Slováci závidí moravským vinařům, jejich víno se prodává lépe

  13:11
"Je to zlé." Tak hodnotí zahrádkáři z České republiky i Slovenska to, jak rychle klesá obliba domácích vín. Že si mohou moravští vinaři s těmi slovenskými podat ruce, se potvrdilo i na sobotní mezinárodní konferenci v Hustopečích. Tam se vinaři z obou stran hranice shodli: Pije se málo vína. A ještě nekvalitní.

Obliba tuzemských značek vín klesá. Shodují se na tom moravští i slovenští vinaři. Češi však vína vypijí víc. | foto: Profimedia.cz

"Ještě před pěti lety se na Slovensku vypilo na hlavu téměř čtrnáct litrů vína. Dnes máme o tři litry méně. To, jak spotřeba klesá, je velmi zlé. Chceme dosáhnout dvaceti litrů," Tvrdí Ivan Hričovský, předseda slovenských zahrádkářů.

Velká část spotřeby je navíc kryta importem. "Dovážených stolních vín je čím dál víc. A jsou čím dál horší," potvrzuje i šéf Svazu vinohradníků Slovenska Igor Mancel.

Podle něj se pomyslné nůžky mezi moravskými a slovenskými vinaři ještě více rozevírají po vstupu obou zemí do Evropské unie. Svaz vinohradníků Slovenska si nedovedl vydobýt takové pozice jako jejich čeští kolegové. O rakouských ani nemluvě. Důvodem jsou už tolikrát kritizované rozdíly ve finančních podporách ze strany Unie.

"Těsně po vstupu do Evropské unie jsme seděli na semináři, kde vystupoval předseda rakouských vinařů a mluvil o podporách z evropských fondů. Mluvil o tom, jak rakouský vinohradník získá 700 eur na hektar.

U nás to v té době bylo 55. Je to smrtelný rozdíl. Přitom jejich a naše vinice jsou od sebe vzdušnou čarou vzdálené jen sedmdesát kilometrů," stěžuje si Mancel.

Čechům chutná víno víc
Ve spotřebě vína jsou na tom Češi o něco líp. Z dvanácti litrů na hlavu dokázali vystoupat na osmnáct. "Těší nás to. Ale nemůžeme se tím nechat ukolébat. Dvě třetiny z toho jsou vína zahraniční a ten poměr se pravděpodobně ještě zhorší," míní Antonín Králíček, který se na ministerstvu zemědělství stará právě o vinařské téma.

Podle něj se ale moravští vinaři dali správnou cestou. "Zaměřili se ne na kvantitu, ale na kvalitu. Moravská vína tak nejsou na běžnou spotřebu, ale stávají se víny slavnostními," míní.

Tento trend si chválí i vinařský guru Vilém Kraus, který věří, že právě kvalita vín je sázkou na jistotu. Ale přivítal by, kdyby se upustilo od příliš sladkých přívlastkových vín a začalo se pracovat spíše na umírněnějších cukrech, zato však bohatém extraktu.

"Je důležité naučit lidi pít víno pravidelně. To nedokážeme s víny, která mají příliš alkoholu či přebytek zbytkového cukru," míní. Podle něj by měli vinaři začít dělat křehká jakostní či kabinetní vína, která se dají pít každý den. Jedině tak mohou vinaři naučit lidi, aby "nepili moc, ale pili pořád".

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...