On-line o bezpečnosti a kvalitě polských potravin
vydáno 29.8.2013 7:55
Prodej polských potravin v Česku dlouhodobě rostl. V květnu nastal zlom a klesl. Mohl to ovlivnit konec prodeje křehčeného masa z Polska, větší preference českého zboží ze strany kupujících či aféry spojené s polskými potravinami. Jsou polské potraviny bezpečné, nebo ne? On-line s šéfkou komunikace tamního ministerstva zemědělství Anitou Szczykutowiczovou.
Konec rozhovoru
Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 29. srpna 2013 do 8:35
OTÁZKA:
Dobrý den,
Jezdím nakupovat do Polska a velmi chválím kvalitu Vašich potravin. V uzeninách je dokonce maso na rozdíl od českých šmejdů a nechápu proč Vás tu někteří pranýřují. Ten šmejd, co se tu prodává si sem natáhli češti dodavatelé, kteří polským výrobcům dali jasné instrukce v jaké kvalitě to sem mají dovážet. V Polsku polským zákazníkům by si tohle nedovolili. Je potřeba trestat české rádoby podnikatele a ne Poláky, kteří plní poptávku a objednávku. Sám Vám moc děkuji a přeji vše dobré
Michal Bock
Anita:
Děkujeme Vám za pozitivní komentář. V Polsku je velká konkurence výrobců a ddistributorů, která má pozitivní vliv na kvalitu prodávaných výrobků v obchodech. Zveme Vás na veletrh do Českých Budějovic a Poznaně. Přejeme pěkný den.
29.8.2013 8:44
OTÁZKA:
U nás v Česku dodávám živá zvířata na různá jatka. Všude platí jedno - zvířata musí mít veterinární osvědčení a je nemyslitelné, aby byl do oběhu daný kus, který by neměl prohlídku. Pokud se stane, že zvíře je nemocné, jatka je musí zkonfiskovat a dát do kafilérky. Jak je možné, že u vás dlouhodobě a ve velkém množství bylo zpracováváno maso z uhynulých zvířat nebo ze zvířat , které stály sotva na nohou a byly z hlediska českých předpisů pro člověka nepoživatelné? Jen mi neříkejte, že se jednalo o jednorázové selhání jednotlivce. To je věc systému a jeho kontroly.
český zemědělec
Anita:
Děkuji za otázku. V celé Evropě je stejný systém kontroly jako v Česku. Takové případy se můžou vyskytnout v celé Evropě, nejen v Polsku. Polsko neakceptuje takové případy, o kterém píšete. Kromě toho tento případ byl odhalen polskými orgány, a je to trestný čin. Je to důkaz na to, že polský dodzor funguje správně. Přeji pěkný den.
29.8.2013 8:49
OTÁZKA:
Bude Polsko i nadale utajovat kdo je vinen za jedovate potraviny, jako na priklad viniky kteri pouzili posypovou sul do jidla?
Mard
Anita:
Mnohokrát jsme již udělila odpověď a ještě jednou to zopakuji, že informace pocházela z Polska, takže nebyla utajovaná.
29.8.2013 8:50
OTÁZKA:
Dobrý den. Jestli správně rozumím vašim odpovědím, tak problém není v tom, že by Polsko neumělo dodávat kvalitní potraviny, ale že si české řetězce objednávají z Polska potraviny co nejlevnější, a tudíž i méně kvalitní. Že se občas ulítně i se zdravotní nezávadností, je vlastně jen přirozený následek, za který ale obecně Polsko nemůže. Je to tak?
Tomáš
Anita:
Poláci rádi kupují automobily Škoda, někdy se někomu porouchá, ale to není postačující důvod, abychom negativně hodnotili tu značku automobilů.
29.8.2013 8:53
OTÁZKA:
dobrý den,
nemyslíte si, že k poklesům prodejů v čr nemuselo dojít kdyby polská strana vysvětlila aféry které se staly a nesnažila se je utajit (viz příklad technická sůl, u které čr žádalo výrobky v nichž všude může být a nedostalo nic). Myslím, že kdyby polsko jasně řeklo ano toto je špatné toto sami ze své vůle stahujeme z prodeje a toto jsou výrobky kterých se to týká a tyto stáhněte z prodeje i vy a ne aby se dělal hon na výrobky z polska a hledalo se co je špatně, Můj názor že polská strana si za tento pokles může sama tím, že aféry popírala. Jaký máte názor vy?
Jinak v polsku jsem byl na dovolené byly tam známí a můžu říct že polské potraviny prodávané v polsku jsou opravdu kvalitní.
roman kolář
Anita:
INFORMACE O INCIDENTECH SPOJENÝCH SE SOLÍ JSOU INFORMACE, KTERÉ UVEDLO POLSKO, TAKŽE NENÍ ŽÁDNÉ UTAJOVÁNÍ POLSKOU STRANOU.
29.8.2013 8:55
OTÁZKA:
Jednou-dvakrát ročně přejedu přes Polsko. Samozřejmě ochutnám domorodou kuchyni. Zarazilo mně však způsob chlazení drůbeže v masných krámech - jenom ponořené asi do slaného vodního roztoku.. V Evropě jinde jsem to neviděl a v ČR by to bylo na červenou kartu.Tak jsme se chovali v ČSR v padesátých létech. Chtěl bych se zeptat, zda Polská republika si dojednala na zlůsob uchovávaní potravin výjimku EÚ,nebo je to pouze lokální rarita?
V ČR se zaváděly bezdotykové baterie, uvařené jídlo se musí zukonzumovat v restauracích do 4 hodin po uvaření , jsou povinné HACCP atd. Jde mi tedy o to, či je to nařízení EU nebo papeženství legislatívy ČR.
andrej bednár
Anita:
Jestliže jste viděl, že maso bylo takto chlazeno, prosíme sdělte nám adresu toho obchodu, my jej zkontrolujeme.
29.8.2013 8:57
OTÁZKA:
opravdu jste připustila že polské potraviny v polsku jsou kvalitnější než ty to vyvážíte do čr? jak toto s klidem můžete vůbec říct? jsou češi méně než polák že budou jíst méně kvalitní potraviny??? to si děláte srandu ze mě tě !
citace: Anita: Je mi velice líto , že si toto myslíte, jsem si jistá, že kdybyste ochutnal polské potraviny v Polsku, myslel byste si úplně něco jiného. Poláci rádi navštěvují Českou republiku, počítáme také s častějšími návštěvami v Polsku, na příklad v Dolním slezsku. 29.08.2013 08:17"
roman kolář
Anita:
Polští výrobci budou prodávat do česka také nejkvalitnější potraviny těm distributorům, kteří si objednají takové výrobky. Přeji pěkný den.
29.8.2013 8:59
OTÁZKA:
Dobrý den, existují nějaké statistiky, kde se porovnávají české a polské potraviny zhlediska kontroly? Kolik procent českých a kolik polských potravin prošlo kontrolou bez závady?
Je u dovozců polských potravin zvýšená kontrola než u jiných dovozců?
Jan Motůrek
Anita:
Polsko nevede zvláštní kontroly spojené s původem potravin.
29.8.2013 9:00
OTÁZKA:
Proč Polsko nepovolilo vyšetřování a zjištění skutečnosti pro české úřady (nespolupracovalo s nimi) na řešení jednotlivých problémů s potravinami (posypová sůl, fenylbutazon, jed na krysy...)? Vždyď prokázat, že to tak není by mělo být v zájmu polských vývozců. Báli jste se, že se ukáže, že to tak skutečně je?
Petr
Anita:
Česká strana se nikdy neobrátila na polskou stranu s návrhem společných kontrol. Polská strana byla iniciátorem spolupráce dozorových orgánů, poslední jednání mělo 6.6.2013 v Krakově, iniciativa byla na polské straně.
29.8.2013 9:02
OTÁZKA:
Dobrý den. V předchozí odpovědi píšete, že informace českých sdělovacích prostředků nemá podporu ve skutečnostech. Posypová sůl v potravinách, látka na hubení vší v trubičkách, nebo stopy jedu na hubení hlodavců, to jsou vše věci, které byly objeveny českou potravinářskou inspekcí.Toto se Vám nezdá jako oprávněná tvrzení! Dokud nepřiznáte problémy s Vašimi potravinami, težko můžete obnovit důvěru ve Vaše potravinářské výrobky. Neustálým tvrzením, že je vše v pořádku situaci naopak ještě zhoršíte.
Michal Drobný
Anita:
Všechny tyto případy byli odhaleny polskou potravinářskou inspekcí, a všechny informace o tom dostávala Česká inspekce. Přejeme pěkný den.
29.8.2013 9:04
OTÁZKA:
Dobrý den, proč se k nám dováží zboží z Polska, když je zde můžem vyrobit/vypěstovat sami? Proč jsou polské výrobky levnější než české, čím je to dané? Levnější pracovní silou, kvalitou, dotacemi nebo lepšími obchodníky?
Jan Motůrek
Anita:
Bylo by dobře, kdyby se české výzkumné a vědecké ústavy zabývaly zkoumáním této otázky.
29.8.2013 9:09
OTÁZKA:
Dobry den pani Szczykutowiczova,
Temer kazda zeme ma ve svem portfoliu nejaky produkt ke kteremu se hrde hlasi a velmi si hlida jeho kvalitu a jmeno ve svete nebo alespon v Evrope (napr. madarske klobasy, svycarsky syr ci cokolada, francouzska nebo italska vina, ceske pivo, atd.). Nezaznamenal jsem jedinou oblast nebo alespon produkt, ktery by se hrde hlasil k polskemu puvodu. Jak je mozne, ze vasi producenti i pres masivni dotace z EU (mnohem vyssi nez maji napr. cesti vyrobci) generuji pouze prumerne a nebo podprumerne potraviny. Proc se snazi pouze bojovat v oblasti ceny a ne kvality? Neni toto prave jeden z aspektu, ktery pravem posouva celkovou polskou produkci na dno spotrebitelskeho vnimani?
Dekuji za odpoved a preji prijemny den.
Libor Nevrkla
Libor Nevrkla
Anita:
Myslím si, že nemáte dostatečné informace. Polská jablka, jsou hitem v celé Evropě, polské žampiony jsou nejraději kupované žampiony v Evropě, polské jogurty na bázi přírodních bakterií jsou prodávané na celém světě. Krakovská klobása a jiné klobásy jsou raritou. Také polské cukrovinky, např. Delicje mají rády děti v celé Evropě.
29.8.2013 9:12
OTÁZKA:
Dobrý den,
chtěl bych se zeptat z opačné strany, jak polská veřejnost a sdělovací prostředky reagovali na naší metanolovou aféru?
Děkuji za odpověď.
Jan Škrob
Anita:
Polsko reagovalo na metanolovou afŕu velice zodpovědně, nevyužilo jí pro negativní kampaň proti českým potravinám. Po společném vysvětlení celé kauzy Poláci dále rádi kupují české potraviny, alkohol, pivo atd.
Děkujeme všem tazatelům za zájem o toto téma, zajímavé otázky, doufáme, že jsme vysvětlili některé pochybnosti. Všechny zveme do Polska, seznamte se s polskými tradičními výrobky, které jsou příkladem kulturního dědictví Polska. Pozdravujeme všechny.
29.8.2013 9:17
| předchozí | 1 2 | další |
Upozornění
Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.
