Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

TEST: Obaly na potravinách lžou

  2:00aktualizováno  2:00
Je to podvod v mezích zákona. Kupujeme si potraviny, které nejsou tím, za co je výrobci vydávají. Výrobci mají povinnost uvádět přesné složení, vyobrazení na obalu se ale může diametrálně lišit.

Šunková pizza bez šunky. - Pizza. | foto: Lukáš Procházka, MF DNES

Dáme vám hádanku: kolik šunky je v šunkové pizze na obrázku? Deset deka, pět? Růžových čtverečků je na pizze hodně, vypadá to, že šunka tvoří alespoň polovinu náplně. Omyl. Je jí jediný gram. Zbytek tvoří ten nejpodřadnější salám z drůbežích separátů. Přitom to není ani chyba, ani podvod.

Pizza může být označena jako "šunková" a na obalu mít hromadu té nejkrásnější šunky, i když ve skutečnosti je v ní pouhý zlomek. Výrobce splnil jedinou povinnost, napsat do složení, kolik šunky použil k výrobě. Na naší pizze stojí 0,2 procent. Šunková pizza bez šunky není žádná výjimka.

Falešné krevety a malinovka bez malin

Prohlédněte si klamavé obaly

Takových výrobků je na trhu víc. Příliš často je pod obaly něco jiného, než podle názvu nebo obrázku očekáváme.

Meruňky jako malované na zmrzlině, která získala meruňkovou barvu z umělého barviva. Pomeranče jako právě utržené ze stromu na lahvi s limonádou z vody a kyseliny citronové. Nefalšovaní krabi na krabičce mražených krabích klepítek ze surimi, kde pravá jsou jen ta klepítka. Nebo maliny v nadživotní velikosti na sáčku instantního čaje, který nemá s malinami nic společného.

TEST DNES: Klamavé obaly

Předpisy říkají, že "způsob označování nesmí uvádět spotřebitele v omyl". Šunková pizza s gramem šunky určitě uvedla v omyl všechny, kteří si ji koupili. Jenže i s tím se výrobci dokážou vypořádat. Stačí, když k obrázku šťavnaté šunčičky nebo záplavy lesních plodů připojí drobnou větičku "ilustrační foto" nebo také "tip na konzumaci" či "doporučená úprava". A je to. Zákazník se má sám dovtípit, že uvnitř je něco jiného.

A bude hůř

Náhražkových potravin stále přibývá. Dlouho tu byly jen margarín a pomazánkové máslo. Dnes máme "mléčné" výrobky z rostlinných tuků, drůbeží separáty v masných výrobcích, čokoládu bez kakaa...

A můžeme čekat, že bude ještě hůř. Hypermarkety nutí výrobce, aby dodávali ještě levněji, a suroviny jsou přitom stále dražší. Potravinářské technologie jsou stále dokonalejší, výrobci mají celý arzenál silných zbraní v podobě barviv, zesilovačů chuti a aromat.

TEST DNES: Klamavé obaly

Chcete dát vaší pomazánce chuť křenu, brokolice, šunky, jarní cibulky, uzeného špeku nebo hovězího na cibulce? Nebo zmrzlině či jogurtu aroma pistácií, máku nebo marcipánu? Žádný problém. K dispozici jsou aromata všeho druhu. Škála chutí, které si nedovedeme ani představit.

Rada MF DNES

Nevěřte obrázkům. Ty nejlákavější snímky na obalech potravin jsou vždycky podezřelé. S obsahem korespondují jen málokdy. Když vás tedy zaujme obrázek nebo nějaké tvrzení, obraťte raději na druhou stranu a přečtěte si, co je psáno tím nejmenším písmem. Najdete tam zajímavé údaje.

Studujete složení potravin na obalech?

celkem hlasů: 7978

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 8. března 2010. Anketa je uzavřena.

Občas či zběžně 4876
Vždy a pečlivě 2444
Nikdy 658



Nejčtenější

Nová dálnice obkrouží Česko po obvodu a spojí krajská města, plánuje stát

Propojení krajských měst dálnicemi, rychlostními silnicemi, a silnicemi I.tříd

Stovky kilometrů nových dálnic mají spojit krajská města. Na rozdíl od dnešní sítě, která často končí nebo začíná v...

Skupina J&T odvolala představenstvo CEFC Europe, Číňané nezaplatili dluhy

Jaroslav Tvrdík na stadionu v Edenu

Československá finanční skupina J&T ztratila trpělivost s čínskou společností CEFC Group (Europe). Do firmy, kterou v...



Soutěž Sexistické prasátečko končí. Firmy vábí na sex i ženy v kuchyni

2016. Kontroverzní propagační plakát šumperského festivalu Džemfest, který...

Po deseti letech končí udílení anticen Sexistické prasátečko, pořádané neziskovou organizací Nesehnutí. Letos přešlapy...

Traktorových náklaďáků je v Česku 131, firmám umožňují obcházet zákazy

Zemědělský tahač Tatra Phoenix 6x6

Vypadají úplně stejně jako nákladní auta. Nemají ale tachograf, řídit je lze od sedmnácti let, řidič nemusí dodržovat...

Řetězec nabízel v akci falšované uzené. Maso vidělo sotva z půlky

Slavnosti moravského uzeného na hradě Veveří nedaleko Brna.

Česko má další případ falšování masných výrobků, inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce zjistili...

Další z rubriky

Tuzemák tradiční rumovou chuť neztratí, Česko dostalo v Bruselu výjimku

Do Prahy se sjelo zhruba sto tisíc lidí, aby protestovali proti vládním...

Česko a Slovensko dostaly od Evropské komise výjimku a budou moci při výrobě alkoholického nápoje tuzemák dalších pět...

Pralinky s likérem v Lidlu koupíte už jen s občanským průkazem

Jedenadvacetiletá žena si koupila v Lidlu višňové pralinky s likérem....

Na první pohled nemá čtyřicetiprocentní rum a pralinky s višňovým likérem vůbec nic společného. Prodavačka Lidlu v...

Instantní kakao tvoří ze tří čtvrtin cukr, pro dítě je i jeden hrnek moc

Instantní kakaový nápoj (ilustrační snímek)

Instantní kakaa obsahují v průměru 75 procent cukru a jen 21 procent drahého kakaového prášku, upozorňuje...

Najdete na iDNES.cz