Vinice se rozprostírá na mírném jižním svahu u lesa na okraji obce.
Jelínek patří spolu s dalšími nadšenci k průkopníkům vinařství v Hradeckém kraji. Na pozemku u své chaty vysadil první sazenice vinné révy 2. května 2003 a letos na podzim plánuje z části vinohradu sklidit hrozny na výrobu vína. Z bílých odrůd pěstuje Müller-Thurgau, z modrých Zweigeltrebe.
"Jednou v noci jsem měl velice živý sen. Zdálo se mi, že chodím vinohradem ve lněné košili s roztrhaným slaměným kloboukem na hlavě, takovým jaký se nosí v Provence. Ten sen byl tak živý, že ráno, když jsem se probudil, jsem si řekl, že ho tady na chatě ve Smržově musím realizovat," vzpomíná Jelínek.
Nezůstalo jen u snu. Začal studovat odbornou literaturu a zajímat se, zda jeho pozemek je k pěstování révy vhodný. "Vinohrad leží v ideální poloze, na stráň po celý den svítí slunce. Pro pěstování révy jsou tu dobré podmínky," říká vinař, který má ze své chaty výhled na vinici.
Za pomocí přátel nejdříve vysadil sto keřů, o rok později další. "Svoje nadšení jsem šířil kolem sebe, pro pěstování révy jsem získal i svého syna a jednoho našeho kamaráda. Řekli mi, že do toho půjdou se mnou, a tak jsme vloni vysadili dalších dvě stě hlav. Některé věci konzultuji s kamarádem - vinařem z Moravy," říká muž, který ještě před svým prvním vinobraním plánuje stavbu vinného sklepa.
Zakládat vinohrad v oblasti začínajícího Podkrkonoší nepovažuje za nic netradičního. "Je historicky doloženo, že v okolí Hradce se víno pěstovalo po staletí. Největším nebezpečím pro révu je mráz. Problémy s plísňovými chorobami díky přísnému dodržování lhůt agrotechnických postřiků nemám," říká amatérský pěstitel vína.
Ve Smržově však není jediný, kdo pěstuje a vyrábí nebo se chystá vyrábět víno. "Je tu několik lidí, kteří mají čtyři, pět, deset i více hlav vinné révy a dělají víno. Místní mi fandí, s žádným opovržením jsem se nesetkal. Ve Smržově byla letos již druhá přehlídka vín. K vinařské obci takové přehlídky patří," usmívá se začínající vinař.
Na letošní přehlídce vín ve Smržově pořádané místními milovníky vína bylo asi padesát vzorků od renomovaných i méně známých vinařů či vinařských podniků z Čech a Moravy.
"S jedním nevěřícím Tomášem z Moravy jsem uzavřel sázku. Vsadili jsme se, že když se mi třetím rokem, tedy letos na podzim, podaří sklidit hrozno a vylisovat z něj sto litrů moštu, přijede v kroji a bude tady předvádět moravské lidové tance. Už se na to těším," dodává Jelínek.
