Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

V kohoutkové vodě je chemie a léky, útočí výrobci minerálek na vodárny

  14:15
Kampaň na podporu kohoutkové vody v restauracích je pod palbou největších výrobců tuzemských balených minerálek. Ti tvrdí, že voda z kohoutku je většinou z méně kvalitní povrchové vody, ve které mohou být pesticidy. Kohoutkovou vodu překvapivě kritizuje i Potravinářská komora, minerální vody naopak chválí.

Ilustrační snímek | foto: MF DNES

Do kampaně "Čerstvá kohoutková", kterou Veolia odstartovala v létě 2009, se dosud nikdo moc netrefoval. Proti podávání kohoutkové vody v restauracích se sice dříve ohradil šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, ale ten ji jako majitel restaurace odmítl z ekonomických důvodů.

Svaz minerálních vod nyní rozeslal tiskovou zprávu, ve které kampaň odsoudil. Za nejzdravější označil balené minerálky. Na vodu z kohoutku se podle Svazu nevztahují tak přísné kontroly, vyskytují se v ní zbytky látek, jako jsou léčiva a pesticidy a zákazník vlastně neví, co pije.

Preferujete spíše minerálky?

Denně naleznete v obchodech desítky akčních nabídek. Celkový přehled je na AkcniCeny.cz.

"V povrchové vodě se vyskytují i látky, které vodárenskými technologiemi není možné odstranit. Jde například o zbytky léčiv, které unikají při stále se zvyšujícím používání antikoncepce do kanalizace, zbytky kosmetických nebo čistících prostředků," uvedla předsedkyně Svazu Jana Ježková ve zprávě. Dál tvrdí, že do plzeňských domácností a restaurací teče voda, v níž byl prokázán výskyt pesticidů. V Plzni je přitom do projektu na podporu vody z kohoutku zapojeno 18 restaurací.

Ve vodě jsou nepatrné stopy léků

Mluvčí Veolie Marcela Dvořáková silné výroky nechápe, proti minerálním vodám firma prý nikdy nevystupovala. "Můžeme donekonečna vysvětlovat, že polovina vody v republice je z podzemních zdrojů a polovina z povrchových, stále budou tvrdit, že je z povrchové," kroutí hlavou.

Upřednostňujete pití vody z kohoutku před nákupem minerálek?

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 středa 31. července 2013. Anketa je uzavřena.

Ano
Ano 19560
Ne
Ne 1147

Tvrzení o škodlivosti pesticidů a léků ve vodě odmítá. Argumentuje výsledky testů z akreditované laboratoře státního podniku Povodí Vltavy - VHL Plzeň. "Ve všech vzorcích vody byly sledované chemické sloučeniny v tak malém množství, že byly pod mezí stanovitelnosti. Jednalo se o tyto látky - Ibuprofen, Sulfamethoxazol, Diclofenac, Karbamazepin, Erythromycin, Iopamidol a Iopromide," popsala mluvčí. Voda z kohoutku je podle ní bezpečná i z hlediska obsahu olova či pesticidů: "Tyto prvky a látky jsou hluboko pod hygienickým limitem".

Výrobci minerálek načasovali svůj útok krátce po zveřejnění zprávy firmy Veolia. Píše se v ní, že do společného projektu s Pražskými vodovody a kanalizacemi se zapojilo už přes 800 gastronomických podniků, včetně hotelů InterContinental Praha, Grand Majestic Plaza a jiných. Restauratéry lákají na karafy zdarma a potvrzení o kvalitě vody, zákazníky zase na novou mobilní aplikaci, která jim pomůže vyhledat nejbližší restauraci či kavárnu s kohoutkovou vodou. Stáhly si ji přes čtyři tisíce lidí.

Kampaň vodáren Veolia za pití vody z kohoutku v restauracích.

Kampaň výrobců minerálek proti kohoutkové vodě.

Pro výrobce minerálek mohou být tato čísla, která navíc rostou, nepříjemná. V posledním roce do června 2013 prodeje neochucených balených vod podle maloobchodního auditu společnosti Nielsen klesly meziročně o 7 procent. Letos v červnu se oproti loňsku pokles snížil na 2,5 procenta (odhady prodejů v řetězcích i tradičních potravinách). Tržby se snížily ve stejném období o 199 milionů korun na 2,84 miliardy.

"Prodeje balených vod dlouhodobě klesají i přes velkou promoční aktivitu. Tato kategorie patří do TOP 10 nejpromovanějších kategorií – v promocích je realizována více než polovina všech tržeb. Bohužel pro výrobce a obchodníky jejich velké investice do promocí nepřináší dodatečné prodeje, ale pouze brzdí dlouhodobý pokles," řekla iDNES.cz Lucie Hrušová z marketingového oddělení Nielsen.

Dlouhodobě nicméně klesá také spotřeba vody z kohoutku. Od roku 1989 do současnosti se snížila zhruba na polovinu, vyplývá z dat Českého statistického úřadu. V posledních letech nicméně tempo zpomaluje. Například loni spotřeba meziročně klesla o 5 na 481 milionů kubíků, před deseti lety byla 547 milionů kubíků a před dvaceti lety 743 milionů kubíků. Důvodem však není nižší spotřeba v domácnostech, ale především užívání úspornějších spotřebičů jako jsou myčky nebo úsporné hlavice na sprchy.

Do vody střílí i Potravinářská komora

Kromě výrobců minerálek kohoutková voda "nechutná" ani Potravinářské komoře. "U kohoutkové vody, která má za sebou možná pobyt v nekvalitním vodovodním řadu ve společnosti zbytků hormonů a léčiv, si spotřebitel o bezpečnosti může nechat leda tak zdát," tvrdí mluvčí komory Jarmila Štolcová bez uvedení důkazů. Ve svém článku dokonce minerálky otevřeně podporuje: "Minerální vody, u nichž je prokázána fyziologická prospěšnost, jsou nepochybně správným produktem, jehož přiměřená konzumace by měla být jednoznačně podporována".

Podobný článek proti kohoutkové vodě se objevil na portálu Agris.cz České zemědělské univerzity a ministerstva zemědělství, později ho však správci stránek odstranili.

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Statistici vylepšili odhad výkonu ekonomiky. HDP loni klesl o 0,2 procenta

28. března 2024  10:18

Česká ekonomika v loňském roce klesla o 0,2 procenta, zpřesnil Český statistický úřad (ČSÚ) svůj...

Kapesní reaktory ty velké nenahradí. Spíše uhelné elektrárny a teplárny

28. března 2024

Premium První malý jaderný reaktor v Česku by měl vyrůst v Temelíně. ČEZ chce do konce roku vybrat...

OBRAZEM: Proč na českých bankovkách chyběly ženy a co skrývá pětitisícovka

28. března 2024

Nad podobou českých bankovek se pozastaví málokdo, skrývají ale pozoruhodné příběhy i detaily....

Kanadě dochází javorový sirup, zásob má nejméně za šestnáct let

27. března 2024

Kanadské rezervy javorového sirupu se loni zmenšily na 3,1 milionu kilogramů, celkově jsou přitom...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...