Vrcholí tady Pardubický festival vína. Ten začal na začátku měsíce soutěží převážně mladých vín a soubojem českých a slovenských sommeliérů.
Závěr tohoto týdne už bude patřit hlavně slavnostnímu vyhlášení soutěže a ochutnávkám stovek vzorků vín, které budou vinaři nabízet návštěvníkům. Vinaři budou mít na nádvořích své stánky a návštěvníci budou moci vína nejen ochutnat, ale v případě zájmu si některé vzorky i zakoupit.
"Program začíná po oba dny v deset hodin ráno a potrvá až do sedmé hodiny večerní. Návštěvníci zaplatí vstupné dvacet korun a za stokorunovou zálohu si vyzvednou skleničku, pak už mohou jen chodit po jednotlivých stáncích a vybírat si. V pátek také slavnostně vyhlásíme výsledky soutěže vín," řekl manažer Pardubického festivalu vín Jiří Lejhanec.
Letos by se podle přihlášek mělo na pardubickém zámku objevit přes padesát vinařů. I když většina z nich bude z Moravy, návštěvníci dostanou příležitost ochutnat i zahraniční vzorky.
"Přihlásili se nám čtyři vinaři z Rakouska a na jejich produkci jsem sám zvědavý. Určitě se půjdu k nim podívat a vína také ochutnám. Rakouské vinařství je tomu moravskému celkem blízké, i když nabízí také řadu jiných odrůd," uvedl Lejhanec.
Návštěvníci budou moci také ochutnat vína z jižních oblastí Evropy. Na zámku totiž nebudou chybět dovozci například bulharských nebo francouzských vín.
Novinkou letos bude stánek organizátorů. V něm budou moci zájemci ochutnat speciální nabídku.
"Rádi bychom nabídli ukázky vín, které uspěly v soutěži Pardubického festivalu vín. Lidé tak budou moci okusit například Rulandské šedé z Vinařské školy Valtice, které si odneslo titul šampiona," řekl organizátor vinařské přehlídky. Právě Vinařská škola Valtice bude letos poprvé mít na pardubickém zámku také svůj vlastní stánekk. Kromě ní se na nádvořích a v horních sálech objeví i řada dalších osvědčených vinařství.
"Jako každý rok přijede do Pardubic Petr Skoupil z Velkých Bílovic. Vynikající vína nabízí i vinařství Tanzberg, Mikrosvín nebo třeba Znovín. Určitě půjdu některá jejich vína také sám ochutnat," doporučil Lejhanec.
Je pravděpodobné, že na sedmém ročníku se objeví i někteří ze sommeliérů, tedy znalců vína, kteří rovněž před měsícem soutěžili v Pardubicích. V minulých letech se přehlídky na zámku pravidelně zúčastnil například Martin Šmíd ze znojemské vinařské firmy, moravský znalec vín Libor Nazarčuk nebo český mistr světa v jedné z odnoží sommeliérských soutěží Ivo Dvořák. Návštěvníci se tak mohou těšit, že jim znalci zprostředkují i odborný pohled na víno.
Návštěvníci si budou moci poslechnout i odborné názory vinařů. "Určitě dostanou na pódiu slovo, aby případným zájemcům podali ucelené informace o víně i o tom, jak se vyrábí. Ukázky výroby vína budou také na nádvoří zámku k vidění," řekl Lejhanec.
Odvážlivci, kteří si přihlásí do několika soutěží, si také budou moci některá vína odnést domů.
Program na nádvořích zpestří také cimbálová muzika. Zájemci budou moci ochutnat také různé druhy sýrů, mezi nimiž nebudou chybět ani archivní vzorky.
