Dobré, s mírně komerčním nádechem, bez větších vad, ale také bez většího zážitku. Kdo o něj stojí, musí sáhnout hlouběji do peněženky. Sekt do tří set korun mu ho nepřinese.
Šestnáct medailí - jedna stříbrná a patnáct bronzových. Takový je výsledek testu, v němž se spolu utkalo 25 šumivých vín z tuzemské i zahraniční produkce. To, že medaili získalo šedesát procent testovaných vín, svědčí spíš o vyrovnané úrovni než o nějaké vysoké kvalitě.
Ale tu jsme ani od sektů od 50 do 280 korun nečekali. "Za průměrné peníze celkem slušná kvalita," řekl po testu jeden z hodnotitelů, Ludvík Osička z Velkých Bílovic.
Snad kromě tří posledních z kategorie polosuchých by všechna vína stálo za to dopít až do dna. "Bál jsem se, že to bude horší," řekl po testu předseda poroty, slovenský enolog Fedor Malík.
|
VÝSLEDKY TESTU |
|
ČTĚTE TAKÉ: |
"Byla to hodně široká skupina vín, prolínaly se tu nejen technologické styly výroby, ale i tři barevné styly, byla tu typická šumivá německá vína, jedno australské, dokonce i domácí vína, která jistým způsobem pošilhávají po vínech šampaňského typu."
Ve výběru byla totiž zastoupena jak vína tuzemská, tak zahraniční, vína vyrobená jak klasickým způsobem kvašením v lahvi, tak levná "tanková". - více zde
Lepší než dřív
Porotci byli spokojeni především s úrovní tuzemských vín a pochvalovali si, že se jejich kvalita stále lepší. "Troufám si říct, že oproti minulému testu před dvěma lety se úroveň sektů zvýšila. Za naše tuzemské sekty se vůbec nemusíme stydět. V konkurenci zahraničních povyrostly. A to je radostné zjištění a radostné pití," říká mikulovský vinař Josef Peřina.
Přesto nejvíc bodů v testu posbíral sekt zahraniční - španělský růžový Freixenet Seco (vyslovuje se freženet), který do České republiky dováží Soare sekt. Získal jedinou stříbrnou medaili. Na druhém místě skončil nejprodávanější sekt na českém trhu - Bohemia sekt demi sec, mezi polosuchými byl nejlepší. Další vína této společnosti už tak nezabodovala.
Bez medaile odešla cenami ověnčená Prestige a porotce příliš nepřesvědčila ani novinka ze Starého Plzence - Bohemia Regia Sec, která má vyplnit mezeru mezi příliš tvrdými víny typu brut a příliš sladkými demi-sec.
Neúprosná řeč čísel
Kdyby v porotě zasedlo víc porotců s mezinárodní zkušeností a "světovějším" pohledem na vína, test by nejspíš dopadl trochu jinak. Prosadila by se vína, která se víc než ostatní blížila klasice klasik - šampaňskému.
"Nebyla to žádná šampaňská, většinou jen sekty pro rychlý konzum, přesto se tu objevila alespoň dvě vína, která se charakteru šampaňského blížila," řekl po testu Fedor Malík.
V celkovém hodnocení však zapadla. Vyšší známky, které jim někteří přisoudili, se ztratily ve většině průměrných. "Pokud mohu skupině degustátorů něco vyčítat, tak to, že měli málo odvahy ještě víc odlišit víno průměrné od vína lepšího a od vína, které si - ve dvou třech případech - zasloužilo vyloučení. Jenže řeč čísel je neúprosná."
Co nelze doporučit
Na jednom se ale porotci shodli. K pití by nedoporučili tři vína, která získala méně než 70 bodů. Italské sladké Moscato Spumante připomínalo sladkou bublinkovou vodičku. Další dvě trpěla korkovou pachutí a neobstála ani po otevření druhé lahve.
Sekt Moravia Regni vyrábí Vinicole Valtická vinařská, dceřiná společnost Soare Sekt. K záhadné Bohemce, která se snaží těžit z dobrého jména Bohemia sektu, se výrobce nehlásí, na obale je uveden pouze distributor. Je jím jablonecká společnost Bohemka, před dvěma lety ji vyrábělo Víno Valtice (další dceřiná společnost Soare Sektu).
