Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Eidam poráží máslo. Od loňska zdražil ještě víc

  5:00aktualizováno  5:00
Desítky procent si spotřebitelé nepřiplácejí jen u másla. V meziročním srovnání ho trumfuje sýr eidam. Výrazně se ale prodraží i cukr, vejce nebo bůček. Zlevnil naopak zeleninový základ na svíčkovou. Přinášíme žebříček potravin, které za rok nejvíce zdražily.

Z potravin meziročně nejvíce zdražila eidamská cihla, naopak výrazně zlevnil celer. | foto: koláž iDNES.cz

Eidamská cihla za rok podle Českého statistického úřadu zdražila o třetinu. Cena za kilogram se zvedla ze 102 na téměř 137 korun. Eidam tak vede žebříček potravin, které meziročně nejvíce zdražily.

„Důvody zdražení eidamu jsou podobné jako u másla. Týká se to především 45procentního sýru,“ vysvětlil Jiří Kopáček, předseda Českomoravského svazu mlékárenského. Máslo zdražilo kvůli zvýšení výkupní ceny mléka a nedostatku smetany (čtěte Pod 43 Kč už máslo nebude, zdraží i cukroví).

Kilo másla zdražilo meziročně o třicet procent. Čtvrtkilová kostka vyjde v průměru na 45 korun, před rokem stála 35 korun. Třetí položkou, která nejvíc nabývá na ceně, je kiwi, jehož cena je vyšší téměř o 27 procent. Přísun vitamínu C lze ale bez větších nákladů nahradit citróny, které oproti loňsku naopak o 24 procent zlevnily.

Které potraviny meziročně nejvíce zdražily
PoložkaMnožstvíCena 08/2016Cena 08/2017Změna v %
Eidamská cihla1 kg102,44136,9533,69
Máslo čerstvé1 kg139,25181,6730,46
Kiwi1 kg56,5971,7226,74
Cukr krystal1 kg16,720,2321,14
Cukr moučka1 kg18,3822,2621,11
Polévka guláš.100 g17,0820,3218,97
Vejce10 ks28,0733,3218,70
Okurky salátové1 kg38,3144,7916,91
Brokolice1 ks24,2727,914,96
Vepř. bůček1 kg80,59 92,64 14,95
Pramen:  ČSÚ

Malou záhadou je zdražení cukru o 21 procent. Zdá se totiž, že zdražil kdesi na cestě mezi výrobci a pulty obchodů. „Cukr zlevnil. Musíte se ale obrátit na supermarkety a všechny ostatní, kdo ho draze prodávají, my to nejsme,“ řekl iDNES.cz Oldřich Reinbergr, předseda představenstva největšího cukrovaru v zemi Tereos TTD.

Výrazně, o téměř 19 procent, šla nahoru také cena vajec. Důvodem je podle Českomoravské drůbežářské unie (ČDU) aféra vajec s bakteriemi salmonelózy, kvůli níž na konci loňského roku obchodní řetězce musely stahovat z pultů miliony kusů od polského dodavatele Fermy Drobiu Wozniak (více čtěte zde). Tento výrobce pak vybíjel chovy.

„Cena vajec je podobná v celé Evropě. Vajec je po listopadové aféře v Polsku na trhu nedostatek,“ vysvětlila předsedkyně představenstva ČDU Gabriela Dlouhá. Česká republika je ve vejcích soběstačná jen ze zhruba 75 procent a velkou část dodávek zajišťuje právě z Polska, jde zhruba o polovinu dovozů. Vejce kontaminovaná jedovatým insekticidem fipronil naopak prý podle ní už s cenou nezahýbala.

Položkou, která naopak ušetřila lidem nejvíce peněz, byl celer. Ten zlevnil o více než 25 procent. Spolu se zhruba o pětinu levnější cibulí a mrkví tak spotřebitelé vydají méně peněz třeba do základu na svíčkovou nebo polévku.

Které potraviny meziročně nejvíce zlevnily
PoložkaMnožstvíCena 08/2016Cena 08/2017Změna v %
Nealko ovocné1 l17,7416,55-6,71
Bramborové lupínky200g45,5842,21-7,39
Švestky sušené1kg215,89199,38-7,65
Ovocný likér1l243,41221,66-8,94
Brandy1l365,82310,67-15,08
Zelí hlávkové bílé1kg15,312,67-17,19
Cibule suchá1kg16,2613,15-19,13
Mrkev1kg20,5715,73-23,53
Citrony1kg65,3849,75-23,91
Celer1kg31,73 23,62 -25,56
Pramen:  ČSÚ
Autor:



Nejčtenější

Česká pošta se chtěla zalíbit na Facebooku, sklidila výsměch

Česká pošta na svém Facebookovém profilu vyhlásila soutěž o modré reklamní...

Po pošťácké internetové televizi, kterou loni Česká pošta rozjela na kanále YouTube, nyní rozpačitě baví své zákazníky...

Motýlí efekt a duha na českých bankovkách. Podívejte se na nové prvky

Státní tiskárna cenin představila nové ochranné prvky, které budou na...

Státní tiskárna cenin slaví devadesát let od svého vzniku. Významné jubileum spojila s unikátní výstavou cenin, kde má...



Ceny pozemků pro dům vyskočily na dvojnásobek. Kolik stojí ve vašem kraji?

Inženýrské sítě

Ceny stavebních pozemků stoupaly nejstrměji v posledních sedmi letech na Vysočině, v Královéhradeckém kraji a ve...

KLDR čaruje s rozpočtem jak Voldemort. Její lži drásaly i otrlé Sověty

Severokorejský diktátor Kim Čong-un na vojenské přehlídce v Pchjongjangu (15....

Představte si státní rozpočet, který vykazuje stálý růst, notně podporuje rozvoj vědy i technologií, velkou část...

KVÍZ: Kolik chmele je v půllitru a co je spilka? Otestujte se, co víte o pivu

(Ilustrační snímek)

Jsme národ pivařů. Alespoň to platí o spotřebě na hlavu. Každý Čech do sebe za rok otočí v průměru pár set půllitrů....

Další z rubriky

Jedinečná nabídka. Penny Market nabízel v akci falšované masové konzervy

Penny Market nabízel falšované masné konzervy.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce narazila v Penny Marketu na mimořádně rozsáhlé falšování. Řetězec nabízel v...

Ročně Čechům propadne 150 milionů ve stravenkách. Získají je stravenkové firmy

Ilustrační snímek

Stravenkové firmy dokážou až třetinu svého zisku vygenerovat na propadlých stravenkách. Konkurenční stravenka, se...

TEST DNES: V dětských příkrmech chybí kalorie i tuk, solí a kořením se nešetřilo

(Ilustrační snímek)

Výrobci o dětských příkrmech tvrdí, že jsou bio, bez přidané soli či cukru a jen ze samých prvotřídních surovin. Rodiče...

Najdete na iDNES.cz