Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Pardubický perník bude chráněný

  13:14aktualizováno  13:14
Známá pochoutka a jeden ze symbolů města Pardubic - pardubický perník - bude mít od Evropské komise právo na chráněné zeměpisné označení. Ve čtvrtek o půlnoci vypršela půlroční lhůta k podání námitek proti registraci tohoto pečiva.

Pardubický perník dostane ochranné označení. | foto: Radek KalhousMF DNES

Podle dostupných informací Evropská komise žádné námitky neobdržela, a udělení práva na chráněné zeměpisné označení by tak nyní mělo být již formalitou.

Českým výrobcům to pomůže zejména proti napodobeninám pardubického perníku. "Na českém trhu se objevují napodobeniny zejména z Polska a Německa," uvedl pro iDNES.cz europoslanec Jan Březina.

"Pardubický perník mohou vyrábět firmy z Pardubic, které dodrží příslušnou recepturu," doplnil.

Chráněné bude i nošovické zelí
Pardubický perník tak bude zapsán do seznamu Evropské komise, v němž má nyní Česká republika devět položek. K nim přibudou další dvě - kromě pardubického perníku také nošovické kysané zelí.

Lhůta pro námitky proti udělení chráněného geografického označení pro nošovické kysané zelí uplynula v pondělí a komise rovněž neobdržela jedinou námitku ze stran členských zemí EU.

Dalším českým produktem zapsaným do seznamu unie se stane také třeboňský kapr, u kterého lhůta pro námitky proti registraci chráněného geografického označení vypršela v září.

"Námitky ve stanovené lhůtě podány nebyly," řekl  Březina.

Česko má nejvíc ochranných známek z nováčků EU
Formální rozhodnutí o udělení ochrany je podle něj již vyhotoveno a do týdne by měl být dokončen jeho překlad do úředních jazyku unie.

"Publikace rozhodnutí v Úředním věstníku EU se očekává přibližně do měsíce, nejpozději do Vánoc," uvedl.

Česká republika má nejvíce chráněných zemědělských a potravinářských produktů z nováčků EU. Například Slovensko nemá dosud zapsaný jediný produkt a Polsko jeden. Nejvíce jich mají Itálie (přes 160), Francie (téměř 160), Španělsko a Portugalsko (přes stovku).

Přiznání ochrany má podle Březiny pro pardubické výrobce perníku nezanedbatelný obchodní význam. Její získání přitom prý nebylo tak samozřejmé.

"V ideálním případě by totiž všechny suroviny používané k jeho výrobě měly pocházet z oblasti Pardubicka, což neplatí minimálně v případě kakaa dováženého až z Afriky," uvedl.

Tento problém však podle něj pardubičtí perníkáři vyřešili přeformulováním žádosti tak, aby nemusela splňovat ta nejpřísnější kritéria ochrany.

Systém označování výrobků z určitých zeměpisných oblastí, které se pak nesmějí vyrábět nikde jinde, vznikl v roce 1992. První tři registrace Česko získalo při vstupu do Unie, neboť zápis Budějovického piva, Budějovického měšťanského varu a Českobudějovického piva si Češi jako jediní z nováčků vyjednali už v přístupové smlouvě k EU.

Na označení čeká dalších 7 výrobků
Naposledy letos v srpnu chráněné označení získaly hořické trubičky a suchary z východočeské Lomnice nad Popelkou. K dalším chráněným produktům v seznamu EK patří karlovarský suchar, štramberské uši, pohořelický kapr a žatecký chmel.

Několik dalších výrobků na zisk označení původu aspiruje. Půlroční lhůta pro podání námitek proti udělení běží v případě mariánskolázeňských oplatek, olomouckých tvarůžků, chodského piva, českého kmínu, karlovarských trojhránků, všestarské cibule a heřmánku českého.

V případě Slovenska je to slovenská brynza, lhůta pro námitky již skončila pro skalický trdelník.

Evropská komise má tři druhy chráněných označení - chráněné zeměpisné označení (PGI) spolu s další známkou - tradiční zaručenou specialitou (TSG) - zajišťuje, že se výrobek částečně nebo zcela vyrábí v určité zeměpisné oblasti.

Chráněné označení původu (PDO) se týká potravin vyráběných v určité geografické oblasti za využití uznaného know-how. Toto označení získal například pohořelický kapr či žatecký chmel.

Autoři: ,


Nejčtenější

PŘEHLEDNĚ: Jakou hypotéku nově získá žadatel s platem 23 tisíc čistého?

Ilustrační snímek

Strážci ekonomiky znovu šlápli na brzdu, pokud jde o hypoteční úvěry. Od října banky výrazněji zohlední příjmy žadatele...

Jak jedí chudé rodiny? Před výplatou o chlebu, po ní pizza a ovoce

Krajíce natřete hořčicí a domácí majonézou, navrch rozdrobte čedar.

Na jídlo a potřeby pro chudé může Česko čerpat 700 milionů korun z Fondu evropské pomoci nejchudším osobám. Většina...



Návrh rozpočtu EU je pro Česko naprosto nepřijatelný, tvrdí Babiš

Premiér Andrej Babiš (4.6.2018)

Návrh rozpočtu Evropské unie na příští programovací období je pro českou vládu podle premiéra Andreje Babiše (ANO)...

Malí podnikatelé nebudou muset evidovat online. Nová koalice bránila EET

Ilustrační snímek

Podnikatelé, u nichž hotovostní platby nepřevýší 200 tisíc korun, by podle vlády nemuseli být připojeni k internetu a...

Velké propouštění začíná. V Tesle přijde o místo 3 600 zaměstnanců

Tesla Roadster 2

Americký výrobce elektrických automobilů Tesla propustí 3 600 lidí, což představuje zhruba devět procent jeho pracovní...

Další z rubriky

KOMENTÁŘ: ČNB opsala pravidla pro hypotéky v zahraničí. Je to ale dobře?

Ilustrační snímek

Česká národní banka dále zpřísnila kritéria pro pořizování hypoték, aby zchladila realitní bublinu. Odvolává se i na...

Úroda jahod i třešní je kvůli suchu poloviční. Jablka budou, ale malá

Samosběr, který při sklizni jahod rok co rok pořádají Šantrůčkovi v České Bělé,...

Sklizeň jahod skončila o dva týdny dříve než obvykle a byla jich polovina. U třešní je to podobné, varuje šéf ovocnářů....

Bývalý Trumpův poradce Bannon vsadil na kryptoměny. Touží po vlastní

Bývalý poradce amerického prezidenta Donalda Trumpa Steve Bannon a někdejší...

Stephen Bannon, bývalý poradce amerického prezidenta Donalda Trumpa, má velké plány ve světě kryptoměn, které podle něj...

Najdete na iDNES.cz