Corny Protein Buttermilk – Lemon
známka: 3,5
cena za balení 35 g: 26,90 Kč
cena za 100 g: 76,90 Kč
koupeno: rohlik.cz
vyrobeno: v Německu, distributor Hero Czech Praha
složení: bílkovinné lupínky 21 % (izolát hrachové bílkoviny, rýž. mouka, pšen. lepek), koncentrát mléčné bílkoviny 17 %, glukózo-frukt. sirup, rostlin. tuk kokosový, palmový, obil. lupínky (pšenič., kukuř. a rýžová mouka, cukr, extrakt z ječn. sladu, sůl, karamel. cukr. sirup), glukóz. sirup, palm. olej, podmáslí v prášku, cukr, citrát hořečnatý, koncentr. citron. šťáva, jableč. pyré, glycerol, fruktóz. sirup, kys. citronová, rýž. mouka, slunečnicový lecitin, přír. aroma, sůl, pektin
Co zjistil test
cena za 100 g bílkovin: 304 Kč
Složení není nejvhodnější – množství surovin, palmový a kokosový olej. Ani výživové hodnoty nepřesvědčily: vysoký obsah nasycených tuků, velké množství cukrů (slazeno cukrem a glukózo-fruktózovými sirupy). Extrudované lupínky zvyšují glykemický index tyčinky, takže příliš nezasytí. Proteinová složka je pouze z rostlinných zdrojů. Navíc je zjištěný obsah bílkovin o 16 % nižší než deklarovaný, ale předpisům ještě vyhovuje.
výživové hodnoty jedné tyčinky:
energie 688 kJ
tuky 7 g
cukry/sacharidy 7/14 g
bílkoviny 9 g