Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Řetězce na Češích šetří, privátní značky potravin jsou horší než u sousedů

  13:50aktualizováno  15:08
Test spotřebitelského sdružení dTest potvrdil, že se do Česka dostávají potraviny v nižší kvalitě, než jakou mají v Rakousku a Německu. Týká se to zejména privátních značek obchodních řetězců. Pouze ve dvou z 27 výrobků bodovala česká varianta.
(Ilustrační snímek)

(Ilustrační snímek) | foto: Reuters

Sdružení, které vydává stejnojmenný časopis, u 27 stejných výrobků (například baleného pečiva, nápojů, čokoládových pochoutek či jogurtů) v řetězcích Kaufland a Billa porovnalo složení uváděné na etiketách a provedlo chuťový test.

Kompletní výsledky srovnání dTest

„U obou obchodních řetězců nás nejvíce zajímaly především takové potraviny, které se nedistribuují ‚celoevropsky‘, ale pro každý z trhů je vyrábí jiné firmy,“ uvedl mluvčí sdružení Vojtěch Dřevíkovský.

Srovnání zjistilo, že u většiny potravin od velkých společností není rozdíl. Nezáleží tedy na tom, zda koupíte ledový čaj Nestea, malinový sirup Yo, jahodový jogurt Danone Activia, gumové medvídky Haribo či čokoládovou pomazánku Nutella v českém obchodě nebo u sousedů v Rakousku či Německu.

Jiná je však situace v případě privátních značek obchodních řetězců.

V celozrnných toastech málo celozrnné mouky

Z porovnání výrobků značky Clever řetězce Billa (v Česku a Rakousku) a výrobků značky K-Classic řetězce Kaufland (v Česku a Německu) vyšlo najevo, že české potraviny jsou častěji méně kvalitní.

„Čeští zástupci měli rezervy především v obsahu důležitých složek, jakými jsou například maso a ovoce. Také jsme vypozorovali, že často deklarují i více přídatných látek (barviva, konzervanty či sladidla, pozn. red.). Například české toustové chleby ve srovnání s německými obsahovaly navíc konzervant a značně netradiční sójovou či fazolovou mouku. U celozrnných toustových chlebů pak byl výrazný rozdíl i v podílu celozrnné mouky. V německém byl 59 %, v českém pak 19 %,“ uvedla šéfredaktorka dTestu Hana Hoffmannová.

Tajemství dánského lančmítu: pro Čechy separát, pro Němce vepřové maso

České kakaové lupínky se odlišovaly přídavkem vitamínů, solené tyčinky zase obsahovaly ztužený palmový tuk, tedy levnější variantu tuku.

Naopak lépe než rakouský protějšek dopadla tuzemská majonéza Clever, která obsahuje více tuku a vaječných žloutků, a je tedy chutnější. Stejně tak byl lepší jahodový Clever jogurt. Z českých výrobků pak měl srovnatelnou úroveň jogurtový nápoj, pomerančový sirup nebo instantní granulovaná směs s čajovým extraktem - vše od značky K-Classic.

Rakouská šunka vypadala až podezřele dokonale

Ochutnávka přinesla i řadu překvapivých výsledků. Například uspěla česká toastová šunka Clever, byť měla méně masa než ta rakouská (72 oproti 91 procentům) a navíc obsahovala zahušťovadla. „Rakouský výrobek se ale hodnotitelům zdál svou barvou a vzhledem až podezřele dokonalý,“ uvedla Hoffmannová.

Rozdílnou kvalitu stejných výrobků ukázaly i dřívější testy. Například ze srovnání provedeného Vysokou školou chemicko-technologickou a řetězcem Albert vyplynulo, že složením i chutí se liší více než třetina produktů (více čtěte zde).

Dražší, nebo levnější stoprocentní džus? Podle testu je to skoro jedno

„Požadujeme přijetí opatření, aby běžný spotřebitel byl schopen již při nákupu rozlišit, že je daný výrobek na evropský trh uváděn v různých variantách, a určit, o jakou konkrétní variantu se jedná. K tomu by mu mohla pomoci třeba jasná informace na obalu výrobku. Jednáme o tom nejen s českými ministerstvy, ale i s komisařkou Věrou Jourovou a některými poslanci Evropského parlamentu,“ uvedl vedoucí právního oddělení dTestu Lukáš Zelený.

Časopis však zároveň upozorňuje, že odlišnost potravin v jednotlivých státech je dána i rozdílnými národními předpisy. Evropská nařízení a směrnice upravují zejména bezpečnost potravin, jejich složení ale jen u části sortimentu - například u čokolád, džusů či medu. Naopak třeba masné a mléčné výrobky podléhají národní legislativě.

Autor:



Nejčtenější

Diesely nikdo nechce. V britských automobilkách hrozí masivní propouštění

(Ilustrační snímek)

Pracovníci automobilového průmyslu ve Velké Británii mají důvod k obavám. Snaha o ukončení provozu dieselových vozidel...

Brity pobouřila cibule v plastu z Lidlu. Mayová vyhlásila odpadu válku

Lidl začal prodávat loupané cibule v plastu. Zákazníci krok kritizují.

Britové na sociálních sítích kritizují diskontní řetězec Lidl za to, že začal prodávat loupanou cibuli v plastových...



PŘEHLEDNĚ: Bankovní účty pod kontrolou. Startuje revoluce v bankovnictví

internetové bankovnictví, platba, internet, účet, banka, počítač, peníze

Bankovní trh se o víkendu výrazně promění. V sobotu totiž začíná platit nový zákon o platebním styku, který finančním...

Spodničkáři Jejího Veličenstva přišli o licenci. Kvůli pikanteriím v knize

Britská královna Alžběta II. na garden party v zahradách Buckinghamského paláce...

Společnost Rigby & Peller měla výsadní postavení – dodávala luxusní spodní prádlo přímo do Buckinghamského paláce. S...

Rasistická kampaň H&M má dohru. Řetězec zavírá obchody v Jižní Africe

Rasistická reklama společnosti H&M.

Reklama švédské oděvní společnosti H&M s černošským chlapcem v mikině „nejhustší opice v džungli“ vyvolala v Jižní...

Další z rubriky

SROVNÁNÍ: Benzin a nafta zdražují. Nejdráže natankujete na Vysočině

(Ilustrační snímek)

Ceny pohonných hmot v Česku v uplynulém týdnu mírně stouply. Nejprodávanější benzin Natural 95 zdražil oproti minulé...

SROVNÁNÍ: Pohonné hmoty v Česku zdražují, benzin už stojí 30,79 koruny

Pohonné hmoty (ilustrační foto)

Zdražování pohonných hmot v Česku v uplynulém týdnu zrychlilo. Začátkem ledna ceny stoupaly o haléře, nyní vzrostly...

McDonald’s rozšiřuje nabídku o veganský burger. Zatím ve Finsku a Švédsku

Nový produkt společnosti McDonald´s pro zákazníky - vegany

Po Finsku také ve Švédsku nasadí řetězec restaurací McDonald’s veganský burger. Sendvič McVegan, který se skládá z...

Najdete na iDNES.cz