Test jsme zaměřili na porovnání vajec, která pocházejí z různých typů chovů (klecový, halový, z volného výběhu, bio, domácí), případně bylo krmivo nosnic obohaceno o nadstandardní složky (řasy, cereálie, lněný a lososový olej). Do testu jsme zařadili také křepelčí vejce, o kterých se traduje, že mají nižší obsah cholesterolu.
Náklady na nákup vzorků i analýzy hradil magazín TÉMA – TESTUJEME ze svého rozpočtu.