Informace se českým veterinářům dostala prostřednictvím systému rychlého varování RASFF. Podle něj byl výrobek distribuován i do dalších evropských zemí, do nichž byl exportován i v dalších příchutích.
„Produkt od britského výrobce Primula Ltd. ve třech různých příchutích v ČR distribuoval obchodní řetězec Iceland. Zákazníci by v žádném případě neměli výrobek konzumovat a mohou jej vrátit v prodejnách Iceland,“ uvedl v pátek mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.
Identifikace výrobku:Název: Primula Original Cheese 150 g Primula Light Cheese 150 g Primula Cheese Jalapeno 150 g Výrobce: Primula Ltd. |
Ke kontaminaci výrobku mělo dojít na základě „chyby ve výrobě“. Přestože se nález má týkat jen malého množství výrobku, v případě Česka jde o cca 150 balení, z trhu jsou preventivně stahovány veškeré šarže.
Botulotoxin známý také jako „klobásový jed“, který způsobuje otravu botulismus, vzniká pouze za anaerobních podmínek, tedy za nepřítomnosti vzduchu.
Z potravin se může nejpravděpodobněji vyskytnout ve špatně tepelně opracovaných konzervách, uzeninách či mořských plodech. V potravinách se v Česku vyskytuje velmi zřídka.
