Pivovar Ferdinand otevírá nové podniky

  11:30
Češi sice patří mezi nejkonzervativnější pivaře na světě, ale v posledních letech se ukazuje, že mají chuť i na nové experimenty. Vznikají nové minipivovary a i ve velkých městech se začínají prosazovat malé pivovary. Nové restaurace otevírá například benešovský Ferdinand.

Benešovské pivo je možné si od minulého týdne dát originální restauraci v  Opletalově ulici v centru Prahy. Další firemní podnik chce pivovar otevřít v pátek v Hradci Králové.

Pivo se na Benešovsku vaří stovky let. První zmínky o místním pivu, které se již nevyrábělo v domácnostech, ale přestěhovalo se do speciálních provozoven, pocházejí z patnáctého století. Právo várečné vlastní Benešov od roku 1595, ale historie dnešního pivovaru se začala psát o téměř tři sta let později.

V roce 1872 založili měšťané společnost, která měla zřídit sladovnu. Ukázalo se, že sladovna je příliš veliká, a proto z její poloviny vybudovali pivovar. Ten později získal nový majitel konopišťského zámku František Ferdinand ´d Este. V jeho časech začal pivovar pracovat a produkoval přibližně padesát tisíc hektolitrů piva.

Pivovar po první světové válce získal stát. Význam benešovského podniku byl v té době poměrně velký a například v roce 1938 hostil konopišťský zámek první celostátní sjezd českých sládků. Špatně se místní neměli ani za druhé světové války, kdy se výstav pohyboval kolem stovky tisíc hektolitrů.

Seriál České pivovary

Poválečné časy a padesátá léta znamenala úpadek. Zlaté časy přišly až po roce 1990. Například v roce 1992 padl rekord pivovaru, kdy se podařilo vyrobit 233 712 hektolitrů piva. Pivovar získal několik ocenění.

Mezi nejvýznamnější patří cena Sdružení přátel piva z roku 2001 za speciální třináctku pojmenovanou Sedm kulí, nebo loňská Stříbrná pečeť z táborských pivních slavností za světlou dvanáctku.

Pivovar dnes nazí kompletní výběr piv. Tedy výčepní desítku, dvanáctistupňový ležák Premium, úspěšné tmavé pivo i některé speciály. více ZDE

Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

Zastropování dotací by bylo pro české zemědělce smrtící, říká ministr Výborný

29. března 2024

Kdyby se Česká republika rozhodlo tzv. zastropovat zemědělské dotace, musela by je zastavit na...

Nukleární restart. V USA poprvé vracejí do provozu uzavřenou jadernou elektrárnu

29. března 2024  14:34

K jaderné elektrárně Palisades u Michiganského jezera to z Chicaga trvá autem dvě hodiny. Spuštěna...

Kdo má v Evropě nejlepší vlaky, odhalil žebříček. Česko se stydět nemusí

29. března 2024

Přestože je vlaková doprava stále dražší než letecká, vlaky v Evropě nejenom vzhledem ke své...

Deset tisíc eur za kabelku Chanel. Ikona luxusu se o zákazníky neobává

29. března 2024

Ačkoli velká část zákazníků po celé Evropě pod vlivem inflace omezila nákupy některých...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...