Výrobci se tak chtějí mimo jiné bránit výrobkům z vnitrozemí s označením šumavský.
Stejně jako jsou označené výrobky z Evropské unie či Česka, mají nově svou značku i šumavské výrobky. Značku přitom najdete na potravinách, jako je mléko, obiloviny, ovoce, zelenina, víno či med, nebo na výrobcích ze dřeva, slaměných ozdobách, krajkách, špercích, keramice i nábytku.
"Chceme, aby značka propagovala chráněné území, kde je samozřejmě zdravější prostředí a výrobky vznikají kvalitnějším a šetrnějším hospodařením. Zároveň se tak chceme bránit výrobkům vydávajícím se za šumavské, příkladem může být šumavský chléb, který koupíte kdekoliv v republice, ale se Šumavou nemá nic společného," řekl vedoucí projektu značení výrobků Tomáš Kažmierski.
První označené výrobky novým logem se objeví v obchodech v lednu. To dostanou první výrobci po certifikaci od expertů, kteří budou zkoumat například kvalitu výrobků i použité suroviny. Většinu šumavských výrobců toto logo láká, ale neslibují si od něj zázraky či zvýšení prodeje o polovinu.
"Lidé, kteří chtějí kvalitní chleba, vědí, kam pro něj jít. Jsou zvyklí na naše pečivo, a i kdyby se tady na trhu objevil šumavský chléb vyráběný třeba v Praze, poznali by to. My máme už svou klientelu, takže značka příliš prodeji nepomůže a lidé spíše dají na pověst výrobce," řekl majitel pekárny Zrno ve Volarech Jaroslav Fatka.
Podobné logo začali na podzim používat pro své produkty i podnikatelé z Krkonoš. - více zde
