Víte, co znamená obrázek sysla na víně? Nově už ho mohou získat i sadaři - iDNES.cz
Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Víte, co znamená obrázek sysla na víně? Nově už ho mohou získat i sadaři

  11:36
Občas vykouknou nad stébla trávy a postaví se na zadní. Zvědavě natahují krk, aby rychle přeběhli do dalšího řádku vinohradu nebo sadu. Právě vinice či meruňkové sady na jižní Moravě jsou jedním z posledních míst, kde se dobře žije ohroženým syslům.
Sysel obecný (Spermophilus citellus) je jediný evropský zástupce rodu sysel.

Sysel obecný (Spermophilus citellus) je jediný evropský zástupce rodu sysel. | foto:  František Vlček, MAFRA

Vinaři, kteří jim vytvářejí dobré podmínky pro život, už dva roky mohou za odměnu na lahvích svého vína používat ochrannou známku s obrázkem sysla. Nyní ochránci přírody budou známky udělovat i sadařům.

„Sad může být také vhodným prostředím pro sysly. Je jen potřeba zde udržovat nevysoký travní porost a hlodavce nehubit. Podle toho, co se v sadu pěstuje, mohou být přezrálé spadané plody vítaným zpestřením jídelníčku a důležitým energetickým zdrojem pro sysly, například třešně, meruňky, ořechy,“ vysvětluje Kateřina Poledníková z organizace Alka Wildlife, která známku uděluje.

Za posledních šedesát let klesl počet syslů v Česku o 90 procent. Mohou za to především změny v hospodaření. „Noemovu archu“ pro ně dnes představují hlavně golfová hřiště, kempy nebo sportovní letiště. Syslí rodiny žijí rovněž na letišti v Břeclavi či v Miroslavi na Znojemsku. Pro dlouhodobé udržení sysla v republice však tato malá a izolovaná území nestačí. Nadějí je pro něj právě vinařský kraj.

Zatímco vinařství, která kolonie syslů opečovávají, jsou už dvě desítky a další se stále připojují, sadaře zatím ekologové ocenili jen jediného. Je jím Vojtěch Rotter z Hrušovan u Brna.

Syslové mají rádi posekanou trávu

„Syslů je v naší lokalitě opravdu hodně a v posledních letech se jejich teritorium postupně rozšiřuje. O jejich přítomnosti svědčí typické pískání, které se ozývá prakticky ze všech stran. Nejvíc jich vidím, když jedu po vinici nebo sadu na traktoru. To ztrácejí ostražitost a jsou hrozně zvědaví,“ popsal sadař, který sad chemicky neošetřuje a pravidelně seče trávu.

To se syslům líbí. Stejně jako to, že lokalita, ve které má sady, nikdy neztratila charakter záhumenkového hospodaření. Členitost a rostlinná rozmanitost znamenají, že sysel si může vybírat bydlení i stravu.

„Značka Sysli v sadu je známkou přirozené biokvality produkce sadu,“ míní Rotter. V jeho meruňkovém sadu přitom sysli nezpůsobují žádné škody. Žerou jen spadané plody a jsou atrakcí pro kolemjdoucí. Navíc mohou být rostlinám prospěšní. Jejich nory působí jako částečná drenáž, a pokud někdy hodně zaprší, voda se může rychleji dostat až ke kořenům.

Značka se syslem není bez práce

V Alka Wildlife doufají, že se brzy připojí další sadaři. Značka je totiž zbrusu nová a ovocnáři o ní vlastně ještě nevědí. „Samozřejmě je to na dobrovolnosti sadařů. Je jen na nich, jestli budou chtít známku získat a hospodařit tak, aby splňovali podmínky jejího udělení,“ poznamenala Poledníková.

Připojit by se mohli třeba právě v Hrušovanech u Brna či ve Velkých Pavlovicích. „Právě tam jsou sady v oblasti, kde se sysli vyskytují,“ podotýká.

Zatímco známka pro vinaře je zlatá, pro sadaře je oranžová podle barvy meruněk. Mohou ji použít třeba na dveřích nebo na svých produktech. Zákazník si pak může vybrat nejen podle kvality, ale také podle toho, jak ten který zemědělec hospodaří.

Jižní Morava je pro sysly nenahraditelná. Přirozené prostředí tu nacházejí už jen na několika málo místech. Stabilní populace je ve Velkých Pavlovicích, zlepšuje se i stav syslí kolonie v okolí zmiňovaných Hrušovan.

„Pravděpodobně jsou sysli také v okolí Čejče, kde jsme ještě nedávno našli jednoho uhynulého sysla, ovšem tam je v posledních letech situace dost nejistá a syslů ubývá,“ vypočítává Poledníková.

Poslední syslí domovy najdeme v Hnanicích u Znojma a u Valtic, kde jejich teritorium dělí hranice mezi Českou republikou a Rakouskem.

Rozstřel: Pavel Peterka - include | (0:55) | video: iDNES.tv

Zbrojení i Trump mohou jako steroidy nakopnout hospodářství EU, říká ekonom

Nejčtenější

Padl Eurojackpot. Sázející trefil všechna čísla, vyhrál miliardy

V Eurojackopotu padla jedna z nejvyšších výher v historii. V úterním losování sázející uhodl sedm čísel a bohatší bude o v přepočtu téměř tři miliardy korun.

Lidé se v Lidlu poprali kvůli zlevněným slunečníkům, konflikt zklidnila až policie

Potyčkou mezi zákazníky vyvrcholil boj o zlevněné zboží v Lidlu v pražských Štěrboholích na začátku tohoto týdne. Na místo musela dorazit policie, situaci mezitím řešila i ostraha obchodu. Lidl...

Trend se obrací. Severské země doporučují občanům mít zásobu hotovosti

Švédsko i Norsko přehodnocují svou cestu, na kterou se země vydaly již před lety s cílem bezhotovostní společnosti. Obavy z kybernetických útoků, geopolitických hrozeb a nepředvídatelných krizí nutí...

Koho zajímá osm centů. Jak moc nová cla poškodí výrobu aut v USA

Trumpova nová 25procentní cla na dovoz aut do USA mohou zcela rozvrátit tamní automobilový průmysl a zvýšit ceny prodávaných aut o tisíce dolarů. Jejich součástky totiž od surového kovu až po ten...

Ceny potravin se zbláznily. K bojkotu řetězců se uchýlili i švédští zákazníci

Poté, co v únoru ve Švédsku ceny potravin zlomily rekord za poslední dva roky, se tisíce lidí po celé zemi rozhodly konat. Od minulého pondělí zákazníci na sedm dní bojkotovali největší supermarkety...

Host v restauraci našel v jídle krysu, druhý švába. Řetězec narychlo uzavírá provozy

Jeden z největších japonských řetězců restaurací Sukiya uzavřel téměř všech svých bezmála 2000 podniků, kde proběhne důkladný několikadenní úklid. Přiměly ho k tomu dva případy, kdy hosté našli v...

31. března 2025

Rozvoj solárů nad českými sady a vinicemi brzdí čekání na dotace a pokyny

Solární panely nad sady a vinicemi zatím příliš nerostou. Před rokem odhadoval distributor solárních panelů Raylyst, že pokud se stihne schválit legislativa, mohly jenom loni vzniknout instalace...

31. března 2025

Levnější pojištění díky lepším reakcím. Na příchod autonomních aut se chystá i Česko

Premium

Přesnější reakce a méně nehod. Očekávání pojišťoven, které se připravují na zahájení provozu prvních autonomních aut, jsou spíše pozitivní. Dá se tak očekávat, že proti vozům, za které po celou dobu...

31. března 2025

Trumpova automobilová cla v Evropě odnese Porsche, nevyhne se propouštění

Ve středu oznámená cla na import motorových vozidel do USA trápí mnohé evropské automobilky. Problém to je především pro německou značku Porsche, která je na americkém trhu do značné míry závislá....

30. března 2025

Zneužíváte maorskou kulturu, obvinil Nový Zéland značku sportovní obuvi

Stále oblíbenější značku Hoka vyrábějící sportovní oblečení a obuv obvinili novozélandští odborníci na duševní vlastnictví z toho, že svým názvem zneužívá maorskou kulturu, ze které název pochází....

30. března 2025

Airbus chystá letadlo na vodíkový pohon, na trh by mohlo přijít po roce 2035

Během Airbus Summit 2025 společnost Airbus představila své plány na budoucnost komerční letecké dopravy. Hlavním cílem je uvedení nové generace jednouličkového letadla do provozu po roce 2035 let a...

30. března 2025  16:13

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Těžaři kryptoměn mění mapu Afriky. Levná elektřina za to stojí, říkají

Těžba kryptoměn dává v roce 2025 smysl zejména v případě levné a dostupné energie. Těžaři se i proto stále častěji zaměřují na místa, o kterých se ještě před pár lety skoro ani nevědělo. Mezi ně se...

30. března 2025

Lufthansa modernizuje sedadla v letadlech. Zvolit to správné může být výzva

Letecká společnost Lufthansa modernizuje sedadla v rámci projektu Allegris. Nová nabídka přinášejí revoluci v pohodlí, ale také větší komplikace při výběru. Jen v byznys třídě mají totiž cestující na...

30. března 2025

Vyšší ceny aut mě nezajímají, řekl Trump. Popřel, že vyhrožoval šéfům automobilek

Americký prezident Donald Trump prohlásil, že ho nezajímají vyšší ceny automobilů způsobené jeho cly. Naopak automobilky k jejich zvyšování vybízí. V rozhovoru pro americký server NBC News popřel, že...

30. března 2025  11:28

Večeře ve vesmíru nebo v džungli. Zážitková gastronomie je na vzestupu

Jíst ve vesmíru nebo pod hladinou moře, aniž byste opustili Paříž. Napsat mezi předkrmem a hlavním chodem dopis, který vám bude doručen o rok později... O čem je řeč? O nových restauracích, kam lidé...

30. března 2025  9:25

Jaký bude výhled? Miliardář Bezos plánuje třídenní svatbu na jachtě v Benátkách

Svatba amerického miliardáře Jeffa Bezose a jeho nastávající Lauren Sanchezové se uskuteční v Benátkách. V neděli potvrdilo spekulace vedení italského města. Třídenní obřad se má konat na Bezosově...

30. března 2025  9:05

Pohádka o červené telefonní budce. Kterak místní přechytračili mocnou korporaci

Klasických červených telefonních budek v Británii ze zřejmých důvodů ubývá. Operátor totiž ruší ty dostatečně nevyužívané, některé začaly sloužit novému účelu. V Norfolku ovšem British Telecom...

30. března 2025