Veltlínské zelené: medailová odrůda

  10:00
Odborná porota posuzovala kolekci šestnácti vín odrůdy Veltlínské zelené. Nejvíce degustátorům chutnal pozdní sběr ročníků 2002 Habánské sklepy z Révovinu Velké Bílovice. Veltlínské zelené 2002 Modrý sklep z Agrodružstva Nový Šaldorf si vysloužilo titul Výhodný nákup.

Veltlínské zelené 2002
Habán. sklepy, pozdní sběr, 82,2, vítěz testu

Révovin Velké Bílovice velkopavlovická oblast, obec Velké Bílovice, trať Zadní hora 159,90 Kč (Tesco)

Přitažlivá, slámově žlutá barva a citronově mandlová odrůdová vůně. Příjemná, kořenitě květinová chuť, hravé kyseliny. Dostatečný extrakt vína, čistá dochuť. Velmi příjemný produkt.

Veltlínské zelené 2001
pozdní sběr, 81,7

Znovín Znojmo se sídlem v Šatově znojemská oblast, obec Tasovice, trať Kamenný vrch 169 Kč (Globus)

Zlatavá barva, perfektní čirost vína. Zakulacená a vyzrálá vůně sušeného bílého ovoce. Harmonická chuť se sebevědomými kyselinkami. Průměrně plné tělo, hladká dochuť vína.

Veltlínské zelené 2000
kabinet, 81,2

Moravíno Valtice oblast Podluží, obec Hrušky, trať Ovčačka 159,90 Kč (Tesco)

Korektní vzhled vína odpovídající ročníku. Pěkně vyzrálá ovocná vůně, průměrně dlouhá chuť, která se nevnucuje, neznásilňuje. Nekonfliktní dochuť vína.

Veltlínské zelené 2002
Modrý sklep, 80,7, Výhodný nákup

Agrodružstvo Nový Šaldorf znojemská oblast, vinice Kraví Hora 66,50 Kč (Julius Meinl)

Příjemný vzhled vína, nepříliš intenzivní, ale dostatečně prokazatelná odrůdová vůně. Chuť poněkud travnatější, nakyslá. Slušné "veltlínské" pití.

Stobodový systém

Ideální víno má 100 bodů. Čím více bodů víno získalo, tím lepší má chuť.


počet bodů    medaile
95 až 100      VELKÁ ZLATÁ

85 až 94,9     ZLATÁ
 
80 až 84,9     STŘÍBRNÁ

75 až 79,9     BRONZOVÁ

méně než 75 BEZ MEDAILE

Veltlínské zelené 2000
Ampelos, pozdní sběr, 79,3

Ampelos, Šlechtitelská stanice vinařská Znojmo znojemská oblast, obec Vrbovec, trať Nad sklepy 149,90 Kč (Tesco)

Upřímná zlatavá barva signalizující věk vína. Vůně madeirizovaná, biskvitově chlebová. Chuť stále harmonická, příjemná. Mnoho znalců i snobů baží po takovém produktu. Prostě (kdysi) krásná herečka odcházející do důchodu.

Veltlínské zelené 2002
Chateau Valtice, pozdní sběr, 78,3

Vinné sklepy Valtice mikulovská oblast, obec Novosedly, trať Kamenná 169 Kč (Globus)

Nižší barevnost, vyšší koncentrace oxidu siřičitého. Pěkně vyzrálá esterifikovaná vůně. Kratší nakyslá chuť, málo rezonující doznívání vína...

Veltlínské zelené 2002
Archiepiscopus Cellarium, 77,0

Moravské vinařské závody Hukvaldy velkopavlovická oblast 69,90 Kč (Tesco)

Odpovídající vzhled vína, vůně mírně zoxidovaná, mírně zadušená. Průměrně extraktivní tělo, chuť přijatelně čistá, průměrně harmonická. V dochuti vína vystupuje nakyslý ocásek.

Veltlínské zelené 2000
kabinet, 75,8

Ing. Miloš Michlovský, Rakvice velkopavlovická oblast, obec Rakvice, trať Nová hora 119,90 Kč (Tesco)

Nižší barevnost vína, ovocná a odrůdová vůně, podepřená značným obsahem oxidu siřičitého. Průměrná perzistence vína. V dochuti žádné rušivé tóny.

Veltlínské zelené 2003
75,7

Vinársky závod Banská Bystrica, prevádzka Pezinok malokarpatská oblast, Slovensko 52,70 Kč (Carrefour)

Správná barva i čirost vína. Skromná muškátová vůně, technologicky obroušená. Příjemná, ale řídká nakyslá chuť, krátká perzistence. Víno postrádá vyšší dávku sebevědomí.

Veltlínské zelené 2002
74,5

Miroslav Jagoš Mutěnice mutěnická oblast 54,90 Kč (Globus)

Přijatelný vzhled vína, nevýrazná a nečistá odrůdová vůně. Útlejší tělo vína, harmonická, ale krátká chuť. Mléčná dochuť už mírně zoxidovaného produktu.

Slovníček

kyselinky - nedílná součást vína, měly by být v harmonickém poměru s ostatními složkami extraktu; jemná kyselinka dodá vínu příjemný, svěží dojem

madeirizované víno - zoxidované víno; název dostalo po likérovém víně Madeira z ostrova stejného jména, kde se však oxidačním způsobem vyrábí záměrně

esterifikovaná vůně - estery jsou organické sloučeniny, které vznikají během kvasného procesu a zrání vína, obohacují chuť i vůni vína

myšina - choroba vína, dodává odpornou chuť i zápach po myší moči

mléčné tóny - tóny po kyselině mléčné, kterou produkují bakterie

Veltlínské zelené 2000
Vinum Bonum ex Rakvice, 74,3

Réva Plus Rakvice velkopavlovická oblast 98,90 Kč (Albert)

Přijatelný vzhled vína. Skromná odrůdová vůně, harmonie chuti narušená vyšším obsahem kyselin. Průměrné atletické tělo vína, v dochuti nepříliš příjemné mléčné tóny.

Veltlínské zelené 2000
Chateau Sovín, 74,2

Agrosovín Boršice uherskohradišťská oblast, obec Boršice 79,90 Kč (Tesco)

Nižší reduktivní barevnost neodpovídající jeho věku. Vůně zastřená, zadušená, odrůdové aroma je již pryč. Víno při životě drží jen vyšší kyseliny. V dochuti vína doznívají mléčné tóny.

Veltlínské zelené 2002
Vinium Sélection, 73,0

Vinium Velké Pavlovice velkopavlovická oblast 67,90 Kč (Billa)

Akceptovatelná barva i čirost vína. Už méně přijatelná je potlačená a "udupaná" vůně. Kratší nakyslá chuť s nepříjemnou hořkomléčnou dochutí.

Veltlínské zelené 2002
72,3

Zemědělská a.s. Čejkovice mutěnická oblast 69,90 Kč (Globus)

Víno správného vzhledu, ale zadušené a utahané vůně. Harmonii chuti macešsky narušují nepříjemné tóny, které přecházejí i do dochuti vína.

Veltlínské zelené 2003
64,2

Vinacz Dolní Bojanovice Oblast Podluží 54,90 Kč (Globus)

Už vyšší jantarově hnědá barevnost signalizuje oxidaci produktu projevující se ve vůni i v chuti. Potenciál zrání je vyčerpaný, víno je již na smrtelném loži.

Veltlínské zelené 2000
pozdní sběr, Diskvalifikováno

Vinné sklepy Velké Bílovice mikulovská oblast, obec Perná 129,90 Kč (Billa)

Abychom vínu neublížili, otevřeli jsme i druhou lahev a nebylo pochyb! Bakteriální kontaminace tu měla živnou půdu. Choroba zvaná myšina je nepříjemná a ve světě vína nepřijatelná. Víno bylo z testu vyřazeno.

Autoři:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...