První česká samoobsluha vznikla před 50 lety - iDNES.cz
Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

První česká samoobsluha vznikla před 50 lety

  1:00
Předchůdce supermarketů, obyčejná malá samoobsluha, už existuje v České republice padesát let. Nákup do košíku lidé okusili prvního června 1955 v Praze. První samoobsluha na světě vznikla v Kalifornii v roce 1912.

"V Husitské třídě na Žižkově byla otevřena nová potravinářská prodejna, ve které se kupující sami obsluhují. U vchodu do prodejny jsou připraveny vozíky a koše na zboží. Kupující si sám označené zboží vybere a u pokladny vše zaplatí," popisuje vymoženost v dobové zprávě agentura ČTK.

Ve stejném roce byla v Československu spartakiáda, výrobce Koh-i-noor doplnil svou verzatilku o ořezávátko, prezidentem byl Antonín Zápotocký a noviny každý den přinášely zprávy o plnění plánu těžby uhlí.

První samoobsluha v těchto zprávách docela zapadla. Dnes se na obchod těžko rozpomínají i místní pamětníci, zvlášť když už je zavřená a dvanáct let tam sídlí podniková prodejna nábytku Kovonax. "Kolegyně mi říká, že tady byl obchod, ale nic dalšího nevíme," uvádí jedna z prodavaček Kovonaxu.

Zaměstnankyně místní knihovny, která je v ulici už několik desítek let, si však dokážou vzpomenout i na detaily. "Byla to docela malá prodejna. Vzadu za závěsem byl sklad a hned za dveřmi akumulační kamna, takže když byla zima, kdo stál u dveří, se málem uvařil," popisuje knihovnice Eva Barešová.

V obchodě se prodávaly klasické potraviny jako chleba, máslo a mléko ve skle i v sáčcích. "Pro salámy se ale muselo k řezníkovi, tehdy se ještě neprodávaly v zataveném obalu," doplňuje její kolegyně Jitka Herzánová.

Obě si také pamatují na fronty na košíky i před obchodem a někdy bylo nutné se do obchodu vrátit. "Občas se stalo, že si někdo koupil sýr a běžel s ním zpátky, protože byl plesnivý. A často tu lidé stáli frontu a čekali, až přivezou kečup, a protože ho bylo málo, byl vždy hned rozebraný," dodávají.

Tehdejší pracovní dobu už si nikdo nepamatuje, ale je lehké odhadnout, že mohla být celých 40 let komunistické vlády stejná: od šesti do šesti ve všední dny a v sobotu do dvanácti.

Pavel Lepší z Husitské ulice vzpomíná, že v ulici byly také lahůdky, řezník, pár hospod a knihovna. Dnes je na rušné ulici pět dalších obchodů s potravinami, bazar, několik barů, herny a rockový klub.

Po první samoobsluze v Praze ostatní města následovala. Brno otevřelo první samoobsluhu ve stejném spartakiádním roce, ale o tři měsíce později, na rohu ulic Koliště a Křenová.

"Byla to taková roztomilá prodejna ještě se šuplátkama a v dřevěném provedení," vzpomíná si dlouholetá brněnská zaměstnankyně někdejšího Pramenu Věra Stuchlíková.

"Jelo se tam na dvě pokladny už od začátku, takže to bylo poměrně veliké. V tu dobu všechny prodejny v zemi zařizoval jeden dodavatel, takže vypadaly stejně," vybavuje si Stuchlíková, která dnes pracuje v sousední cukrárně.

Stejné byly všude i ceny, v centrálně řízené ekonomice se konkurence netrpěla. Podle pamětníků stával rohlík v osmdesátých letech třicet haléřů, biokys 1,10 a šampaňské 45 korun československých. Obě prodejny, pražskou i brněnskou, stihl po revoluci stejný osud, zanikly.

Kalifornská premiéra
První samoobsluha vznikla v Kalifornii v roce 1912, do té doby se prodávalo přes pult i ve velkých obchodních domech nebo na tržištích. Novinkou nebyl jen samostatný nákup, ale i uvádění ceny zboží, možnost reklamace a vrácení zboží.

Obchodní koncept slavil v Americe takový úspěch, že první supermarkety, samoobsluhy s plochou větší než 400 metrů a parkovišti, vznikly o dvacet let později. V roce 1951, šest let po válce, byl otevřen první supermarket v Evropě, ve švýcarské Basileji.

K nám přišly o dvacet let později. Podle experta na český maloobchod Zdeňka Skály ze společnosti Incoma Research se už velké obchody ze sedmdesátých a osmdesátých let považují za supermarkety.

Pravý rozvoj velkých obchodů však přišel do České republiky až v devadesátých letech a trvá dosud. Podle agentury ACNielsen je v Česku dnes více než 160 hypermarketů, více než 200 supermarketů a tři stovky diskontních prodejen. To je největší hustota ve střední Evropě.

Český trh čeká v příštích letech řada zásadních proměn. Podle Incomy se čeká, že někteří hráči opustí prostor a jiní se začnou spojovat. Co do velikosti a cen mají před sebou budoucnost hypermarkety se třetinou a diskontní prodejny s pětinou trhu.

Ostatní typy prodejen včetně supermarketů a malých samoobsluh budou stagnovat nebo ztrácet.

Dům v Praze na Husitské ulici, kde v roce 1955 vznikla první samoobsluha v Československu. (27. května 2005)

1. června 1955 byla v Husitské ulici v Praze na Žižkově otevřena první samoobsluha v tehdejším Československu.

1. června 1955 byla v Husitské ulici v Praze na Žižkově otevřena první samoobsluha v tehdejším Československu.

Autoři:
Rozstřel: Pavel Peterka - include | (0:55) | video: iDNES.tv

Zbrojení i Trump mohou jako steroidy nakopnout hospodářství EU, říká ekonom

Nejčtenější

Padl Eurojackpot. Sázející trefil všechna čísla, vyhrál miliardy

V Eurojackopotu padla jedna z nejvyšších výher v historii. V úterním losování sázející uhodl sedm čísel a bohatší bude o v přepočtu téměř tři miliardy korun.

Host v restauraci našel v jídle krysu, druhý švába. Řetězec narychlo uzavírá provozy

Jeden z největších japonských řetězců restaurací Sukiya uzavřel téměř všech svých bezmála 2000 podniků, kde proběhne důkladný několikadenní úklid. Přiměly ho k tomu dva případy, kdy hosté našli v...

Lidé se v Lidlu poprali kvůli zlevněným slunečníkům, konflikt zklidnila až policie

Potyčkou mezi zákazníky vyvrcholil boj o zlevněné zboží v Lidlu v pražských Štěrboholích na začátku tohoto týdne. Na místo musela dorazit policie, situaci mezitím řešila i ostraha obchodu. Lidl...

Koho zajímá osm centů. Jak moc nová cla poškodí výrobu aut v USA

Trumpova nová 25procentní cla na dovoz aut do USA mohou zcela rozvrátit tamní automobilový průmysl a zvýšit ceny prodávaných aut o tisíce dolarů. Jejich součástky totiž od surového kovu až po ten...

Ceny potravin se zbláznily. K bojkotu řetězců se uchýlili i švédští zákazníci

Poté, co v únoru ve Švédsku ceny potravin zlomily rekord za poslední dva roky, se tisíce lidí po celé zemi rozhodly konat. Od minulého pondělí zákazníci na sedm dní bojkotovali největší supermarkety...

Ryanair si stěžoval na letištní poplatky. Nejsou diskriminační, zamítl úřad

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) zamítl žádost letecké společnosti Ryanair o přezkoumání letištního ceníku Letiště Václava Havla v Praze. Firma si stěžovala na příliš vysoké zvýšení...

31. března 2025  16:52

Americká cla jsou na spadnutí. Evropě pomohou k nezávislosti, míní šéfka ECB

Evropa by měla v reakci na celní politiku amerického prezidenta Donalda Trumpa převzít větší kontrolu nad svým osudem a stát se nezávislejší. V rozhovoru s rozhlasovou stanicí France Inter to řekla...

31. března 2025  15:34

Akcie Volva se za rok propadly o polovinu. Značku má spasit staronový šéf

Poslední týdny a měsíce jsou pro většinu evropských automobilek velmi složité. Nelehké období momentálně prožívá i původně švédská značka Volvo, která patří pod křídla čínské společnosti Geely....

31. března 2025  15:08

Česká národní banka hlásí rekordní zisk. Pomohlo jí oslabení koruny

Česká národní banka (ČNB) loni vykázala rekordní zisk ve výši 151,4 miliardy korun. Ve srovnání s loňskem je tak o 96,3 miliardy korun vyšší. Vyplývá to ze zprávy o hospodaření centrální banky,...

31. března 2025  12:53

„Výhru jsem nečekala, pojedu do lázní.“ Známe první výherkyni týdenní Megahry

Nová Megahra na portálu iDNES.cz a Lidovky.cz má svou první týdenní výherkyni. Díky sbírání bodů ve článcích si prémii 10 tisíc korun odnáší čtenářka Iveta Balouchová. Co s penězi udělá, má jasno....

31. března 2025  10:26

Výdejní boxy: Zašlete nám fotografie a příběhy těch nejhůře umístěných

V České republice vyrostly tisíce výdejních boxů. Usnadňují život obchodníkům i zákazníkům. Ne vždy se ale podaří je umístit ideálně. Na jednom místě jich tak někde najdeme i několik najednou, občas...

31. března 2025  9:43

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Host v restauraci našel v jídle krysu, druhý švába. Řetězec narychlo uzavírá provozy

Jeden z největších japonských řetězců restaurací Sukiya uzavřel téměř všech svých bezmála 2000 podniků, kde proběhne důkladný několikadenní úklid. Přiměly ho k tomu dva případy, kdy hosté našli v...

31. března 2025

Rozvoj solárů nad českými sady a vinicemi brzdí čekání na dotace a pokyny

Solární panely nad sady a vinicemi zatím příliš nerostou. Před rokem odhadoval distributor solárních panelů Raylyst, že pokud se stihne schválit legislativa, mohly jenom loni vzniknout instalace...

31. března 2025

Levnější pojištění díky lepším reakcím. Na příchod autonomních aut se chystá i Česko

Premium

Přesnější reakce a méně nehod. Očekávání pojišťoven, které se připravují na zahájení provozu prvních autonomních aut, jsou spíše pozitivní. Dá se tak očekávat, že proti vozům, za které po celou dobu...

31. března 2025

Trumpova automobilová cla v Evropě odnese Porsche, nevyhne se propouštění

Ve středu oznámená cla na import motorových vozidel do USA trápí mnohé evropské automobilky. Problém to je především pro německou značku Porsche, která je na americkém trhu do značné míry závislá....

30. března 2025

Zneužíváte maorskou kulturu, obvinil Nový Zéland značku sportovní obuvi

Stále oblíbenější značku Hoka vyrábějící sportovní oblečení a obuv obvinili novozélandští odborníci na duševní vlastnictví z toho, že svým názvem zneužívá maorskou kulturu, ze které název pochází....

30. března 2025

Airbus chystá letadlo na vodíkový pohon, na trh by mohlo přijít po roce 2035

Během Airbus Summit 2025 společnost Airbus představila své plány na budoucnost komerční letecké dopravy. Hlavním cílem je uvedení nové generace jednouličkového letadla do provozu po roce 2035 let a...

30. března 2025  16:13