Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Šéf mlékařské federace: Mlékaři by si měli dát na čelo „Chceme vaše peníze“

  12:52aktualizováno  12:52
Mléčné kvóty jsou zbytečnou regulací a zemědělci, kteří vyrábějí ztrátové mléko, si za to mohou částečně sami. Ředitel českého zastoupení Mlékařské federace Oldřich Obermaier pro naříkání zemědělců nemá pochopení. "Nikdo nikoho nenutí vyrábět výrobky pod cenou a prodávat je pod cenou," řekl v rozhovoru pro iDNES.cz.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Jan Strouhal, MAFRA

Jsou problémy mlékařů tak vážné, jak tvrdí?
Cena mléka od roku 2000 je prakticky konstantní. Během roku to lavíruje trochu nahoru nebo dolů, protože to nestanovuje mlékárna nebo stát, ale trh. Osobně nechápu, proti čemu protestují. Vidím navíc určitý morální nedostatek v tom, že v době, kdy jsou tady záplavy, může někdo blokovat dálnici. Pokud by měli být představitelé Agrární komory upřímní, měli by si dát prapor na čelo "Chceme vaše peníze". Je tržní hospodářství. Nevím, proč zemědělci ten princip pořád nechápou.

Oldřich Obermaier.Producenti mléka si ale stěžují, že cenu tlačí dolů obchodní řetězce.
Ať tlačí. My jako spotřebitelé jsme rádi, že dostáváme levnější potraviny. Mám-li být upřímný, tak kdyby obchodní řetězce nebyly, tak by si výrobci s cenami dovolili daleko víc. Jenže řetězce tlačí na zpracovatele a prvovýrobce, kteří musí být schopni dodat takové ceny, aby to spotřebitel kupoval. Když stálo loni mléko 11 korun, tedy skoro dvojnásobek toho, co dnes, tak v Německu klesl prodej sýrů o 17 procent a máslo 32 procent. Čili evidentně se předtiskla nějaká hodnota, kterou je spotřebitel ochoten akceptovat. Zákazník chce levné a dobré potraviny a my tomuhle trendu musíme být schopni vyhovět. Ne že si někdo řekne, já chci vyrábět tři miliony mléka a chci za ně dostat pevnou cenu. To tady přece bylo před rokem 1989 a víme, jak to dopadlo.

Považuje ztrátovou produkci za důsledek špatného vedení firem?
Jistě, přece nikdo nikoho nenutí vyrábět výrobky pod cenou a prodávat je pod cenou. Je pravda, že nás řetězce tlačí, ale oni také musejí něco prodávat. Oni mají také zájem na dohodě s námi dodavateli. Kolikrát jsem také namíchnutý, když mě řetězce tlačí někam, kam nechci, a ještě se chovají arogantně. Ale principiálně jediné peníze, které do toho systému jdou, jsou peníze spotřebitele. Tak musím začít tam a ne od dodavatele.

Zemědělci blokují dálnice

Více o dnešních blokádách a dopravní situaci čtěte zde

Více o situaci na trhu s mlékem očima farmářů čtěte zde

Agrární komora chce, aby se nadbytek mléka a tedy i cena mléka v Unii regulovaly snížením výrobních kvót. Dříve prosazovala opak. Co si o tom myslíte?
U nás byla snaha bývalého ministra zemědělství Jana Fencla prosadit co nejvyšší kvóty a naši zemědělci tomu tleskali. Dnes je Agrární komora v čele těch, kteří chtějí nižší kvóty. Kdyby se kvóty zrušily, tak by bylo mléka akorát. Osobně považuji veškerou regulaci v tomhle odvětví za věc, která v dlouhodobém horizontu brzdí rozvoj. Kvóty celou Evropu nutí, aby vyráběla mléka víc, a jde na ruku výrobcům. Pro ně je to výhodné opatření, zákazníka to nezajímá a pro státní rozpočet je to zatížení. Jinde, třeba v Kanadě a v Austrálii, se vyrábí mléko levněji. Čili EU tím strašně zatěžuje svůj rozpočet a my zákazníci si zaplatíme drahé výrobky.

Kdy naposledy byl evropský trh s mlékem vyvážený?
Myslím, že nikdy. Kvóty se svého času zavedly proto, aby se vyrovnala poptávka s výrobou a přinesly s sebou spoustu dalších regulací. Těmi se začaly nedostatky kvótového systému upravovat, až jsme se dostali tam, kde jsme dnes. Prakticky se upravuje množství a teď je velké volání po tom, aby se upravovala cena. Ještě bych chtěl dodat, že ne všichni zemědělci mají problémy. Agrární komora mluví jen za určitou část. Agrární lobby je všude velmi mocná a musím říct, že to dělá velmi dobře.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Na trh vstupuje další stravenka, digitální Benefitka.
E-stravenka Benefitka chce rozbít trh s poukazy. Restaurace nic nestojí

Na trh zaměstnaneckých benefitů ve středu vstoupil nový hráč. Nadnárodní společnost Neeco nabídla elektronickou stravenku, v podobě platební karty. S tou lze...  celý článek

Nesprávné provedení okna, tvar ostění neumožňuje obtékání teplým vzduchem. Na
Kupujete nemovitost? Pozor na skryté vady, na reklamaci máte 5 let

Každý rok v Česku proběhne převod zhruba půl milionu bytů a rodinných domů. Technický stav nemovitosti se smluvně mezi kupujícím a prodávajícím přitom řeší jen...  celý článek

Majitel skupiny KKCG Karel Komárek
Ropný magnát Komárek rozšiřuje IT stopu KKCG. Koupil 70 procent AutoContu

Skupina KKCG podnikatele Karla Komárka koupila 70procentní podíl v předním českém dodavateli informačních technologií AutoCont. Firma o tom informovala ve...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.