Úroda jahod i třešní je kvůli suchu poloviční. Jablka budou, ale malá

  11:34aktualizováno  11:34
Sklizeň jahod skončila o dva týdny dříve než obvykle a byla jich polovina. U třešní je to podobné, varuje šéf ovocnářů. Může za to sucho. S jablky to tak špatné není, úroda vypadá dobře, ale plody budou malé.

(ilustrační snímek) | foto: Petr Lemberk, MAFRA

Sklizeň jahod začala minimálně o dva týdny dříve, než bývá obvyklé, a trvala velmi krátkou dobu. Předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík odhaduje, že jahody měly letos zhruba poloviční výnos oproti stavu za obvyklého počasí. 

Špatná je i sklizeň třešní. „Plody jsou velmi malé a složitě prodejné,“ řekl Ludvík. Suchem jsou podle něj ohrožené i meruňky a broskve v sadech bez závlahy.

Zda bude mít sucho zásadní vliv na hospodářské výsledky pěstitelů, rozhodne sklizeň jablek, které jsou hlavní ekonomickou komoditou českého ovocnářství. „Bude záležet na srážkách v nadcházejících měsících. Násada u jablek je velmi solidní, plody by při nedostatku vláhy byly malé,“ dodal šéf ovocnářů. Škody po kroupách jsou podle něj zatím na úrovni minulých let.

Samosběr, který při sklizni jahod rok co rok pořádají Šantrůčkovi v České Bělé,...
Samosběr, který při sklizni jahod rok co rok pořádají Šantrůčkovi v České Bělé,...
Takhle to vypadá při sběru jahod na poli za Odravou směrem na Mostov.

Letošní sklizeň jahod bude slabší kvůli suchu.

Cukr by zdražit neměl

Cukrová řepa se ještě může zachránit, protože řepná kampaň začíná až na přelomu léta a podzimu. „Cukrovka je schopna dorůst za to deštivé období o 15 až 20 procent nahoru,“ doufá v dobrou sklizeň výkonný ředitel Svazu pěstitelů cukrovky Čech Jan Křováček. Pokud však bude pokračovat suché počasí celé léto, může se letošní výnos cukrové řepy snížit až o 50 procent. Na cenu cukru v obchodech by to však podle Křováčka vliv mít nemělo.

Ovoce zraje kvůli suchu dřív, zelenina na polích později

Ve svých odhadech vychází z dosavadních zkušeností s minulými suchými roky. Běžný výnos v Čechách se pohybuje kolem 80 tun cukrové řepy. „Při nedostatku vody může být výnos klidně třeba jen 30 až 50 tun. Dá se říci, že jde o snížení až o 50 procent,“ dodal Křováček.

Od začátku dubna spadlo podle jeho údajů o 50 až 70 procent srážek méně, než je obvyklé. „Za první dva měsíce vegetace cukrovky jsou mnohdy srážky 30 až 40 milimetrů, mělo by to ale být každý měsíc 70 milimetrů, tedy celkem 140 milimetrů srážek,“ spočítal šéf svazu pěstitelů cukrovky. Současné sucho dokáže řepa přečkat. „Cukrovka dokáže sáhnout kořenem hluboko, takže dokáže to suché období přečkat, ale ne na dlouho,“ vysvětluje Křováček. Na první pohled vypadá cukrovka na polích v pořádku, ale podle něj už začaly odumírat spodní, tedy nejstarší listová patra.

Bez zavlažování v sadech prostě ovoce nebude

Podmínkou dobrých výnosů a udržení rozměru a konkurenceschopnosti českého ovocnářství je podle Martina Ludvíka umělá závlaha. Čísla to ukazují jasně. V suchých letech jsou sklizně ve starších sadech bez závlahy o polovinu nižší než v sadech se závlahou.

Za loňské sucho dvě miliardy

Zemědělci dostanou za loňské sucho slíbené dvě miliardy, rozhodla vláda

Ilustrační snímek

Ilustrační snímek

V současné době je v Česku z necelých 14 000 hektarů intenzivních sadů pod závlahou asi jedna třetina. Pro porovnání například ve významné evropské ovocnářské oblasti v Jižním Tyrolsku v Itálii je pod závlahou sto procent jabloňových sadů. 

Budování závlah však provází řada úskalí. Tím hlavním je zajištění dostatku vody. Pro sázení sadů totiž nejsou vhodná místa u otevřených toků řek, protože je tam větší riziko mrazů, které na jaře dokážou zničit i celou úrodu. Naopak v místech pro sady vhodnějších bývá povrchové vody málo.

Pořízení kapkové závlahy vyjde přibližně na 100 000 až 300 000 korun na hektar podle toho, jak vzdálený je od sadu zdroj vody a zda je třeba budovat potrubí a čerpací stanice. Dotační podpora, kterou stát zavedl po velmi suchém roce 2000, pokryje zhruba 40 procent nákladů.

Autoři: ,

Nejčtenější

Hygienické peklo v čínských hotelech. Personál usvědčila skrytá kamera

Na každý povrch dnes existují specializované přípravky, někdy si však poradíte...

Čínské luxusní hotely se musely omluvit poté, co se na sociální síti objevilo video, ve kterém jejich zaměstnanci...

Obchody si akcemi Black Friday utahují smyčku kolem krku, říká odborník

Black Friday

Od pondělí 19. listopadu začnou u některých obchodníků výprodeje na tzv. Černý pátek. Řada e-shopů však ve snaze zvýšit...

Cigarety bez dýmu. Firma láká Čechy na zahřívaný tabák, lékařka varuje

Americká společnost Philip Morris představila novou generaci zahřívaných...

Společnost Philip Morris ČR v úterý představila novou generaci zahřívaných cigaret bez kouře iQOS 3. Vedle ní přišla i...

Cestující ve vlacích si připlatí. České dráhy už od prosince zdraží jízdné

Ilustrační snímek

České dráhy se změnou jízdního řádu zdraží jízdné. Od 9. prosince si cestující na krátkých vzdálenostech připlatí jednu...

Úklid, renovované záchody. Pivovary našly prostý recept na zvýšení tržeb

Ilustrační snímek

Vymalovat, dát nové stolečky na zahrádku, navonět toalety nebo udělat společenskou akci s kýtou šunky v hlavní roli se...

Další z rubriky

Evropský úřad pro boj proti podvodům řeší střet zájmů ministra Tomana

Prezident potravinářské komory a kandidát na ministra zemědělství Miroslav Toman

Evropský úřad pro boj proti podvodům má na stole případ možného střetu zájmů kvůli dotacím na rodinné podnikání...

Viceguvernéry bankovní rady ČNB budou Mora a Nidetzký

Česká národní banka

Prezident Miloš Zeman jmenuje ve středu členy bankovní rady České národní banky Marka Moru a Tomáše Nidetzkého jejími...

ČSÚ vytáhne z obchodníků údaje o cenách, řetězce testují scanner data

Ilustrační snímek

Potravinářské řetězce budou od ledna posílat detailní informace o cenách zboží Českému statistickému úřadu (ČSÚ). Dosud...

Najdete na iDNES.cz