Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Sama zvládla dostavět fabriku, podnikání nevzdala osudu navzdory

  3:02
Příběh Ilony Klímové, jediné majitelky společnosti Aspius, která do českých kuchyní dodává kvalitní jihoamerické steaky či chlazené francouzské křepelky, je bez nadsázky příběhem vůle a síly obstát v nejtěžší životní situaci. Začátek podnikání, který se datuje do roku 2002, šel přitom velmi hladce.

Ilona Klímová, majitelka společnosti Aspius. | foto:  Michal Růžička, MAFRA

"Spolu s manželem jsme našli díru na trhu, v Česku chyběli dodavatelé kvalitního zahraničního masa," vzpomíná Klímová, která dnes řídí firmu s ročním obratem kolem 100 milionů korun.

Firma tak začala rychle růst, našla si velké zákazníky z řad obchodních řetězců včetně Makra a pomalu ji přestávaly stačit pronajaté sklady. Po třech letech dohadování s úřady se jí v prosinci roku 2006 podařilo získat stavební povolení na vlastních pozemcích u středočeské Řitky.

Když však konečně začala společnost stavět, manžel Ilony Klímové zemřel. "Bylo to tři týdny po začátku stavby nové provozovny naší firmy. O stavbě jsem moc nevěděla, takže jsem ji musela na půl roku zastavit a do všeho proniknout," vzpomíná Klímová. Do toho musela přesvědčit své dodavatele i odběratele, že firma nekončí a jede dál. A zároveň se poprat s rozestavěným vlastním domem. "Když v mase zmizí mužský element, má spousta lidí pocit, že už to nepůjde," říká Klímová. Jejím dcerám byl tehdy jeden rok a sedm let.

Napadlo ji, že by firmu prodala a podnikání vzdala? "Asi ne. Co bych dělala? Nad vodou vás drží v takové situaci hlavně děti. Když už nemůžete, tak se na ně podíváte a víte, proč musíte pokračovat," dodává žena, která založila značku Moje maso a jejíž fotografii můžete vidět i na přebalech steaků v obchodech.

Teď se dívá hlavně do budoucnosti. Na své lince porcuje a balí chlazená masa přesně na míru zákazníkům a to především do maloprodeje. Letos začíná balit některé výrobky i pod privátní značkou Spar Premium. O prodeji firmy rozhodně neuvažuje. V branži se naučila od zkušenějších heslo: "Když řežete do masa, řežete do peněz".

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...