Tesco šlo do sebe. Ukázalo, kolik potravin ročně vyhodilo

  9:01aktualizováno  9:01
Obchodní řetězec Tesco ve střední Evropě se rozhodl, že přestane plýtvat potravinami. Jako důkaz, že to myslí opravdu vážně, zveřejnil řetězec výsledky plýtvání ve vlastním provozu.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Aneta Čapková pro iDNES.cz

Podle zveřejněných údajů se od února 2016 do února 2017 prodalo jen v českých v prodejnách Tesco celkem 654 249 tun potravin. 14 704 tun byly potravinové přebytky, které řetězec neprodal. Přičemž více než polovina - 7 318 tun - potravin z nich byla vhodná ke konzumaci. Ale jen 779 tun se darovalo pro další spotřebu neziskovým organizacím a 6 538 tun se vyhodilo. 

Nejvíce neprodaných potravin tvořilo ovoce - asi 44 procent. Hned za ním s 31 procenty bylo pečivo. Hotových jídel zůstalo 8 procent.

Pomůžeme lidem méně plýtvat zeleninou, říká šéf Tesca pro střední Evropu

V celé střední Evropě (Česká republika, Maďarsko, Polsko a Slovensko) se za měřené období prodalo 3,35 milionu tun potravin, z nichž 60 918 tun tvořily potravinové přebytky, ze kterých se 19 tisíc tun vyhodilo.

„Věříme, že zveřejňováním našich výsledků plýtvání potravinami činíme správně. Bez znalosti konkrétních čísel je nemožné si stanovit cíle a provést kroky k redukování množství jídla, které přichází na zmar. Díky zveřejnění našich výsledků budeme schopni měřit náš pokrok ve vztahu k našim cílům a najít slabé stránky, na něž se bude třeba do budoucna zaměřit,“ píše v tiskové zprávě Tesco.

Proti plýtvání potravinami už Tesco bojuje několika způsoby

Jedním z nich je lepší organizace zásobování nebo slevování potravin, které se blíží ke konci své spotřební lhůty. Všechny potravinové přebytky, které jsou bezpečné pro lidskou konzumaci, řetězec daruje potravinovým bankám a místním charitativním organizacím. 

Kromě toho mohou lidé v obchodech najít i tzv. křivé ovoce a zeleninu, které barvou, tvarem nebo texturou neodpovídají ideálním představám obchodníků. Takovou zeleninu a ovoce obchodní řetězce dlouhá léta nenabízely. Jako první s tím začal Penny Market.

Naopak nabídky typu 1+1 už ve středoevropských prodejnách Tesco nenajdete (psali jsme zde). „Tyto nabídky jsme v našich středoevropských prodejnách zrušili, abychom zákazníkům usnadnili nákup pouze toho, co skutečně potřebují, a doma tak plýtvali méně,“ uvedlo Tesco.

Tesco letáky

Navštěvujete rádi 
prodejny Tesco? Všechny aktuální letáky Tesco a nejlepší nabídky z nich vždy najdete na AkčníCeny.cz.

Od začátku spolupráce s potravinovými bankami už Tesco lidem v nouzi darovalo 12 tisíc tun potravin po celé střední Evropě. Z darovaných potravin vzniklo přibližně 29 milionů porcí jídla. Do akce se zapojilo přes 500 obchodů Tesco ve střední Evropě. Do konce roku by však chtěl řetězec toto číslo zvýšit na 600.

„Rádi bychom apelovali na celé potravinářské odvětví, včetně naší konkurence, aby transparentním způsobem sdílelo své výsledky plýtvání potravinami. Společně můžeme pomoct řešit plýtvání potravinami na poli i na talíři,“ vyzývá Tesco ostatní.

Autor:


Nejčtenější

Výplach na americké burze se přelévá do celého světa, do Česka také

Ilustrační snímek

Akcie ve Spojených státech zaznamenaly ve středu nejprudší denní propad za několik měsíců. Pokles cen zasáhl hlavně...

Všichni chtěli spot ve stylu Air Bank, říká autor. Nově opisuje E.ON

Reklama na služby E.ON.

Jedni říkají, že jde o „vykrádačku“, jiní to tak nevidí. Spotů, které se inspirovaly populárními krátkými reklamami Air...



Šátek za tisíc dolarů vypadá jako ženské přirození, značka Fendi sklidila výsměch

Růžovou šálu Touch of Fur vyrábí italská módní značka Fendi

Italská značka luxusního oblečení Fendi pobavila svým kožešinovým šátkem mnohé uživatele sociálních sítí. Zejména jeho...

Mladí chtějí žít na dluh a mít hned to, na co rodiče šetřili, říká bankéř

Šéf Sberbank Edin Karabeg

Mileniálové si půjčují a jsou častěji ochotni jít do rizika než jejich rodiče, myslí si šéf české pobočky Sberbank Edin...

KVÍZ: Proč chyběl v Československu toaletní papír a kde byste našli Baťov?

Peníze

České a slovenské hospodářství prošlo za posledních sto let etapami bouřlivého rozvoje i zaostávání. Děti dnes už...

Další z rubriky

Mzda až na posledním místě, zaměstnanci spíš odejdou kvůli neshodám

Ilustrační snímek.

Když se dnes zeptáte šéfů firem, co je nejvíc trápí, takřka jednohlasně odpoví, že nedostatek zaměstnanců. Lámou si...

Šedé agentury práce mají v hrsti sto tisíc lidí, varuje Grafton

Ilustrační snímek

Více než statisícová levná námezdní síla se v Česku nachází v područí takzvaných „šedých agentur“ práce. Firmy, které...

Doručovatelé dostali přenosné alarmy, pošta teď řeší spoustu planých poplachů

Zaměstnankyně České pošty roznášejí dopisy. Ilustrační snímek.

Pošťáci nově nosí SOS tlačítka – aby si mohli přivolat pomoc. V reálu je ale přivolání komplikovanější než mobilem....



Najdete na iDNES.cz