Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


McDonald’s rozjel koncept Next: nabídne salátový bar a zeleninové automaty

  11:48aktualizováno  11:48
Světový řetězec McDonald’s se snaží vystoupit ze škatulky levného a nezdravého fast foodu. V Hongkongu otevřel první restauraci se salátovým barem. Čerstvé a zdravé jídlo má vyhovět stále větší poptávce po zdravém stravování. Americký restaurant přiznává, že jeho původní koncept možná přestal fungovat.

Starý model byznysu s hamburgery a majonézou přestal fungovat. Lidé chtějí zdravější jídlo a McDonald’s jim ho chce nabídnout v pobočkách Next. | foto: McDonald's Hong Kong

McDonald’s zkouší nový typ jídelního konceptu. V Hongkongu otevírá první prodejnu se salátovým barem. Jednu ze svých poboček tam přetvořil na první restauraci McDonald’s Next, která má být „moderní a progresivní“ variantou americké značky. Zdravá jídelna se v kosmopolitním čínském velkoměstě otevírá čtyřicet let od chvíle, co tam fastfoodový řetězec se svým byznysem začal, připomíná CNN.

V konceptu restaurací McDonald’s Next standardní nabídka hamburgerů a hranolek v nabídce zůstane, zároveň však firmě pomůže přiblížit se stále větší poptávce po zdravém jídle. Pocit kvalitního stravování umocňují také interiéry nových fastfoodů. Dlouhé stoly, tlumené osvětlení nebo skleněné pulty s jídlem utvrzují návštěvníky v tom, že se ocitli v restauraci, kde bude mít nabízené jídlo plno vitamínů a vlákniny.

Fotogalerie

Poblíž salátového baru jsou navíc k dispozici samoobslužné kiosky, ve kterých si můžou zákazníci namíchat salát nebo přílohu k hamburgeru podle vlastní volby, třeba s merlíkem čilským, kuskusem nebo chřestem.

McDonald’s se restauranty McDonald’s Next snaží přetnout reputaci levného fastfoodového řetězce. Jeho dosavadní obchodní model totiž podle analytiků začíná ztrácet dech.

Změnu kurzu řetězec oznámil loni v květnu poté, co mu celosvětově výrazně klesly tržby. Vedení McDonald’s odhaduje, že by se díky novému konceptu mohl počet zákazníků do roku 2022 zvýšit o zhruba šedesát tisíc na restauraci.

Autor:


Témata: Next, CNN, Cukr, McDonald's

Nejčtenější

Železnici hrozí chaos. Vláda zaskočila dopravce jízdným zdarma

(ilustrační snímek)

Plán vlády Andreje Babiše s bezplatným nebo téměř bezplatným jízdným na železnici pro studenty a seniory zaskočil...

Rasistické! Zákazníkům H&M vadí „opice v džungli“ na mikině tmavého chlapce

Rasistická reklama společnosti H&M.

Společnost H&M se omluvila za obrázek, kde má na sobě dítě tmavé pleti mikinu s nápisem „Nejvíc cool opice v džungli“....



Destabilizoval chod agentury a končí. Ministr odvolal šéfa CzechInvestu

Šéf CzechInvestu Karel Kučera

Ministr průmyslu Tomáš Hüner odvolal generálního ředitele vládní agentury na podporu podnikání CzechInvest Karla...

PŘEHLEDNĚ: Bankovní účty pod kontrolou. Startuje revoluce v bankovnictví

internetové bankovnictví, platba, internet, účet, banka, počítač, peníze

Bankovní trh se o víkendu výrazně promění. V sobotu totiž začíná platit nový zákon o platebním styku, který finančním...

Vlaky zdarma na Slovensku: jsou přecpané, penzisté si připlácejí 1. třídu

Vlaky slovenské železniční společnosti ZSSK

Slovensko zavedlo bezplatné jízdné pro žáky, studenty a seniory už v roce 2014. A doteď toto rozhodnutí budí emoce....

Další z rubriky

Bezemisní elektrárny převzaly žezlo energetiky Spojeného království

Islandská geotermální elektrárna Hellisheiði

Britové loni poprvé v dějinách vyrobili víc elektřiny z obnovitelných zdrojů a jádra než v uhelných a plynových...

Virtuální horečka pokračuje, investoři utrácejí miliony za „kryptokočičky“

Ilustrační snímek

Digitální měny jsou stále na vzestupu a s nimi i globální komunita jejich těžařů, investorů a fanoušků. V prosinci...

Lactalis kvůli salmonelóze stahuje 12 milionů balení svého mléka z 83 zemí

Kojenec pije instantní dětské mléko.

Francouzská mlékárenská společnost Lactalis kvůli skandálu se salmonelózou stahuje celkově přes 12 milionů balení...

Najdete na iDNES.cz