Plzeňský Prazdroj loni vyprodukoval 5,2 milionu hektolitrů piva, následoval Radegast s 2,1 milionu a Staropramen 1,25 milionu hektolitrů moku.
Přes šedesát procent výroby tvoří výčepní piva, třetina připadá na ležáky, zbytek jsou lehká piva, dia piva či speciály. Celkem se v Česku vyrábí v průmyslových pivovarech 331 různých značek piva.
Loňských 18,1 milionu hektolitrů piva zaostává o plný milion za rekordním objemem z roku 1990. "Tehdy byla ještě federace a značná část produkce putovala na Slovensko. Vysoké byly i dodávky do bývalých zemí SSSR," říká předseda Českého svazu pivovarů Jan Veselý.
Protože český trh v poslední době stagnuje či dokonce mírně ztrácí, růst výroby táhne především export.
Do zahraničí podle údajů svazu směřovaly téměř dva miliony hektolitrů piva, o 6,5 procenta více než předloni.
Trojici největších exportních uskupení tvoří Plzeňský Prazdroj (včetně Radegastu a Velkých Popovic), Budvar a Pražské pivovary. Tento triumvirát obstarává dohromady 83 procent vývozu.
"Ze 49 průmyslových pivovarů jich 48 exportuje. Takže alespoň trochu přispívá prakticky každý," dodává Veselý.
Mezi nejdůležitější zahraniční obchodní partnery patří Německo, Slovensko a Velká Británie.
| NEJVĚTŠÍ PIVOVARY | |
| Pivovar | Výroba (v mil. hl) |
| Plzeňský Prazdroj | 5,2 |
| Radegast | 2,1 |
| Staropramen | 1,25 |
| NEJVĚTŠÍ PIVOVARSKÉ SKUPINY | ||
| Uskupení | Značky | Výroba (v mil. hl) |
| Plzeňský Prazdroj | Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast, Kozel |
8,48 |
| Pražské pivovary | Staropramen, Braník, Ostravar | 2,6 |
| Budějovický Budvar | Budvar | 1,2 |
 Výroba piva v České republice v tisících hektolitrů. |
