Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Lidl úspěšně rozjel stravenkový byznys. Řetězec sází na nízkou provizi

  1:00aktualizováno  1:00
Lidl udělal nečekaný krok. Rozhodl se zamíchat s výnosným stravenkovým trhem. Po sedmnácti letech tak dostávají stávající tři „stravenkáři“ na trhu silnou konkurenci. Řetězec vsadil na nízkou provizi, kterou si za zpětný odkup poukázek od restauratérů účtuje.

Lidl začal vydávat vlastní stravenky, zatím je dostávají je zaměstnanci společnosti. | foto: Lidl

Berete stravenky? Častá otázka zákazníků při placení inspirovala maloobchodní prodejny Lidl a Kaufland, aby se pustily na stravenkový trh. A rovnou je začaly sami vydávat.

„Jsme jedni z největších zaměstnavatelů a zároveň obchodník s širokou sítí prodejen. To je dobré východisko pro to, abychom proces vydávání a oběhu stravenek mohli mít pod kontrolou,“ vysvětluje mluvčí Lidlu Zuzana Holá, proč se řetězec do nového podnikání pustil.

Zatím jen v Česku

Lidl začal pro své zaměstnance vydávat stravenky začátkem roku, od dubna je dostávají i zaměstnanci sesterského Kauflandu, největšího maloobchodníka podle tržeb u nás. Obě firmy mají dohromady 21 tisíc zaměstnanců a loni utržily ve svých více než 350 prodejnách celkem 96 miliard korun. Stravenky vydává německá obchodní skupina jen v Česku.

Firmy tak zabily dvě mouchy jednou ranou: nabídly svým stávajícím i potenciálním pracovníkům v době rekordně nízké nezaměstnanosti nový benefit a zároveň budou ze stravenek samy profitovat. Ať už je jejich pracovníci utratí v prodejnách firem, nebo v nasmlouvaných hospodách.

Lidl útratu omezuje maximálně na 10 stravenek za jeden nákup. Do budoucna chystá i elektronickou stravenkovou kartu, která nahradí papírové poukázky. Seznam restaurací, kde už poukázku „Naše stravenka“ berou, zatím Lidl nezveřejnil, zřejmě s tím vyrukuje na konci prázdnin, až se bude mít čím pochlubit. Zpravidla se nejprve nasmlouvávají stravovací zařízení v okolí prodejen, aby měli zaměstnanci kam chodit na oběd. Smlouvu ale může uzavřít kterýkoliv hostinský přímo přes internet.

Lidl vsadil na nízkou provizi

Stravenky v Česku

  • Platí jimi 1,3 milionu lidí

  • Poukázku dávají zaměstnavatelé svým zaměstnancům jako benefit a součást odměny za práci.

  • Dá se s ní platit ve vybraných obchodech a restauracích, které mají uzavřené se stravenkovými firmami smlouvy.

  • Účtují si provizi až 6 % z její hodnoty. Stát poskytuje na stravování ování podporu formou úlevy na odvodech a na dani – týká se to jak poukázek, tak závodního stravování.

„Podle čísel, která jsem viděl, se nová stravenka docela chytla,“ říká Václav Stárek, prezident Asociace hotelů a restaurací ČR. Hlavním důvodem je podle něj výše provize, kterou si za zpětný odkup poukázek od restauratérů Lidl účtuje – 2,5 procenta. „Dělali jsme si průzkum týkající se tradičních stravenkových firem a tam je to do 6,5 procenta. Pak jsou tu ještě elektronické stravenky Benefit Plus, které fungují jako kreditka a kde se neplatí nic,“ doplňuje Stárek. Posledně jmenovaná firma je na českém trhu od roku 2013 a začala rovnou elektronicky, zatím měla nejmenší podíl.

Provize jsou totiž zdroj, ze kterého stravenkové firmy žijí. Dvojka na trhu, Edenred, měla v roce 2015 tržby 442 milionů a zisk před zdaněním 118 milionů, Up Česká republika 188 milionů a zisk 90 milionů. Největší Sodexo výsledky v obchodním rejstříku nezveřejňuje.

Hlavní hráč na trhu, firma Sodexo, se pokusila provizi počátkem roku zmírnit. Spojila své síly s Makrem a podnikatelům, kteří tam utrácejí, nabízí výkup stravenek za nižší provizi, 4,8 procenta, a jejich připsání na Makro kartu. A provize vybírá i od zaměstnavatelů – od nula do čtyř procent, podobně i konkurenti. Nový hráč Lidl nabízí nulu všem.

Autor:


Nejčtenější

Falešný „smažák“, pangas místo candáta. Restaurace dál klamou zákazníky

Smažené sýry restaurace občas nahradí takzvanými analogy, které se méně...

Klamání hostů náhražkami potravin z restaurací nemizí. Místo Plzeňského Prazdroje dostávají zákazníci pražského podniku...

Dostanu o 5 Kč na hodinu navíc? Beru. Firmy tápou nad odchody zaměstnanců

Ilustrační snímek

Potravinářské řetězce, sklady nebo pošta mají jedno společné: až třetina zaměstnanců tam nevydrží déle než rok. Nemají...



KVÍZ: Maturita z piva. Vyzkoušejte se, jak znáte značky, hospody i pijany

Šikovný hospodský umí načepovat hladinku, šnyt i mlíko.

V předchozím pivním kvízu jsme vás zkoušeli hlavně z výroby piva, tentokrát to bude více ze života - co pijeme, jak to...

ČSA se vracejí do minulosti. Aerolinky vymění flotilu airbusů za boeingy

Ilustrační snímek

České aerolinie čeká během následujících měsíců velká výměna provozovaných letadel. Do dvou let mají ve flotile...

Mám obavu, že přijde nová světová hospodářská krize, varuje Zeman

Prezident Miloš Zeman při setkání se zástupci německých firem, které investují...

Prezident Miloš Zeman se obává další světové hospodářské krize. Podle něj za každou takovou krizí stojí „blbost...

Další z rubriky

Topná sezóna může začít již příští týden a kominíci nestíhají

(ilustrační foto)

Letošní topná sezóna začne na většině území České republiky již příští týden. Ti, kteří ještě nestihli povinnou revizi...

Obce dostanou třikrát víc peněz. Na hřiště či silnici se přidá i těm malým

Na fotbalovém hřišti ve Větrném Jeníkově řádí krtci. Travnatou plochu rozryli...

Ministerstvo pro místní rozvoj rozdělí příští rok výrazně víc peněz na národních dotacích než letos. Především do...

Černá a bílá půda? Jihoafrický prezident chce vrátit pozemky černochům

Cyril Ramaphosa byl svého času chráněncem Nelsona Mandely, nyní směřuje do...

Jihoafrický prezident plánuje, že napraví křivdy koloniální minulosti a předá půdu vlastněnou bělochy do rukou...



Najdete na iDNES.cz