Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Pařížští muslimové se dočkali vlastních hamburgrů

  12:50aktualizováno  12:50
I muslimové chodí rádi do fastfoodu. Jenže ty americké pro ně nejsou zcela vyhovující. V Paříži se ale dočkali unikátního Beurger King Muslim neboli BKM - fastfoodu pro muslimy. Prodává se tu halál, tedy náboženstvím povolené jídlo.

Fastfood pro muslimy - V Pařiži v červenci otevřel fastfood pro muslimy. (27. července 2005) | foto: Profimedia.cz

BKM otevřel v červenci v severní části Paříže ve čtvrti Clichy sous Bois, kde žije řada vyznavačů islámu z bývalých francouzských kolonií, napsala agentura AFP.

Polovina z 28tisícové populace je mladší 25 let. Beurger King Muslim navíc umístil svou první a zatím jedinou pobočku jen sto metrů od místní střední školy a necelých 200 metrů od svého hlavního konkurenta - amerického řetězce McDonald´s.

"Restaurace je otevřená pro každého, ale tady v okolí je silná poptávka zejména ze strany muslimů, kteří si v klasických fastfoodech mohou objednat maximálně rybí filé," říká manažer projektu Mourad Benhamida.

Muslimové sice mají striktně zakázané především vepřové, ale i ostatní maso jako hovězí či kuřecí by mělo být připraveno podle speciálních islámských rituálů, aby bylo "halál".

"Maso kupujeme od místních dodavatelů a je připravené islámským způsobem. Ručíme za původ i zpracování veškerého jídla," vysvětlil agentuře AFP zaměstnanec Hakim.

Kromě jídla je tu muslimská i obsluha. Na rozdíl od francouzských škol, kde parlament loni zakázal veškeré náboženské symboly, tedy i muslimské šátky (více zde) jsou servírky BKM zahalené a nemusí se bát postihu, napsala BBC.

Muslimské je i samotné jméno restaurace. "Beurger" v první řadě evokuje především plátek masa v amerických sendvičích, "beur" je ale také výraz, kterým Francouzi označují severoafrické přistěhovalce druhé generace.

Muslimové, kterých ve Francii žije pět milionů, tedy osm procent populace, mají tedy konečně svou restauraci. Projekt ale navíc pomohl zaměstnat 28 lidí, kteří by jinak práci našli těžko a často také byli dlouho nezaměstnaní, připomněla AFP.

"Je to výzva," říká Hakim. "Dnes mají mladí lidé, kteří žijí na těchto předměstích, velké problémy najít práci a tato restaurace umožňuje najmout i ty, kteří nemají vysoké vzdělání."

Svoje zákazníky si muslimský fastfood teprve hledá. "Přišel jsem se podívat, jestli je to tak dobré jako KFC," zažertoval jeden z nich pro AFP.

Autoři: ,



Nejčtenější

Česká pošta se chtěla zalíbit na Facebooku, sklidila výsměch

Česká pošta na svém Facebookovém profilu vyhlásila soutěž o modré reklamní...

Po pošťácké internetové televizi, kterou loni Česká pošta rozjela na kanále YouTube, nyní rozpačitě baví své zákazníky...

Žena v letadle dostala jablko, po přistání jí za něj napařili pokutu

Boeing 767 společnosti Delta

Na svou cestu z Paříže do amerického Denveru společností Delta Air Lines jen tak nezapomene Crystal Tadlocková. Žena...



KVÍZ: Kolik chmele je v půllitru a co je spilka? Otestujte se, co víte o pivu

(Ilustrační snímek)

Jsme národ pivařů. Alespoň to platí o spotřebě na hlavu. Každý Čech do sebe za rok otočí v průměru pár set půllitrů....

To by stačilo. Šéf Korean Air odvolal své dvě dcery, firmě dělaly ostudu

Dcery ředitele Korean Air Emily Cho (vlevo) a Heather Cho

Šéf korejských aerolinek Čo Jang-ho v minulých dnech vyhodil z firmy své dvě dcery. Důvodem bylo jejich nedůstojné...

Ceny pozemků pro dům vyskočily na dvojnásobek. Kolik stojí ve vašem kraji?

Inženýrské sítě

Ceny stavebních pozemků stoupaly nejstrměji v posledních sedmi letech na Vysočině, v Královéhradeckém kraji a ve...

Další z rubriky

Češi si oblíbili platby mobilem. Zaplatili už zboží za stamiliony

Ilustrační snímek

Je to necelý půlrok, co první tři české banky umožnily placení mobilem prostřednictvím Google Pay. A jak zjistila MF...

Cestovky hlásí obrovský zájem o dovolené. Začátek léta je téměř vyprodaný

pláž, dovolená

Cestovní kanceláře očekávají rekordní letní sezonu. Podle údajů Asociace cestovních kanceláří byly předprodeje zájezdů...

Prazdroj se pochlubil rekordními prodeji, dařilo se mu hlavně v zahraničí

(Ilustrační snímek)

V Česku i cizině prodal Plzeňský Prazdroj rekordních více než jedenáct milionů hektolitrů piva. To je meziročně téměř o...

Najdete na iDNES.cz