Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Úroda jahod i třešní je kvůli suchu poloviční. Jablka budou, ale malá

  11:34aktualizováno  11:34
Sklizeň jahod skončila o dva týdny dříve než obvykle a byla jich polovina. U třešní je to podobné, varuje šéf ovocnářů. Může za to sucho. S jablky to tak špatné není, úroda vypadá dobře, ale plody budou malé.

(ilustrační snímek) | foto: Petr Lemberk, MAFRA

Sklizeň jahod začala minimálně o dva týdny dříve, než bývá obvyklé, a trvala velmi krátkou dobu. Předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík odhaduje, že jahody měly letos zhruba poloviční výnos oproti stavu za obvyklého počasí. 

Špatná je i sklizeň třešní. „Plody jsou velmi malé a složitě prodejné,“ řekl Ludvík. Suchem jsou podle něj ohrožené i meruňky a broskve v sadech bez závlahy.

Zda bude mít sucho zásadní vliv na hospodářské výsledky pěstitelů, rozhodne sklizeň jablek, které jsou hlavní ekonomickou komoditou českého ovocnářství. „Bude záležet na srážkách v nadcházejících měsících. Násada u jablek je velmi solidní, plody by při nedostatku vláhy byly malé,“ dodal šéf ovocnářů. Škody po kroupách jsou podle něj zatím na úrovni minulých let.

Samosběr, který při sklizni jahod rok co rok pořádají Šantrůčkovi v České Bělé,...
Samosběr, který při sklizni jahod rok co rok pořádají Šantrůčkovi v České Bělé,...
Takhle to vypadá při sběru jahod na poli za Odravou směrem na Mostov.

Letošní sklizeň jahod bude slabší kvůli suchu.

Cukr by zdražit neměl

Cukrová řepa se ještě může zachránit, protože řepná kampaň začíná až na přelomu léta a podzimu. „Cukrovka je schopna dorůst za to deštivé období o 15 až 20 procent nahoru,“ doufá v dobrou sklizeň výkonný ředitel Svazu pěstitelů cukrovky Čech Jan Křováček. Pokud však bude pokračovat suché počasí celé léto, může se letošní výnos cukrové řepy snížit až o 50 procent. Na cenu cukru v obchodech by to však podle Křováčka vliv mít nemělo.

Ovoce zraje kvůli suchu dřív, zelenina na polích později

Ve svých odhadech vychází z dosavadních zkušeností s minulými suchými roky. Běžný výnos v Čechách se pohybuje kolem 80 tun cukrové řepy. „Při nedostatku vody může být výnos klidně třeba jen 30 až 50 tun. Dá se říci, že jde o snížení až o 50 procent,“ dodal Křováček.

Od začátku dubna spadlo podle jeho údajů o 50 až 70 procent srážek méně, než je obvyklé. „Za první dva měsíce vegetace cukrovky jsou mnohdy srážky 30 až 40 milimetrů, mělo by to ale být každý měsíc 70 milimetrů, tedy celkem 140 milimetrů srážek,“ spočítal šéf svazu pěstitelů cukrovky. Současné sucho dokáže řepa přečkat. „Cukrovka dokáže sáhnout kořenem hluboko, takže dokáže to suché období přečkat, ale ne na dlouho,“ vysvětluje Křováček. Na první pohled vypadá cukrovka na polích v pořádku, ale podle něj už začaly odumírat spodní, tedy nejstarší listová patra.

Bez zavlažování v sadech prostě ovoce nebude

Podmínkou dobrých výnosů a udržení rozměru a konkurenceschopnosti českého ovocnářství je podle Martina Ludvíka umělá závlaha. Čísla to ukazují jasně. V suchých letech jsou sklizně ve starších sadech bez závlahy o polovinu nižší než v sadech se závlahou.

Za loňské sucho dvě miliardy

Zemědělci dostanou za loňské sucho slíbené dvě miliardy, rozhodla vláda

Ilustrační snímek

Ilustrační snímek

V současné době je v Česku z necelých 14 000 hektarů intenzivních sadů pod závlahou asi jedna třetina. Pro porovnání například ve významné evropské ovocnářské oblasti v Jižním Tyrolsku v Itálii je pod závlahou sto procent jabloňových sadů. 

Budování závlah však provází řada úskalí. Tím hlavním je zajištění dostatku vody. Pro sázení sadů totiž nejsou vhodná místa u otevřených toků řek, protože je tam větší riziko mrazů, které na jaře dokážou zničit i celou úrodu. Naopak v místech pro sady vhodnějších bývá povrchové vody málo.

Pořízení kapkové závlahy vyjde přibližně na 100 000 až 300 000 korun na hektar podle toho, jak vzdálený je od sadu zdroj vody a zda je třeba budovat potrubí a čerpací stanice. Dotační podpora, kterou stát zavedl po velmi suchém roce 2000, pokryje zhruba 40 procent nákladů.

Autoři: ,


Nejčtenější

Dostanu o 5 Kč na hodinu navíc? Beru. Firmy tápou nad odchody zaměstnanců

Ilustrační snímek

Potravinářské řetězce, sklady nebo pošta mají jedno společné: až třetina zaměstnanců tam nevydrží déle než rok. Nemají...

10 LET OD KRIZE: Místo práce jsme stříleli vrtulníky, říká bývalý bankéř Lehmanů

Nik Storonsky, zakladatel a šéf britského bankovního start-upu Revolut.

Před deseti lety oběhly celý svět fotky bankéřů, jak s papírovými krabicemi vyklízejí své kanceláře na Wall Streetu....



Pojištění proti pokutám je přitěžující okolnost, rozhodl Nejvyšší správní soud

policie radar měření rychlost celostátní akce

Uzavření pojistky proti pokutám může být ve správním řízení bráno jako přitěžující okolnost, upozornil deník Právo na...

Vláda kývla na rozpočet a schodek čtyřicet miliard, vzrostou penze i platy

Prezident Miloš Zeman dorazil na středeční jednání vlády Andreje Babiše, která...

Klíčový zákon roku, návrh státního rozpočtu na příští rok se schodkem 40 miliard korun, schválila menšinová vláda ANO a...

Prověřte, jak získal majetek! Na finanční správu přišlo 1 173 podnětů

Ilustrační snímek

Už třetím rokem Češi hlásí příjmy, které se nemusejí psát do daňových přiznání. Pokud to neudělají, riskují do budoucna...

Další z rubriky

Cestovky už plní fond miliony, zaplatí se z něj kompenzace klientům

Ilustrační snímek

Cestovní kanceláře nalily do garančního fondu první platby na kompenzace klientům při krachu. Aktuálně je v něm 12...

IKEA otevře v Praze pop-up studio, nový obchodní dům v Česku zatím nebude

IKEA Point na Václavském náměstí v Praze

Ve čtvrtek otevře švédský nábytkářský gigant IKEA na pražském Václavském náměstí novou pobočku. Provozovna s názvem...

Robotů se nebojme, dají nám víc práce, tvrdí Světové ekonomické fórum

Obchod Robot Cache

Díky technologickému pokroku může ve světě vzniknout do poloviny příštího desetiletí dvojnásobný počet pracovních míst,...

Najdete na iDNES.cz