Podle mých zkušeností měření velikosti vzduchové bubliny není přesné pro určení stáří vajec. Vejce která mají tenčí skořápku mají za stejnou dobu větší vzduchovou bublinu než ta se silnější skořápkou. Také když vejce zabalíte do sáčku, tak bubliny rostou značně pomaleji. Drůbežárny nemají důvod balit do stejné krabičky vejce různého stáří.

Tesco levně, dobro chuť.....

uz si konecne priznejme svetove registrovany nazev Cesko... vypada to v tabulce hoodne nepatricne (a taky vsude jinde)

Reklama na placený dTest ve formě anonymizované informace od iDNES? Co aby iDNES dodržela alespoň názvy produktů v testu, aby se v těch málo informacích dalo trochu orientovat?

Koukám na "informace zdarma". Především se v informaci probírají "obchodní označení". Vedle máte uvedeny farmy. Je jedno, zda je to od Schuberta či z Tesca, zajímavá je farma. Navíc Schubert obchoduje CZ, PL, x farem. Podobně to mají ostatní. Na krabičku z nějakého testu se nelze vůbec spoléhat. Teď jsem kupoval Schuberta v krabičce, co je v testu s PL vejcemi a mám tam CZ vejce. Tedy, testovaný produkt na trhu vlastně neexistuje. Je to jen krabička a vždy v ní může zákazník najít něco jiného.

Do laboratoře poslal dTest vejce s trvanlivostí od 13.1. do 25.1. To je rozptyl záruky 14 dní. Kdy to tak asi bylo nakoupeno? Odhaduji 3.1. Porovnávají se ležáky z Vánoc a čerstvé dodávky. Kapku problém, když pak vypouštím moudra o stáří vajec, ne? Zrovna ta nejstarší propadla...

Jako zákazníka by mě zajímalo porovnání českých a polských vajec. Tak to mám smůlu. ;-)

V A DOST! testovali vejce 2016. Propadla polská vejce, že už by neměla být označena jako čerstvá. Patrně dík delší dopravě a skladování. Tady jsou jedna prošlá vejce také polská. Ale hlavně si všímali uměle obarvených žloutků a hodnotili to jako prohřešek. Z této informace se zdá, že toho si dTest nevšímá.

Jak poznate obarveny zloutek. Z domaciho chovu vim, ze barva zalezi na krmeni a rocnim obdobi...

Napr., jsme slepice krmily obilninami, na dvore zblajzly kdejakeho brouka ci cerva, dostavali skorapky i zbytky od jidla (nektere), barva zloutku byla tmava, na podzim svetlejsi, ale porad tmava a byly velmi chutne... Naopak v obchde byly jen defakto klecovky za komunistu, bila skorapka, velmi tenka, zloutek svetly takovy vybledly a nedali se temer jist...

podvo

d

níci

To nejsou jen vejce. To je většina balených potravin.

Například?

No tak logicky snad slepice těžko provádějí synchronizované kladení...

No to razítko na vajíčko dává stroj v drůbežárně, do kterého se ta vajíčka sypou v rozmezí pár hodin od snesení. A mít v jedné krabičce vejce snesená v rozmezí třeba deseti dní, to už není vinou slepice, to je čistá manipulace třídírny (obdobně jako když se v lahůdkárně nejmenovaného řetězce míchá dnešní vlašský salát s předvčerejším, aby byla zaručena stejnoměrná jakost).

Vidíte a já jsem se smál pánovi co tvrdil, že stačí kontrolovat značku CZ a že je pak vše OK.