Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


V Česku se prodala tuna mečouna s rtutí. Zkontrolujte mrazák, radí inspekce

  16:10aktualizováno  16:10
Vietnamské filety z mečouna prodávané v Makru obsahovaly dvakrát víc rtuti, než je povoleno. Státní veterinární správa proto zbytek zásilky mražených ryb z prodejen stáhla. Tuna už se ho však prodala. Lidé, kteří si rybu koupili, můžou maso vrátit do prodejny. Filety se prodávaly v obchodním řetězci Makro.

Grilovaný mečoun | foto: Marek Bartoš

Podle laboratorního vyšetření obsahovalo 300 kilogramů ryby zvýšené množství rtuti.

Zásilku o celkové hmotnosti 1 320 kg sice do Česka dovezla firma AG Seafood od belgické firmy Oceanwide, ryby ale původně pocházejí z Vietnamu.

Identifikace výrobku:

Sashimi Swordfish Loin
Šarže: VN/257/III/012
Datum spotřeby: 3. 4. 2017
Datum spotřeby po rozmražení: 7. 2. 2016

Celkem se prodalo 1 013 kilogramů výrobku jako rozmrazený produkt s datem spotřeby 7. února 2016.

Z řetězce Makro veterináři stáhli celkem 127 kilogramů. Dalších 180 kg rybího výrobku veterinární správa pozastavila ve skladu Fjord Bohemia v Praze. Zásilka bude buď zlikvidována, nebo vrácena do Vietnamu.

Veterináři varují, že je možné, že někteří zákazníci rybu zamrazili a mají ji doma v mrazáku. V takovém případě mohou filety vrátit v místě, kde je zakoupili.

Rtuť patří do skupiny tzv. „kumulativních jedů“, které můžou způsobovat celou řadu zdravotních komplikací. V závislosti na množství nahromaděného jedu v těle se objevují zažívací problémy, potíže s ledvinami či neurologické změny. Ve výjimečných případech dochází k trvalému poškození zdraví.

Laboratorní vyšetření zjistilo ve vzorcích zhruba dvojnásobné množství rtuti, než povolují limity. Toto množství však nepředstavuje akutní nebezpečí, jedná se ale o výrobek, který neodpovídá stanoveným požadavkům na zdravotní nezávadnost.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ilustrační snímek
Rumové aroma může být od dubna zakázané. Potravinářská komora protestuje

Potravinářská komora se důrazně ohradila proti tvrzení, že látka, která dává českému „rumu“ tradiční aroma, je rakovinotvorná. Podle ní zdraví spotřebitelů...  celý článek

(Ilustrační snímek)
PRŮZKUM: Tři z pěti Čechů omezili máslo. 60 korun za kostku je moc

Zdražování másla pokračuje. Cena za více než padesát korun ale Čechům připadá přehnaná. Téměř tři pětiny lidí tvrdí, že rostoucí cena másla v posledním měsíci...  celý článek

Ilustrační foto
Zbraně do Egypta i Saúdům. Česko kritizují za vývoz do nestabilních zemí

Česko vyváží zbraně do nestabilních oblastí a autoritářských zemí, jako jsou Egypt a Saúdská Arábie. Podle mezinárodní organizace Social Watch tím přispívá k...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.