restauratér za to dostane pokutu za jeden prohřešek v řádu tisíců. Mekáč dostane tzv. akumulovanou pokutu za desítky prohřešků na různých provozovnách, v řádu desetitisíců. Když to pak propočtete na jeden prohřešek, tak dostane Mekáč desetkrát menší pokutu. No a při přepočtu na obrat, je ta pokuta menší třeba i stonásobně :-/

0 0
možnosti

Mekáč hlavně takové problémy nemá. Vlastní hygiena řetězce je mnohem přísnější než ta státní ;-)

0 0
možnosti

Ale to není nic nového, co by přineslo EET.

Před pár lety jsme se v letní sezóně zajeli vykoupat na Slapy a já dostal chuť na smažák v housce.

Takže jsem se odhodlal vystát řádnou frontu u bufíku, a když jsem se konečně po nekonečném čekání dostal až k výdejnímu okénku (které asi záměrně bylo umístěno dost nízko, aby dovnitř člověk neviděl), tak jsem se naklonil a chtěl si objednat.

...ale když jsem uviděl friťák který byl uvnitř, tak jsem byl rád, že jsem rychle stihl odejít a neomdlel, nebo se nepoblinkal z té hrůzy, co jsem tam viděl.

A od té doby jsem si něco smaženého v restauraci, či bufetu už nedal.

Po tom zážitku jedině tak doma.

3 0
možnosti

J79a92n 55D68v65o17ř60á26k

12. 12. 2017 21:22

Zákazníci nemají moc šanci přijít na to, jak to v kuchyni vypadá. Pro majitele je úklid nákladem navíc, ale to to nevadí kuchaři a personálu, že dělají v takových sra..ách? 8-o

2 0
možnosti

No třeba jim to vadí, ale prave proto ze majitel nechce tak často měnit olej, tak s tím nejde nic moc dělat...

0 0
možnosti

Dříve se zavíraly takové provozy a nikdo proti tomu neprotestoval,dnes protestují proti tomuto nšvaru jen zloději a lumpové!!Pokud nebudo pokuty takové,že se bude muset zavřít provoz,tak se nic dít nebude!!Za měsíc můžete přijít znovu a bude to stejný!!!Tak to si někteří představují pohostinství???Smrad z přepáleného oleje se line stovky metrů od oběktu a to jim nevadí,ale vadíto okolojdoucím!!

1 1
možnosti

Kdy dříve? Jestli myslíte za komunistů, tak to sotva.

0 0
možnosti

J11i18ř42í 63Š43v65a74g94r

12. 12. 2017 19:35

Fuj. A to sem si včera akorát říkal, jaký jsem čuně. Týden jsem nemyl sporák a měsíc nemyl lednici.

Ale na tohle to nemá.

0 0
možnosti

Trestat a ne málo. Jde o zdraví lidí. Co potom, když někdo onemocní a nedej bože malé dítě. Testy a bez milostně. Všichni vidí prachy, ale ne člověka, dítě a jeho zdraví. Hnus. Ještě že to není někde blízko nás, aby si vyslechly. !!! Ukázka české gastronomie. Jedem by zvracel.

6 0
možnosti

Dělám do vzduchotechniky a v rámci své práce chodím přes kuchyně. To se pak těším domů.

Nicméně jsou i restaurace kde je úroveň a dbají nejen na prostor restaurace ale také na kuchyň a technické zázemí.

Bohužel u některých restaurací (a nejen tam) musím konstatovat, že jak prošlehne plamen do vzduchotechniky tak je s ní konec.

2 0
možnosti

Navrch huj, uvnitř fuj.

Všechno je to z ulice naleštěná výkladní skříň a uvnitř v kuchyni by se jeden zeblil.

18 0
možnosti

Bez konkrétních podniků úplně zbytečný článek...

14 0
možnosti

Já myslím že jsou sakra konkrétní.

6 0
možnosti

E36w84a 48N55o26v24o40t77n13á

12. 12. 2017 18:05

Smažené věci si v restauraci dá jen sebevrah ;-D to je známá věc. Potom se ten přepálený olej prodá firmě ta ho vyčistí a znovu pošle do oběhu. Dobrou chuť.:-/

3 2
možnosti

Už jste viděla nějakou takovou firmu,Já teda ne!!!A když tak to jsou závody na spracování olejů všeho druhu!!

1 0
možnosti
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!