Pribináček slaví padesátku

  9:55
Eva, Bivoj, Mocca nebo Perla. To všechno jsou názvy pod kterými se na přelomu čtyřicátých a padesátých let prodával tvarohový krém z Přibyslavi. Od roku 1954 neřekne "pramenu zdraví z Posázaví" nikdo jinak než Pribináček

Stejně jako dnes ho vyráběla společnost Pribina, která pod názvem "Mlékařské a pastevní družstvo v Přibyslavi" existovala už od roku 1923. Firma začala s plísňovými sýry, deset let po založení zřídila i tavírnu. V Pribině se vyrábělo také "tekuté ovoce" - nekonzervovaná ovocná šťáva. Dvacet let tu byly i drůbežárny.

Krém ze smetany vznikl po válce
Smetanový krém se na pultech českých obchodů poprvé objevil po druhé světové válce, konkrétně v roce 1947. V poválečném období měl zajistit dětem zdravou a zároveň co nejchutnější výživu z mléka.

SLAVNÉ ČESKÉ
ZNAČKY 

"Je to původní receptura Pribiny. Nemohli jsme vycházet ani z podobného zahraničního výrobku, protože neexistoval," říká manažer značky Petr Kobylka.

Na typických papírových kelímcích se ale název Pribináček objevil až v roce 1954. A zůstal tam dones. Z této doby pochází i slogan "Pramen zdraví z Posázaví".

Vymysleli ho zaměstnanci Pribiny. Na název krému vypsala firma veřejnou soutěž a zvítězila v ní vedoucí krémárny paní Čapková. Od té doby se už krému říká jenom Pribináček.

Pribináček se objevoval až v 16 příchutích
V prvních letech se ho vyrobilo asi 150 až 200 tun ročně. V roce 1984 už ale objem výroby dosahoval desetinásobku. Přestože mezi nejoblíbenější patří klasický vanilkový a kakaový, vyráběla ho společnost vždy v několika chuťových variantách.

"Extrémně široký sortiment byl v roce 1954. Šestnáct druhů. V té době se v Pribině rozvíjela i konzervárenská výroba a byl tu proto široký sortiment použitelných ochucovacích přísad," dodal Kobylka.

Na pravém Pribináčku z Posázaví si ale nepochutnávaly všechny české děti. Společnost Pribina totiž stačila vyrábět jen pro omezený posázavský region, širší okolí nemohla kvůli omezeným možnostem zásobovat.  Tehdejší úřady proto firmě nakázaly, aby předala recepturu i dalším mlékárnám v republice.

"To se skutečně stalo a vznikly smetanové krémy Bobík, Lipánek, Smetánek, Pacholík, Lakrumáček a další," říká Petr Kobylka.

Smetanové krémy si ale jednotlivé mlékárny přizpůsobovaly svým podmínkám, receptury upravovaly, takže ten jediný, originální Pribináček byl posázavskou raritou.

Konkurence byla prázdným pojmem
"Pribináček měl vždy výrazně dominantní postavení na českém trhu a výrobky z ostatních státních podniků pro něj neznamenaly žádné nebezpečí," vysvětluje Kobylka. Pribináček se nemusel bát ani podobných zahraničních výrobků, protože ty se v českých obchodech neobjevovaly.

To se v posledních letech změnilo. Pribináček si sice podle společnosti pořád zachovává vedoucí postavení, musí ale bojovat se sílící konkurencí jak českých, tak zahraničních výrobců.

Firmu se dostala do soukromých rukou v roce 1993, kdy se podnik privatizoval. Pro Pribináček to znamenalo hlavně modernizaci výroby, obalu i prodloužení trvanlivosti.

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Palubní personál rakouských aerolinek stávkuje, dotýká se to i spojů s Prahou

28. března 2024  16:39

V Rakousku ve čtvrtek začala 36hodinová stávka palubního personálu aerolinek Austrian Airlines...

Pěstitelé v problémech. Cena vína prakticky neroste a jeho spotřeba klesá

28. března 2024  15:58

Spotřeba tichých vín, tedy ne šumivých ani perlivých vín, v České republice v loňském roce dál...

Parní Albatros opraví soukromá firma. Třicet let ho pak bude moci provozovat

28. března 2024  12:31

Největší z parních lokomotiv patřící Českým drahám se dočká opravy a bude opět moci na trať. Na...

Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově

28. března 2024  12:17

Po loňském spuštění tzv. redistributivní platby, tedy dotace, při které se vyplácí 3 500 Kč na...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...