O slivovici nouze nebude. Švestek je oproti loňsku téměř dvojnásobek

  11:30aktualizováno  11:30
Vizovická likérka Rudolf Jelínek zahájila v úterý sklizeň ovoce ve vlastních sadech. Přes květnové mrazy by mohla být úroda švestek oproti loňsku téměř dvojnásobná, meruňky však mráz zničil. Sadaři odhadují, že letos bude sklizeno asi 320 tun švestek, to je o 130 tun více než loni, řekl obchodně-marketingový ředitel likérky Miroslav Motyčka.

Vizovická likérka Rudolf Jelínek zahájila sklizeň švestek ve vlastních sadech u Vizovic na Zlínsku. (1. srpna 2017) | foto: ČTK

„Letos nám udělaly radost odrůdy Valjevka, Gabrovská a Presenta, které v loňském roce kompletně zmrzly. Jako největší hvězdu letoška potom vidíme odrůdu Stanley, která je naše stálice a její výnosy jsou rok od roku vyšší,“ uvedl Motyčka.

Sklizeň ve Vizovicích

Odhad letošní sklizně je podle něj vzhledem k vývoji zimy velice dobrý. Rekordní sklizeň měla likérka v roce 2015, kdy se ve Vizovicích sklidilo 515 tun švestek.

Meruňkovice stále vzácnější

U meruněk je však situace horší, letošní mrazy zničily úrodu ještě ve stádiu plůdku, na stromech tak nic nezůstalo. Likérka musela zabezpečit meruňky z jiných lokalit. Loni sklidili sadaři po jarních mrazech 250 kilogramů ze 70 hektarů. „Meruňkovice se stává stále vzácnějším produktem. Předpokládáme, že její cena však zůstane minimálně na stejné úrovni, jako je dnes,“ uvedl Motyčka.

Likérka své sady postupně rozšiřuje. „Máme 163 hektarů sadů. Celkově vlastní ovoce pokrývá potřebu společnosti přibližně z osmi procent, ale očekáváme, že v následujících deseti letech, kdy se dostanou do plodnosti všechny námi vysázené plochy, se tento podíl zvedne až na 20 až 25 procent. Pokud se týká výkupu ovoce od jiných pěstitelů, máme svoje dodavatele rozesety téměř po celé Evropě,“ uvedl Motyčka.

Jak umí robot zatřást stromem:

Sadaři se kromě jarních mrazů musejí vypořádávat také se suchem. „V našich švestkových sadech používáme podnož, která je základem hluboce kořenících stromů. I přes úbytek úhrnných srážek je tak ve švestkových sadech předpoklad dobré úrody. V meruňkových sadech je však téma sucha více než aktuální a v budoucnosti při revitalizaci sadů uvažujeme i o umělé závlaze,“ řekl Motyčka.

Zisk likérky loni vzrostl o devět procent na 29,2 milionu korun. Tržby za prodej vlastních výrobků klesly o sedm procent na 389 milionů korun. Výnosy likérky činily téměř 440 milionů korun. Export vlastních výrobků se na loňských tržbách podílel 35 procenty, což je o více než 12 procent více než v roce 2015. Produkty likérky směřovaly do 40 zemí.

Jak se vyrábí slivovice:

Autoři: ,

Nejčtenější

V příštím roce přijde ekonomická krize, řekl ekonom Pikora v Rozstřelu

Ekonom Vladimír Pikora v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel. (4. prosince 2018)

„O tom, že krize přijde, nemusíme pochybovat. Podle mého názoru k tomu dojde v příštím roce,“ uvedl ekonom Vladimír...

Světové burzy rychle ztrácejí, propad akcií může přivolat recesi i v Česku

Newyorská burza (24. 8. 2015)

Finanční trhy zachvátila „blbá nálada“. Burzy po celém světě již několik dnů v řadě ztrácejí a ani vyhlídky nejsou...

Štědrá nadílka ve Škodovce, zaměstnanci dostali bonus i prémii 12 tisíc

Ilustrační snímek

Zaměstnanci mladoboleslavské automobilky Škoda si před letošními Vánocemi výrazně finančně polepší. Společnost totiž...

Protesty drtí francouzskou ekonomiku, šokovaní turisté ze země odjíždějí

Hnutí žlutých vest opět demonstruje v Paříži a dalších francouzských městech...

Protesty takzvaného hnutí žlutých vest proti vládním reformám těžce zasáhly francouzskou ekonomiku. Výrazný útlum tržeb...

Finanční správa si kvůli EET došlápla na soukromé kluby, padaly pokuty

Příběh elektronické evidence tržeb

Zátah ve 24 provozovnách, označených jako soukromé kluby, kde se místní scházejí za zábavou a za pitím, uskutečnili v...

Další z rubriky

Vánoce na internetu končí 16. prosince, pozdější objednávky včas nedorazí

Vánoce - ilustrační fotografie

Vánoce v e-shopech letos skončí dříve. Kdo chce mít jistotu, že zboží dostane včas domů, měl by si ho objednat...

Štědrá nadílka ve Škodovce, zaměstnanci dostali bonus i prémii 12 tisíc

Ilustrační snímek

Zaměstnanci mladoboleslavské automobilky Škoda si před letošními Vánocemi výrazně finančně polepší. Společnost totiž...

Vydělat lze i na zdravotnictví, říká dvojka soukromé zdravotní péče u nás

Podnikatel Sotirios Zavalianis

V českém zdravotnictví se stále více angažují soukromí podnikatelé. Jedním z největších hráčů na tomto trhu je i Řek...

Najdete na iDNES.cz