Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Darovaného jídla je stále víc. Od ledna hrozí, že se bude kazit ve skladech

  17:19aktualizováno  17:19
Každým rokem se vybere v charitativních sbírkách víc jídla. Od ledna navíc budou mít prodejny s plochou nad 400 metrů čtverečních povinnost darovat potraviny, které se jim nepodaří prodat. Jenže hrozí, že je nebude mít kdo svážet a dále distribuovat, upozorňuje Česká Federace potravinových bank.

Potravinová sbírka (ilustrační foto) | foto: ČTK

Statistiky České Federace potravinových bank ukazují, že zatímco v roce 1994 se podařilo distribuovat zhruba 20 tun jídla, o dvacet let později už to bylo téměř 500. V roce 2017 se podle odhadů vybralo přibližně 1 900 tun nespotřebovaných potravin, které by prostřednictvím různých organizací měly pomoci více než 70 tisícům potřebných.

Objem darovaných potravin (v tunách)
RokCelkem distribuováno potravin
2014495 t
2015954 t
20161 344 t
2017 (předpoklad)1 900 t
2018 (předpoklad)10 000 t

Zavedení legislativní normy v lednu 2018, podle které budou muset prodejny s plochou nad 400 metrů čtverečních věnovat neprodané potraviny charitě, by mělo mít za následek, že v roce 2018 se vybere až 10 tisíc tun jídla. Je ale pravděpodobné, že budou chybět prostory, lidé, finance i dopravní kapacity potřebné k distribuci tak obrovského objemu. Hrozí, že se spousta těchto potravin nedostane včas tam kam má.

Evropané nejvíc plýtvají zeleninou, ročně vyhodí jídlo za 143 miliard eur

„Zejména v první polovině roku, kdy čekáme na klíčovou dotaci od ministerstva zemědělství ve výši zhruba 500 tisíc korun, budeme mít se zajištěním provozu problém,“ řekla místopředsedkyně České Federace potravinových bank Veronika Láchová. Dodává, že průměrná regionální potravinová banka má minimální roční rozpočet mezi 750 tisíci až 1 milionem korun, což znamená, že jsou nuceny hledat jiné zdroje financování. „I při nastavení maximální přímé distribuce, budeme z kapacitních důvodů nuceni odmítat některé svozy,“ říká Láchová.

Klíčová je pro potravinové banky zejména spolupráce s prodejními řetězci. Dlouhodobě nejaktivnějším je v tomto směru Tesco, za kterým následují společnosti Makro a Globus. Martin Kuruc, výkonný ředitel Tesca říká, že se společnost snaží tuto spolupráci neustále rozvíjet a zapojovat další obchody. „V současnosti je jich do pravidelného darování zapojeno už 154,“ upřesnil.

Počet zapojených řetězců a prodejen do darování
RokPočet zapojených potravinových řetězcůOdhad zapojených prodejen
20164 600
2017 (do listopadu)6 750
20187přes 3 000

Současné právní normy, stejně jako nová legislativa v roce 2018, neumožňují poskytovatelům používat potraviny po datu minimální spotřeby. Podle mnohých organizací zabývajících se distribucí darovaného jídla by jim značné finance ušetřila výjimka z tohoto pravidla.

Autor:


Nejčtenější

Máma se synem zašpuntovali víno kondomem, nápad jim vydělává miliony

Balení vinných kondomů.

Jistě jste už někdy ztratili špunt od lahve a dumali, jak situaci vyřešit. Američanka Laura Bartlettová se svým synem...

PŘEHLEDNĚ: Lidé špatně odhadují platy. Podívejte se, komu by přidali

Ilustrační snímek

Nejvíc platově podhodnoceni jsou učitelé, sociální pracovníci a zdravotní sestry, naopak přiměřený plat berou praktičtí...



Lidé se stěhují do okolí měst, každé ráno pak tráví v autech v kolonách

Stávka na francouzské železnici nahnala více lidí do aut. V Paříži se tvoří...

Kvůli vysokým cenám bydlení ve městech roste poptávka po nemovitostech v jejich okolí. „Evidujeme meziroční růst zájmu...

Makléř si myslel, že pracuje v demoverzi, teď žádá vyplatit miliony eur

Harouna M Traore

Francouzský obchodník na burze žaluje makléřskou firmu Valbury Capital. Žádá, aby mu vyplatila 10 milionů eur, které...

Do důchodu později a jiné daně, radí Česku OECD

Ilustrační snímek

Česko by mělo navázat věk pro odchod do důchodu na očekávanou délku života. Doporučuje to Organizace pro hospodářskou...

Další z rubriky

Skončila šéfka pozemkového úřadu Maradová

Svatava Maradová, ředitelka Státního pozemkového úřadu

Ústřední ředitelka Státního pozemkového úřadu Svatava Maradová po dohodě s ministrem zemědělství Miroslavem Tomanem...

Bakalářská práce exministra Krčála je shodná v 28 procentech, řekl rektor

Petr Krčál, ČSSD, kandidát na ministra bpráce a sociálních věcí.

Kontrola bakalářské práce exministra Petra Krčála na Univerzitě Tomáše Bati ve Zlíně ukázala, že se obsahově shoduje v...

Číňané na ústupu, CEFC se zbavila podílu v cestovce Canaria Travel

Sídlo čínské společnosti CEFC v Šanghaji

Čínská skupina CEFC se zbavila svého 49,99procentního podílu v cestovní kanceláři Canaria Travel, který loni v říjnu...

Najdete na iDNES.cz