Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Z Hané zamíří do obchodů stovky tun rajčat, vyrostou v kokosovém substrátu

  13:28aktualizováno  13:28
Téměř osm stovek tun rajčat vypěstuje ročně Zemědělské družstvo v Haňovicích na Olomoucku v nových sklenících, do kterých s pomocí dotací investovalo přes 150 milionů korun. Většina produkce hydroponicky pěstovaných rajčat bude určena pro domácí trh. „V obchodech se objeví v prosinci,“ řekl předseda družstva Václav Kuba.

Zemědělské družstvo v Haňovicích na Olomoucku představilo nové velké skleníky s výměrou 2,8 hektaru pro celoroční pěstování rajčat (30. září 2016) | foto: ČTK

Dva moderní skleníky postavené na poli u Haňovic zabírají plochu bezmála tři hektarů a jejich obsluhu zajistí 35 lidí. Rajčata budou pěstována hydroponickým způsobem, kdy pracovníci rostliny zasadí do kokosového substrátu s živným roztokem. Opylují je nakoupení čmeláci.

Skleníky jsou vybaveny automatizovaným systémem stínění, větrání, zavlažování, vytápění i hnojení. Při zavlažování rajčat bude využívána dešťová voda zachycená ze střech budov družstva a teplo z přilehlé bioplynové stanice. Jeden ze skleníků má umělé osvětlení. „Součástí skleníku je stínění, takže nebude zářit do okolí,“ podotkl Kuba.

Mnohamilionovou investici do dvou skleníků, jejichž celková plocha činí tři hektary, Kuba zdůvodnil tím, že tuzemská produkce rajčat výrazně zaostává za spotřebou. „Do Česka se ročně vozí zhruba sto tisíc tun rajčat a ČR vyprodukuje přibližně jen šest tisíc tun rajčat,“ uvedl Kuba.

Na Hané se budou pěstovat malá rajčátka

Volba podle předsedy družstva padla na cherry rajčata, po kterých v Česku i zahraničí rychle roste poptávka. Cena kilogramu cherry rajčat se v obchodech pohybuje mezi 150 až 250 korunami za kilogram. Většinu produkce cherry rajčat ZD Haňovice dodá velkoobchodní společnosti Čeroz, která je dodá tuzemským obchodníkům.

Fotogalerie

Rajčata z Haňovic budou podle Kuby těm z dovozu konkurovat především svoji kvalitou a čerstvostí. Návratnost investice do skleníků bude podle Kuby ale dlouhodobá. „Počítáme, že se bude pohybovat kolem 12 roků,“ míní.

Podle ministra zemědělství Mariana Jurečky (KDU-ČSL) je Česko ve spotřebě zeleniny soběstačné pouze z necelých 40 procent a podobné investice můžou nepříznivý trend korigovat. „Rajčata z těchto skleníků se k zákazníkům dostanou do druhého dne, nemusí ležet někde dva týdny v kamionu. Právě podpora tuzemských pěstitelů zeleniny je jednou z našich priorit,“ podotkl.

Haňovickými skleníky to nekončí, naznačil ministr

Stavba skleníků určených pro pěstování rajčat se podle Jurečky připravuje na několika dalších místech Česka, přičemž i tyto projekty počítají s využitím dotací. „Potenciál je tady obrovský. Pro vnitřní soběstačnost by v ČR mohlo vzniknout 250 až 300 hektarů podobných skleníků,“ řekl Jurečka.

Investice do skleníků může snížit závislost ČR na dovozu rajčat ze zahraničí. Česko má s rajčaty dlouhodobě výrazně zápornou obchodní bilanci. Loni byla do tuzemska podle údajů České statistického úřadu dovezena rajčata v celkové hodnotě 2,683 miliardy korun a český vývoz obnášel jen asi 300 milionů korun.

Rajčata prodávaná v tuzemských prodejnách obchodních řetězců pocházejí hlavně z Nizozemska, Španělska, Maroka, Německa a nově i Slovenska, kde jejich pěstování zažívá boom.

Autor:


Nejčtenější

Dostanu o 5 Kč na hodinu navíc? Beru. Firmy tápou nad odchody zaměstnanců

Ilustrační snímek

Potravinářské řetězce, sklady nebo pošta mají jedno společné: až třetina zaměstnanců tam nevydrží déle než rok. Nemají...

10 LET OD KRIZE: Místo práce jsme stříleli vrtulníky, říká bývalý bankéř Lehmanů

Nik Storonsky, zakladatel a šéf britského bankovního start-upu Revolut.

Před deseti lety oběhly celý svět fotky bankéřů, jak s papírovými krabicemi vyklízejí své kanceláře na Wall Streetu....



Pět týdnů dovolené, vyšší mzdy a kratší pracovní týden, požadují odbory

Předseda ČMKOS Josef Středula na shromáždění odborářů před začátkem...

Na třináct set odborářů z celé republiky přijelo v úterý do Prahy, aby formulovali své požadavky. Chtějí zvýšení mezd o...

Pojištění proti pokutám je přitěžující okolnost, rozhodl Nejvyšší správní soud

policie radar měření rychlost celostátní akce

Uzavření pojistky proti pokutám může být ve správním řízení bráno jako přitěžující okolnost, upozornil deník Právo na...

Vláda kývla na rozpočet a schodek čtyřicet miliard, vzrostou penze i platy

Prezident Miloš Zeman dorazil na středeční jednání vlády Andreje Babiše, která...

Klíčový zákon roku, návrh státního rozpočtu na příští rok se schodkem 40 miliard korun, schválila menšinová vláda ANO a...

Další z rubriky

Rozpočtová rada kritizuje schodek rozpočtu, má být ve výši 40 miliard korun

Eva Zamrazilová šéfka Národní rozpočtové rady

Národní rozpočtová rada nepovažuje za současné ekonomické situace schválení státního rozpočtu na příští rok se schodkem...

Ve vietnamské tržnici našli veterináři desítky kilogramů prošlého masa

Prošlé rybí maso z tržnice An Dong v Praze 10.

Veterináři spolu s policií při kontrole tržnice An Dong v Praze 10 našli zhruba 130 kilogramů prošlého zmrazeného...

Dostanu o 5 Kč na hodinu navíc? Beru. Firmy tápou nad odchody zaměstnanců

Ilustrační snímek

Potravinářské řetězce, sklady nebo pošta mají jedno společné: až třetina zaměstnanců tam nevydrží déle než rok. Nemají...

Najdete na iDNES.cz