Co je spilka, nefiltrované pivo a jakou vlastnost má chmel? Možná, že to víte. Znáte i pořadí procesů ve výrobě a uhodnete, jak jsou pivovary staré? Odpovědět na některé otázky si můžete vyzkoušet v redakčním kvízu.
Co víte o pivu? Otestujte se zde |
Česká republika je respektovaným výrobcem piva ve světě, a to zejména díky charakteristickému světlému ležáku. Je také významným pěstitelem a exportérem chmele, který je jednou ze základních ingrediencí při výrobě piva. Důležitou součástí je i kvalitní voda, která českému pivu rovněž dodává specifické vlastnosti. Tuzemská piva se vyrábějí z „měkké“ vody. Řada pivovarů má své vlastní podzemní zásoby, které jejich pivům dodává typickou chuť.
