Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Obchod bez obalů: Lidé nakupují do sklenic i povlaku od polštáře

  10:00aktualizováno  10:00
Kdo se trápí tím, že se mu koš rychle plní odpadky, může nakupovat potraviny bez obalů. Krámek v Praze mu je nasype do přinesených dóz. Pokud najde cílovou skupinu, mohl by se původně neziskový projekt rozšířit i komerčně.

Pražský obchod prodává potraviny bez obalu. | foto:  Tomáš Krist, MAFRA

Snaží se oslovit zákazníky, kterým vadí hromadné nakupování v supermarketech, a lidi, kteří nechtějí plýtvat přírodními zdroji. Nechce přispívat ke zbytečné výrobě obalů i k hromadění smetí na skládkách. Obchod, který vznikl loni v listopadu, má zatím otevřeno od pondělí do pátku od tří do sedmi hodin večer a jeho zakladatelé testují, zda je v Česku o tento alternativní způsob prodeje zájem.

„Pokud by se podobně jako v Anglii či v Itálii ukázalo, že je zde cílová skupina, tak bychom projekt rozjeli komerčně,“ říká jeden ze spoluzakladatelů Petr Hanzel.
Nyní chodí do krámu skrytého ve dvoře činžáku nakupovat hlavně maminky na mateřské, které pečlivě vybírají, co jejich děti jedí. Obchod totiž nabízí zboží v biokvalitě.

Kolik stojí potraviny bez obalů

Pšeničná mouka hladká: 27 Kč/kg
Ječné kroupy: 30 Kč/kg
Červená čočka loupaná: 63 Kč/kg
Kakaové boby celé: 515 Kč/kg
Meruňky celé nesířené: 355 Kč/kg

Atraktivní je i pro provozovatele lesních školek, kteří si objednávají oves a slad na oslazení ovesné kaše, či pro takzvané kápézetky (komunitou podporované zemědělství). To jsou skupiny lidí, kteří si nakupují zboží pro své členy přímo z rodinných farem a dále si je mezi sebou přerozdělují.

V obchodě nakupují často také singles, kteří dbají na správnou výživu, ale navštěvují ho překvapivě i vymóděné dámy či páry ve značkovém oblečení.
Nejčastěji si kupují ovesné vločky, pohanku, cizrnu, červenou čočku, oříšky a sušené ovoce. Cena základních surovin je díky úsporám za obaly o deset až dvacet procent nižší než u srovnatelných produktů prodávaných ve zdravých výživách. Sušené ovoce však vždy levnější být nemusí.

Lidé si zboží nechávají balit do sáčků od svačin, papírových pytlíků od mouky, plátěných váčků, sklenic, plastových kelímků či starých keramických nádob na mouku. „Někdo přijde i s krosnou, obalem od polštáře či rancem ušitým od manželky. Jednomu pánovi dokonce sypu mouku přes trychtýř do plastových lahví od mléka,“ říká Lenka Soukupová, která nebalené suroviny prodává.

Fotogalerie

Iva Vintrová, čtyřiadvacetiletá studentka, byla v obchodě už dvakrát. „Líbí se mi, jak to tu vypadá i jací lidé tu prodávají,“ říká. V krámku hodlá nakupovat pravidelně, protože ho má na cestě domů. Pokud by však bydlela daleko, za dojíždění by jí to už nestálo.

Cenu průměrného nákupu zatím obchod zjištěnou nemá. Zákazníci někdy utratí jen pár korun, jindy zde utratí i tisíce. Největší nákup zatím pořídil zákazník za 4 000 Kč.



Nejčtenější

Máma se synem zašpuntovali víno kondomem, nápad jim vydělává miliony

Balení vinných kondomů.

Jistě jste už někdy ztratili špunt od lahve a dumali, jak situaci vyřešit. Američanka Laura Bartlettová se svým synem...

Lidé se stěhují do okolí měst, každé ráno pak tráví v autech v kolonách

Stávka na francouzské železnici nahnala více lidí do aut. V Paříži se tvoří...

Kvůli vysokým cenám bydlení ve městech roste poptávka po nemovitostech v jejich okolí. „Evidujeme meziroční růst zájmu...



Makléř si myslel, že pracuje v demoverzi, teď žádá vyplatit miliony eur

Harouna M Traore

Francouzský obchodník na burze žaluje makléřskou firmu Valbury Capital. Žádá, aby mu vyplatila 10 milionů eur, které...

Do důchodu později a jiné daně, radí Česku OECD

Ilustrační snímek

Česko by mělo navázat věk pro odchod do důchodu na očekávanou délku života. Doporučuje to Organizace pro hospodářskou...

Podnikatelka vydělala na „ženské viagře“. Investoři se mi smáli, vzpomíná

Cindy Eckertová stojí za vyvinutím léku na podporu ženského libida. Jeho účinky...

Založila společnost, prodala ji za miliardu dolarů a pak téměř zdarma získala zpět. Úspěch spoluzakladatelky Sprout...

Další z rubriky

Éra digitálních cenovek. Jejich většímu rozšíření brání vysoké náklady

Digitální cenovky v prodejně Tchibo.

Z regálů některých obchodů zmizely papírové cenovky a nahradily je krabičky podobné tabletům. Na elektronickém papíru...

Společné jízdné by měl spravovat stát, ne dopravci, tvrdí šéf Českých drah

Největší železniční dopravci v Česku. České dráhy, RegioJet a Leo Express.

Pravidla a systém společných jízdenek v železniční dopravě by měl podle generálního ředitele Českých drah Pavla Krtka...

Skončila šéfka pozemkového úřadu Maradová

Svatava Maradová, ředitelka Státního pozemkového úřadu

Ústřední ředitelka Státního pozemkového úřadu Svatava Maradová po dohodě s ministrem zemědělství Miroslavem Tomanem...

Najdete na iDNES.cz