Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

V Kunraticích nabízí vína ze země obřích lahví

  7:47aktualizováno  7:47
Šest, devět, dvanáct, ale i čtyriadvacet či šestatřicet litrů mají lahve, z nichž se pije víno při rodinných oslavách v Jihoafrické republice. Jednu takovou obří otevřeli při křtinách své dcery i manželé Tomiškovi, kteří do své vinotéky dovážejí vína z jižní Afriky.

"Taková lahev se ale musí otevřít dost dlouho dopředu, aby se víno mohlo takzvaně rozdýchat," upozorňuje na záludnosti těchto nádob Pavel Tomiška.

Většina kvalitních červených vín z jižní Afriky je hodně hutná a přímo vybízí konzumovat je k pořádným steakům. Obsahují velice často přes čtrnáct a nezřídka i patnáct procent alkoholu.

"Je to kvůli klimatu a díky tomu se i vína přirozeně konzervují," vysvětluje Pavel Tomiška. Proto do svých produktů tamější vinaři nemusí přidávat oxid siřičitý ani jiné chemikálie, a také proto by po jejich pití, přes zmíněný značný obsah alkoholu, neměla bolet hlava. Nyní si zákazníci tato vína mohou přijít osobně vybrat do nově otevřené vinotéky v Praze-Kunraticích.

Firma manželů Tomiškových zastupuje v Čechách několik velice kvalitních jihoafrických vinařství. "Všechna dovážená vína jezdíme pravidelně v únoru přechutnávat a dbáme na to, aby byla rozmanitá. Pokud zařadíme do nabídky nějaké nové víno, chceme aby bylo nejen kvalitní, ale i něčím odlišné od těch ostatních," vysvětluje filozofii svého podnikání Pavel Tomiška.

V jejich vinotéce ovšem už nyní můžete koupit i moravská vína, dokonce i sudová. "V Kunraticích by nám to lidé neodpustili, že neprodávám vína i pro každodenní pití," říká. Postupně v jejich vinotéce přibudou další police s víny jak evropskými tak i dalších zemí tak zvaného Nového světa.

Autor:


Nejčtenější

Falešný „smažák“, pangas místo candáta. Restaurace dál klamou zákazníky

Smažené sýry restaurace občas nahradí takzvanými analogy, které se méně...

Klamání hostů náhražkami potravin z restaurací nemizí. Místo Plzeňského Prazdroje dostávají zákazníci pražského podniku...

Dostanu o 5 Kč na hodinu navíc? Beru. Firmy tápou nad odchody zaměstnanců

Ilustrační snímek

Potravinářské řetězce, sklady nebo pošta mají jedno společné: až třetina zaměstnanců tam nevydrží déle než rok. Nemají...



KVÍZ: Maturita z piva. Vyzkoušejte se, jak znáte značky, hospody i pijany

Šikovný hospodský umí načepovat hladinku, šnyt i mlíko.

V předchozím pivním kvízu jsme vás zkoušeli hlavně z výroby piva, tentokrát to bude více ze života - co pijeme, jak to...

ČSA se vracejí do minulosti. Aerolinky vymění flotilu airbusů za boeingy

Ilustrační snímek

České aerolinie čeká během následujících měsíců velká výměna provozovaných letadel. Do dvou let mají ve flotile...

Mám obavu, že přijde nová světová hospodářská krize, varuje Zeman

Prezident Miloš Zeman při setkání se zástupci německých firem, které investují...

Prezident Miloš Zeman se obává další světové hospodářské krize. Podle něj za každou takovou krizí stojí „blbost...

Další z rubriky

Majitelé chat dosáhnou na dotace z Dešťovky, musí tam však trvale bydlet

Turnerova chata

O peníze na využívání dešťové vody v dotačním programu Dešťovka budou moci od října žádat i majitelé rekreačních...

Přeplněné koleje a dlouhé čekací listiny. Studentům se komplikuje ubytování

Olomoucké vysokoškolské koleje nabízejí 4550 míst. Na snímku je jeden z pokojů...

Navzdory tomu, že na české vysoké školy momentálně nastupují nejslabší populační ročníky za více než třicet let,...

Nová sklizeň zlevňuje jablka, kilogram je v průměru za 33 korun

Ilustrační snímek

Ceny jablek s novou sklizní klesly z červencových rekordních 43,23 koruny za kilogram na nynějších průměrných přibližně...



Najdete na iDNES.cz