Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Test: Značku kvality získal nekvalitní výrobek

  16:32aktualizováno  16:32
Je značka Klasa skutečně zárukou kvality? Po testu pomazánkových másel máme pádné důvody o tom pochybovat. Mlékárna NET Plasy se sídlem v Bystřici pod Hostýnem totiž dodává na trh falešné výrobky. Místo pomazánkového másla nabízí pomazánkový krém, který vyrábí z rostlinných tuků.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Firma tak porušuje zákon o potravinách, protože značení neodpovídá obsahu, a šidí zákazníky, protože rostlinný tuk je levnější než mléčný.

Firma NET Plasy přitom získala pro své pomazánkové máslo před dvěma lety značku kvality Klasa. Ta mu však zůstane, protože výrobce po zveřejnění testu a následných veterinárních kontrolách vše napravil a do krabiček s Klasou opět plní pravé pomazánkové máslo.

Nic na tom nemění fakt, že alespoň po určitou dobu dodával na trh výrobek, který podmínky pro udělení značky nesplňoval.

Kontrola výsledky potvrdila

Výsledky testu, o kterém jsme psali 24. října, byly podnětem pro kontrolu veterinářů, ta naše zjištění potvrdila. "Ve výrobě jsme odebrali asi sedm vzorků a všechny byly v podstatě stejné jako ty, na které jste přišli vy. Obsahovaly rostlinné tuky," řekl Jiří Hlaváček ze Státní veterinární správy několik dní poté.

Pomazánkové máslo

"Čeká je za to zcela jistě docela slušná pokuta, v řádu alespoň pěti nul, určitě to nebude nějakých deset dvacet tisíc." S výrobcem bylo zahájeno správní řízení, které ještě nebylo ukončeno. Udělování značky Klasa však není v kompetenci veterinářů, nýbrž Státního zemědělského a intervenčního fondu (SZIF).

Ten nechal prověřit Pomazánkové máslo přírodní, které získalo Klasu. Výsledek? Obsahuje jen mléčný tuk, a odpovídá tedy předpisům. Jinak to ani být nemohlo. Analýzou totiž prošel výrobek, který sjel z výrobní linky až po zveřejnění výsledků našeho testu a po kontrolách veterinářů.

"Když tam šli inspektoři na kontrolu podruhé, tak už měli v mlékárně zavedený systém, který má zabránit tomu, aby k záměně došlo," říká Jiří Hlaváček. Mlékárna totiž vyráběla paralelně v jeden den jak pomazánkové máslo, tak pomazánkový krém s rostlinnými tuky. Správci značky chybí důkaz, že falšován byl i výrobek s Klasou.

Ale my ho máme. Jakmile jsme se totiž z výsledků analýz dozvěděli, že firma používá rostlinné tuky, koupili jsme v obchodě i Pomazánkové máslo přírodní s Klasou na obale, které nebylo do testu zahrnuto – s datem výroby před zveřejněním testu v novinách (24. října 2008). A ten rostlinné tuky obsahoval. Prokázala to analýza, kterou jsme nechali udělat ve Státním veterinárním ústavu. Říká jasně, že i tento produkt s Klasou na obale byl falšován.

Kde je dvojnásobná kontrola kvality?

Značka kvality tedy výrobci zůstává. Přestože Státní zemědělský a intervenční fond tvrdí, že na výrobce, kteří porušují pravidla pro udělování značky, pohlížejí velmi přísně. "Jsou vyřazeni z marketingové podpory potravinářských produktů, jako je třeba účast na tuzemských i zahraničních veletrzích. Nemohou získat žádné dotace a s největší pravděpodobností už nikdy Klasu pro jiný výrobek," říká šéfová marketingu SZIF Dagmar Drábíková.

V televizní reklamě se fond snaží zákazníky přesvědčit, aby kupovali výrobky se značkou Klasa, tím, že zdůrazňují dvojnásobnou kontrolu kvality. Ale přesto tu máme nekvalitní výrobek. Ani dvojnásobná kontrola kvality nedokázala odhalit to, co zjistil test MF DNES.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Premiér Bohuslav Sobotka na tiskové konferenci po jednání tripartity 17....
Řešení dvojí kvality potravin si žádá revizi směrnice EU, prohlásil Sobotka

Řešení problému dvojí kvality zboží v zemích evropské osmadvacítky podle českého premiéra Bohuslava Sobotky vyžaduje revizi unijní směrnice o nekalých...  celý článek

Ananas z Lidlu. Češi, Slováci a Maďaři kupují jiný než Němci a Rakušané. Je...
PŘEHLED: Další šizené potraviny. Sýrová náhražka, jablko místo pomeranče

Rozdíly v kvalitě potravin jsou i v privátních značkách řetězců. Test, který zpracoval Ústav konzervace potravin Vysoké školy chemicko-technologické, srovnával...  celý článek

Test dvojí kvality potravin, které provedlo slovenské ministerstvo zemědělství.
PŘEHLEDNĚ: Slováci zjistili u poloviny potravin výrazné rozdíly v kvalitě

Slovenské ministerstvo zemědělství už podruhé otestovalo rozdíly v kvalitě potravin. Druhý test prokázal u téměř poloviny zkoumaných potravinářských výrobků...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.